Die Forscher untersuchen Magen hohe Acidität Levels

Neue Forschungsergebnisse vor kurzem veröffentlicht in der Zeitschrift PLoS ONE
diskutiert die Entwicklung von Magensäure bei Menschen, und wie modernen Lebensstil der Säuregehalt im menschlichen Magen beeinflussen können.

Hoch Magensäure hat mit der Verdauung von Vorteil war durch Protein hilft brechen, so dass der Körper es aufnehmen kann. Aber warum hat der menschliche Magen so hohen Säuregehalt? Die Pegel ersetzen, was für die Verdauung benötigt wird und ziemlich teuer für den Körper sein kann. Es erfordert erhebliche Energie, um die Säure zu erzeugen und den Magen von säurebedingten Schäden zu schützen.

In ihrer Beobachtung, das Forschungsteam die Magen Aziditäten verschiedener Vögel untersucht und Säugetiere, die verschiedene Diäten verbraucht. Die Forscher wollten ein besseres Verständnis der Evolution hinter Ernährung und Magen Aziditäten zu gewinnen

Sie entdeckten, dass Tiere, die pflanzliche Ernährung haben eine geringere Säuregehalt im Magen konsumieren. während die Tiere, die andere Tiere konsumieren haben höhere Magensäure Ebenen. Allerdings haben die Menschen extrem sauren Magen, mehr als Fleischfresser. Die Säurewerte können zu Scavenger-jenen verglichen werden, die tot oder verwesenden Fleisch eines Tieres zu konsumieren.

Der Mensch, wurde auf verschiedene pathogene Bakterien ausgesetzt ist, haben wahrscheinlich verursacht menschlichen Mägen im Laufe der Zeit anzupassen. Zum Beispiel wurden die Menschen zu verschiedenen fäkal-orale Krankheitserregern ausgesetzt, die infiziert und getötet ihnen; So haben menschliche Mägen diese Erreger überleben zu verhindern, entwickelt.

Kleinkinder, Senioren und diejenigen, die bestimmte medizinische Verfahren zu unterziehen, wie Magen-Bypass-Operation, sind einem erhöhten Risiko von Krankheitserregern sie infizieren, da sie eine geringere Säure Ebenen. Menschen Antibiotika und Babys geboren von Kaiserschnitten sind auch mit einem erhöhten Risiko als die gesunden Darmbakterien abgebaut wurden unter.

Die Forscher schließen, dass mehr Forschung notwendig ist, um die Muster hinter Darmbakterien in verschiedenen Magen Aziditäten und die damit verbundenen zu verstehen Diäten.