Celiac Krankheet ass eng Verdauungsintoleranz géint Gluten, wat e gemeinsame Protein ass, deen a Brout an aner Weessprodukter fonnt gëtt. D'Symptomer beinhalt normalerweis den Verdauungssystem.
Celiac Krankheet ass eng ongewéinlech Krankheet, an där Ären Immunsystem d'Zellen attackéiert, déi de klengen Darm beliichten. Unzeeche a Symptomer vun der Zelliakie kënnen enthalen:
Celiac Krankheet ass eng Verdauungsstéierung déi optrieden als Reaktioun op Gluten, e Protein dat a Roggen, Gerste, Weess, an honnerte vu Liewensmëttel mat dëse Kären gemaach.
Gluten ass e Protein dat a Weess, Gerste a Roggen fonnt gëtt. An e puer Leit, déi Gluten an hirer Ernährung ausgesat sinn, ännert en Enzym genannt Tissue Transglutaminase de Gluten an eng Chemikalie déi eng Immunantwort verursaacht, wat zu Entzündung vun der Schleimhaut vum Dënndarm féiert. Déi normal Fanger-ähnlech Projektioune (Villi), déi d'Darmschicht ausmaachen, ginn gestuerzt an zerstéiert, déi normal Absorptioun vun Nährstoffer aus der Diät verhënneren.
Dës Malabsorptioun vu Vitaminnen, Mineralstoffer an aner Nährstoffer kann zu Schied un aner Organer am Kierper féieren, sou wéi d'Liewer, d'Knach an d'Gehir, déi vun dësen Nährstoffer ofhänken fir sech normal z'entwéckelen an ze funktionéieren. Bei Kanner kann de Mangel vun effektiver Ernährung wéinst Ënnerernährung anormal Wuesstem an Entwécklung verursaachen.
Et schéngt eng genetesch Prädisposition fir Zöliakie z'entwéckelen, awer net all Leit mat enger Famillgeschicht vun der Zöliakie entwéckelen d'Konditioun. Et kann en anere Grond sinn, awer nach entdeckt firwat d'Autoimmunreaktioun geschitt.
Nieft der Famillgeschicht schéngt d'Zöliakie méi heefeg bei Leit mat Typ 1 Diabetis, mikroskopescher Kolitis, Sjögren Syndrom an Autoimmun Schilddrüsekrankheet ze sinn.
Symptomer vun der Zelliakie kënne vu mild bis schwéier variéieren. Verdauungssymptomer kënnen Bauchbloat a Péng, Diarrho a méi enthalen.
Diarrho a Gewiichtsverloscht wéinst der Malabsorption sinn déi klassesch Symptomer vun der Zelliekrankheet, awer si kommen a manner wéi d'Halschent vun de Leit mat der Krankheet op. D'Symptomer variéieren wäit an der Presentatioun an der Intensitéit. Dacks sinn d'Symptomer net mat der Darmfunktioun am Zesummenhang, mä amplaz wéinst de Konsequenze vun chronescher Malabsorption vu Vitaminnen a Mineralstoffer, zum Beispill Leit, déi iwwer Schwächt, Middegkeet, Gelenkschmerzen beschwéieren an anemesch sinn (niddereg Bluttzellzuel) well si kënnen Eisen net an der Diät absorbéieren.
Aner Symptomer vun Zöliakie kënnen enthalen:
Puppelcher a Kanner kënnen nach manner spezifesch Symptomer hunn, dorënner Diarrho, Verstopfung, Gewiichtsverloscht, Versoen ze bléien, an Entwécklungsverzögerungen.
D'Diagnostik vun der Zöliakie gëtt dacks verspéit an et kann e puer Méint oder Joer daueren bis de Patient an den Dokter et als d'Ursaach vu senge ville net spezifesche Symptomer denken. Geschicht a kierperlech Untersuchung kënne Richtungen zur Diagnostik ginn, awer allgemeng dauert et vill Besuche mam Patient, dee sech iwwer widderhuelende Bauchschmerzen beschwéiert, net spezifesch Gelenkschmerzen, oder chronesch Anämie weist, déi net op Eisenbehandlung reagéiert, fir de Verdacht ze erhéijen Celiac Krankheet ass eng Méiglechkeet.
Wann d'Diagnos verdächtegt ass, gëtt et en zwee-Schrëtt Screeningprozess fir d'Diagnos ze maachen:
Et ass wichteg datt de Patient eng reegelméisseg Diät fir vill Woche virun den Testprozeduren ësst. Wann de Patient schonn eng glutenfräi Diät ugefaang huet, kann et dozou féieren datt d'Tester falsch negativ sinn.
Wann d'Diagnostik gemaach ass, kann d'Screening fir Osteoporose passend sinn.
Well et dacks familiär ass, wann eng Persoun an der Famill mat Zöliakie diagnostizéiert gëtt, ass et raisonnabel aner no Familljememberen ze screenéieren.
Momentan ass déi eenzeg Behandlung fir Zelliekrankheet an d'Entzündung vum Dënndarm verursaacht duerch Glutenproteinbelaaschtung eng liewenslaang glutenfräi Diät.
Latent oder potenziell Zöliakie beschreift déi Leit, déi verdächtegt sinn d'Krankheet mat engem positiven Antikörper Blutt Test ze hunn, awer deenen hir kleng Darm Biopsie normal ass. De Moment gëtt et keng Indikatioun fir d'Behandlung mat enger glutenfräier Ernährung unzefänken, awer widderhuelend Biopsie kéint berücksichtegt ginn wann Schëlder a Symptomer entwéckelen oder wann Symptomer vun der Malabsorption present sinn.
Eenzelpersoune kënne fir Zöliakie gepréift ginn an hunn souwuel e positiven Antikörper Bluttest wéi och eng positiv Dënndarmbiopsie, an awer keng Symptomer. Dëst gëtt als stille Zelliekrankheet ugesinn an d'Empfehlung ass weider Tester auszeféieren op der Sich no Malabsorptiounskomplikatiounen wéi Anämie an Osteoporose. Eng glutenfräi Ernährung kann uginn ginn wann dës Tester positiv sinn.
Wärend eng glutenfräi Ernährung tendéiert d'Symptomer an de meeschten Individuen ze léisen, an enger klenger Grupp vu Patienten, ass d'glutenfräi Ernährung net d'Symptomer ze kontrolléieren, dorënner Bauchschmerzen a Malabsorption. Dës Patienten ginn als refraktär fir Diätbehandlung ugesinn. Et ass wichteg datt aner Aarte vun Darmkrankheeten, dorënner Crohn d'Krankheet, fir d'éischt ausgeschloss ginn ier Dir dës Diagnostik mécht. Wann d'Diättherapie d'Symptomer net léist, gëtt refraktär Zöliakie dacks mat de selwechte Medikamenter behandelt, déi an aneren Autoimmunerkrankungen benotzt ginn fir d'Entzündung ze reduzéieren. Dës Medikamenter enthalen Corticosteroiden (Prednison), Azathioprin (Imurarn, Azasan) a Cyclosporin.
Andeems Dir op "Sout" klickt, averstanen ech d'MedizinNet Konditioune a Privatsphär Politik. Ech averstanen och E-Maile vu MedicineNet ze kréien an ech verstinn datt ech zu all Moment d'MedicineNet Abonnementer entscheeden.
Gluten ass e komplexe Protein dat a Weess, Gerste a Roggenkären fonnt gëtt. Eng glutenfräi Ernährung schléisst d'Belaaschtung vun engem vun de Liewensmëttel aus, déi dëse Protein a sengen Zutaten hunn. Et ass einfach ze verstoen datt regelméisseg Weessbrout oder Pizzadeeg Gluten dran huet. Wéi och ëmmer, et ass manner einfach ze realiséieren datt Weessmiel dacks a ville veraarbechte Liewensmëttel benotzt gëtt an a Rezepter fir vill Liewensmëttel déi an engem Restaurant virbereet ginn. Ausserdeem, fir datt et komplett glutenfräi ugesi gëtt, sollten veraarbechte Liewensmëttel an enger Kichen oder Fabrik virbereet ginn, déi keng Kräizkontaminatioun mat Getreide mat Gluten enthält.
D'Federal Drug Administration huet nei Richtlinnen publizéiert déi glutenfräie Liewensmëttel definéieren wéi manner wéi 20 Deeler pro Millioun Gluten . Reglementer betreffend Liewensmëttel-Etikettéierungskriterien erfuerderen datt Liewensmëttel dëse Standard entspriechen fir "Glutenfräi" ze markéieren. Et ass wichteg d'Etikette fir all Liewensmëttelprodukter ze liesen. Nieft enger glutenfräi Bezeechnung, kann et Liewensmëttelallergie Aussoen ginn, déi d'Fabréck oder d'Kichen diskutéieren, wou de Produit hiergestallt gouf.
Vill Restauranten hunn glutenfräi Menüen oder kënnen d'glutenfräi Diätbedürfnisser vun hire Clienten aménagéieren, awer et ass wichteg fir d'Persoun de Server, de Manager oder direkt ze kachen ob et Gluten enthält.
Celiac Krankheet gëtt ugeholl datt et eng Autoimmunstéierung ass, dat heescht datt de Kierper Antikörper géint seng eegen Stoffer entwéckelt. Fuerscher gleewen datt aner Krankheeten verwandt kënne sinn, a kënnen Organer beaflossen wéi d'Schilddrüs (Autoimmun Schilddrüs), d'Liewer (primär Biliärzirrhose) a Colon (mikroskopesch Kolitis). Aner Krankheeten kënnen Typ 1 Diabetis an Dermatitis herpetiformis enthalen, en Hautausschlag, deen ähnlech Antikörper wéi Zöliakie huet, awer déi an der Haut fonnt ginn.
Wuesstumsfehler, Verspéidung vun der Pubertéit, Fehlgaass an Onfruchtbarkeet kënne mat Zöliakie verbonne sinn.
D'Onméiglechkeet fir richteg Vitamine, Mineralstoffer an Nährstoffer aus der Ernährung ze absorbéieren kann vill Organer am Kierper beaflossen. Zënter datt d'Diagnostik vun Zöliakie dacks verspéit ass, kann et bedeitend Problemer mat Eisenmangelanämie, Osteoporose sinn wéinst reduzéierter Niveaue vu Kalzium a Vitamin D, a schlechtem Wuesstum an Entwécklung.
Nieft den aneren assoziéierten Autoimmunerkrankungen, déi och präsent kënne sinn, ass Zelliaki mat enger verstäerkter Heefegkeet vu Lymphom a Dënndarmkriibs assoziéiert. Dëse Risiko gëtt reduzéiert bei Patienten déi eng strikt glutenfräi Diät behalen.