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Cause e fattori di rischio del bruciore di stomaco

Il bruciore di stomaco può essere causato in diversi modi. Comprendendo le cause più comuni del bruciore di stomaco, puoi apportare modifiche al tuo stile di vita e alla tua dieta che fanno anche parte del trattamento della malattia da reflusso gastroesofageo (GERD). Alcuni dei meccanismi che possono contribuire al bruciore di stomaco includono l'irritazione diretta dell'esofago, la debolezza dello sfintere esofageo inferiore (LES), i disturbi della motilità del tratto digestivo che provocano uno svuotamento gastrico ritardato e l'ernia iatale. Spesso, più di uno di questi fattori contribuisce agli attacchi di bruciore di stomaco.

Sfondo

La comprensione del bruciore di stomaco inizia con la conoscenza di come funziona un sano sistema digestivo. Il tuo tratto digestivo inizia con la bocca, dove il cibo viene masticato e mescolato con la saliva, avviando il processo di digestione. Da qui, il cibo viaggia verso l'esofago. Questo tubo muscolare fa piccole contrazioni, chiamate peristalsi, per spostare il cibo nello stomaco.

L'esofago e lo stomaco sono collegati da una fascia di fibre muscolari chiamata sfintere esofageo inferiore (LES). Normalmente, il LES funziona come una valvola, aprendosi per consentire al cibo di passare nello stomaco e chiudendosi per impedire al cibo e ai succhi digestivi di rifluire nell'esofago. Ma se lo sfintere si rilassa quando non dovrebbe, o diventa debole, l'acido dello stomaco può fluire all'indietro nell'esofago causando la sensazione di bruciore nota come bruciore di stomaco.

Cause comuni

I meccanismi sottostanti che possono produrre bruciore di stomaco possono anche portare allo sviluppo di GERD se il tuo il bruciore di stomaco è frequente.

Irritazione esofagea

Alcuni tipi di cibi, bevande, fumo e farmaci possono irritare direttamente il rivestimento l'esofago e causare bruciore di stomaco. Nel caso dei farmaci, può fare la differenza rimanere in piedi per almeno 20-30 minuti dopo l'assunzione del farmaco e assumere la pillola con un bicchiere pieno d'acqua.

Disfunzione dello sfintere esofageo inferiore (LES)

Se lo sfintere esofageo inferiore è debole o perde tono, il LES non si chiuderà completamente dopo che il cibo è passato nello stomaco. L'acido dello stomaco può quindi risalire nell'esofago. Alcuni cibi e bevande, alcol, droghe e fattori del sistema nervoso possono indebolire il LES e comprometterne la funzione.

Disturbi della motilità (svuotamento lento dello stomaco)

Nella normale digestione, il cibo viene spostato attraverso il tubo digerente da contrazioni ritmiche chiamate peristalsi. Quando qualcuno ha un disturbo della motilità digestiva, queste contrazioni sono anormali. Questa anomalia può essere dovuta a una delle due cause:un problema all'interno del muscolo stesso o un problema con i nervi o gli ormoni che controllano le contrazioni del muscolo.

Alcune persone con disturbo da reflusso gastrointestinale (GERD) hanno una funzione nervosa o muscolare anormale nello stomaco che potrebbe causare una ridotta motilità.

Quando i muscoli dello stomaco non si contraggono normalmente, lo stomaco non si svuota l'intestino tenue velocemente come farebbe normalmente. La combinazione di più cibo rimasto nello stomaco più l'aumento della pressione nello stomaco dovuto allo svuotamento ritardato aumenta il rischio che l'acido dello stomaco fuoriesca nell'esofago.

Disturbo della motilità gastrointestinale

Ernia iatale

L'ernia iatale si trova spesso nei pazienti con GERD. Un'ernia iatale si verifica quando la parte superiore dello stomaco viene spinta verso l'alto nel torace attraverso un'apertura nel diaframma. Ciò può verificarsi a causa di un indebolimento del diaframma oa causa dell'aumento della pressione addominale (come con l'obesità). Questa apertura è chiamata iato esofageo o iato diaframmatico. Si ritiene che un'ernia iatale possa indebolire il LES e causare reflusso.

Ernia iatale

Pressione sull'addome

Una pressione eccessiva sull'addome può esercitare pressione sul LES, consentendo l'ingresso di acido gastrico l'esofago o anche la bocca. Le donne in gravidanza e le persone in sovrappeso sono particolarmente soggette a bruciore di stomaco per questo motivo.

Altre condizioni mediche

Altre condizioni mediche che possono contribuire alla GERD includono l'asma e il diabete.

Fattori genetici

Gli studi hanno suggerito che esiste un rischio ereditario di GERD. Ciò potrebbe essere dovuto al fatto di problemi muscolari o strutturali ereditari nell'esofago o nello stomaco. I fattori genetici possono anche essere un aspetto importante nella suscettibilità di un paziente all'esofago di Barrett, una condizione precancerosa causata da grave GERD.

Fattori di rischio per lo stile di vita

Alcune persone hanno un LES naturalmente debole che non è in grado di sopportare la normale pressione dei contenuti dello stomaco. Ma anche altri fattori possono contribuire a questo indebolimento e portare a episodi di bruciore di stomaco.

Alcol

L'alcol rilassa il LES, consentendo il reflusso del contenuto dello stomaco nell'esofago. Aumenta anche la produzione di acido dello stomaco e rende l'esofago più sensibile all'acido dello stomaco. Bere alcolici può anche portare a fare scelte alimentari meno salutari e mangiare cibi che sai possono innescare il tuo bruciore di stomaco.

Tabacco da fumo

Le sostanze chimiche nel fumo di sigaretta indeboliscono i LES mentre passano dai polmoni al sangue . Il fumo di sigaretta rallenta la produzione di saliva, che è una delle difese dell'organismo contro i danni all'esofago. I fumatori producono anche meno sostanze chimiche neutralizzanti gli acidi nella saliva, chiamate bicarbonati. Inoltre, il fumo stimola la produzione di acido gastrico e modifica l'acidità di stomaco favorendo il movimento dei sali biliari dall'intestino allo stomaco. La digestione è rallentata mentre fumi e lo stomaco impiega più tempo a svuotarsi.

Alimenti

Le persone differiscono su quali alimenti provocano il bruciore di stomaco. Questi sono i più comuni:

  • Caffè, tè e altre bevande contenenti caffeina:la caffeina può rilassare il (LES), consentendo al contenuto dello stomaco di refluire nell'esofago. Le bevande contenenti caffeina possono anche stimolare la produzione di acido.
  • Cioccolato:il cioccolato contiene concentrazioni di teobromina, un composto che si trova naturalmente in molte piante come il cacao, il tè e le piante del caffè. Questo rilassa il muscolo dello sfintere esofageo, lasciando che l'acido dello stomaco schizzi nell'esofago.
  • Cibi fritti, grassi o grassi:questi alimenti tendono a rallentare la digestione e a trattenere il cibo nello stomaco più a lungo. Ciò può comportare un aumento della pressione nello stomaco, che a sua volta esercita una maggiore pressione su un LES indebolito. Tutto ciò consente il reflusso di ciò che è nel tuo stomaco.
  • La menta piperita è spesso un fattore scatenante il bruciore di stomaco.
  • Pomodori e prodotti a base di pomodoro:tutti gli alimenti che contengono pomodori stimolano la produzione di acido gastrico.
  • Cibi piccanti e pepe nero stimolano la produzione di acido nello stomaco.
  • Agrumi e succhi:arance, limoni, lime e altri agrumi stimolano la produzione di acido gastrico.

Abitudini alimentari

Il modo in cui mangi può anche innescare episodi di bruciore di stomaco:

  • Pasti abbondanti: uno stomaco pieno può esercitare una pressione extra sul LES, il che aumenterà le possibilità che parte di questo cibo refluisca nell'esofago.
  • Mangiare due o tre ore prima di coricarsi: sdraiarsi a stomaco pieno può far premere più forte il contenuto dello stomaco contro il LES. Ciò aumenta le possibilità di reflusso alimentare.

Pressione addominale

Essere in sovrappeso o obesi esercita una pressione sull'addome che può provocare bruciore di stomaco e perdita di peso è raccomandato. Anche indossare abiti attillati può causare pressione nell'addome. Questo forza il cibo contro il LES e lo fa refluire nell'esofago. Cinture attillate e indumenti intimi snellenti sono due colpevoli comuni. Puoi anche avvertire un aumento dei sintomi quando ti corichi o hai la pancia piena.

Alcune persone trovano che alcuni tipi di esercizi facciano scattare il bruciore di stomaco. Gli esercizi ad alto impatto che comportano il salto, così come gli esercizi come i crunch che esercitano una pressione sull'addome, sono i fattori scatenanti più probabili.

Farmaci

Quasi tutti i farmaci possono causare bruciore di stomaco, ma ci sono chiaramente alcuni farmaci che sono i maggiori colpevoli di altri. C'è più di un modo in cui i farmaci possono causare bruciore di stomaco e talvolta il bruciore di stomaco è dovuto a una combinazione di cause diverse. Puoi collaborare con il tuo medico per trovare il modo di assumere i tuoi farmaci che ridurranno i sintomi del bruciore di stomaco o per passare a un altro farmaco che ha meno probabilità di causare bruciore di stomaco.

Guida alla discussione del medico del bruciore di stomaco

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I farmaci noti per causare il bruciore di stomaco includono:

  • I farmaci ansiolitici, come il Valium (diazepam), possono non solo rilassare il tuo umore ma anche il tuo LES.
  • Alcuni antibiotici, come la tetraciclina, possono irritare direttamente l'esofago.
  • Anticholinergici come Compazine (proclorperazina) e Phenergan (prometazina) possono rilassare il LES.
  • Aspirina. Per alcune persone incapaci di tollerare l'aspirina a causa del bruciore di stomaco, l'aspirina con rivestimento enterico può essere un'opzione. Non interrompere mai l'aspirina prima di aver parlato con il tuo medico.
  • Bifosfonati come Fosamax (alendronato), Actonel (resendronato) e Boniva (ibandronato) possono causare bruciore di stomaco irritando direttamente l'esofago. Se il tuo farmaco sta causando il bruciore di stomaco, ci sono opzioni per i preparati somministrati sotto forma di iniezione che hanno meno probabilità di causare questo sintomo.
  • I calcioantagonisti per la pressione alta, come Procardia (nifedipina) e Cardizem (diltiazem) possono provocare un indebolimento del LES e anche rallentare lo svuotamento gastrico. Per fortuna, sono disponibili molte classi diverse di farmaci per la pressione sanguigna e il passaggio a un'altra classe può essere utile se i sintomi persistono.
  • Farmaci per l'asma come Proventil (albuterolo) e teofillina
  • Farmaci chemioterapici
  • I corticosteroidi (steroidi) come Deltasone (prednisone) e Medrol (metilprednisolone) possono causare bruciore di stomaco e altri problemi digestivi significativi.
  • Terapia ormonale sostitutiva (TOS), che è una combinazione di estrogeni e progesterone
  • I narcotici possono causare bruciore di stomaco ritardando lo svuotamento gastrico.
  • I FANS (farmaci antinfiammatori non steroidei) come Advil (ibuprofene) e Aleve (naprossene) possono aumentare l'acidità dello stomaco inibendo le prostaglandine. Opzioni per il controllo del dolore come Tylenol (acetominofene) o anche farmaci narcotici possono essere necessarie quando i FANS causano bruciore di stomaco significativo o disturbi del tratto digestivo. In alcuni casi, assicurarsi di assumere i FANS a stomaco pieno può essere utile.
  • Gli antidepressivi triciclici, come Tofranil (imipramina), Sinequan (doxepin), Norpramin (desipramina) e Pamelor (nortriptilina) rallentano lo svuotamento gastrico. Molti dei nuovi antidepressivi hanno meno probabilità di causare questo sintomo.
  • Il potassio può causare bruciore di stomaco irritando direttamente l'esofago.
  • Gli integratori di ferro possono irritare direttamente lo stomaco. Alcune persone trovano sollievo assumendo questi integratori con il cibo o usandoli all'inizio della giornata.
  • Vitamina C

Domande frequenti

  • Cosa causa il bruciore di stomaco?

    Il bruciore di stomaco si verifica quando l'acido dello stomaco ritorna nell'esofago (il tubo che trasporta il cibo dalla bocca allo stomaco). Normalmente, una fascia di muscoli nella parte inferiore dell'esofago, chiamata sfintere esofageo inferiore (LES), previene il riflusso del contenuto dello stomaco. Con il bruciore di stomaco, questo non si verifica come dovrebbe, portando al reflusso acido.

  • Cosa causa il bruciore di stomaco cronico?

    Il bruciore di stomaco cronico, definito come attacchi continui o episodici della durata di sei mesi o più, può essere il risultato della malattia da reflusso gastroesofageo (GERD), una condizione che colpisce dal 15% al ​​20% delle persone nei paesi occidentali. Può anche essere il risultato di gastrite cronica, disturbi della motilità o ernia iatale.

  • Quali alimenti provocano il bruciore di stomaco?

    Alcuni alimenti possono innescare un eccesso di acido nello stomaco in alcune persone, che può fuoriuscire attraverso lo sfintere esofageo inferiore e causare bruciore di stomaco. Questi includono:

    • Cibi piccanti
    • Cibi grassi o fritti
    • Cibi contenenti caffeina, come caffè e cioccolato
    • Cibi acidi, inclusi agrumi e sottaceti
    • Alimenti trasformati
    • Bevande gassate
    • Alcool, in particolare birra e vino
  • Cosa provoca il bruciore di stomaco durante la gravidanza?

    L'ormone progesterone, che aumenta nel corso della gravidanza, può rilassare lo sfintere esofageo inferiore in modo che non si chiuda come dovrebbe. Allo stesso tempo, l'utero in crescita può esercitare una pressione crescente sull'intestino e sullo stomaco, il che favorisce anche il reflusso.

  • Cosa provoca il bruciore di stomaco di notte?

    La posizione del tuo corpo durante il sonno può avere un ruolo nei sintomi del bruciore di stomaco. Se soffri di bruciore di stomaco cronico, sdraiarti sulla schiena consente all'acido di insinuarsi nell'esofago. Alzare la testa può tenere bassi questi acidi. Anche evitare il cibo prima di coricarsi e dormire sul lato sinistro può aiutare.

  • Il bruciore di stomaco può essere un segno di qualcosa di grave?

    Sebbene tu possa presumere che il bruciore di stomaco sia semplicemente il risultato di "qualcosa che hai mangiato", potrebbe essere il segno di qualcosa di più serio, in particolare se i sintomi sono gravi e in corso. Oltre a GERD, il bruciore di stomaco cronico può essere il risultato di:

    • Acalasia
    • Aterosclerosi dell'arteria coronaria
    • Cancro esofageo
    • Calcoli biliari
    • Ernia iatale
    • H. pylori
    • Sindrome dell'intestino irritabile (IBS)
    • Disturbi della motilità
    • Ulcera peptica
Come diagnosticare il bruciore di stomaco