Se stai cercando un piano alimentare sano da provare, probabilmente ti sei imbattuto in molte, forse troppe, opzioni in La tua ricerca. Se stai considerando la dieta da reflusso acido, questo è un ottimo punto di partenza:in questo articolo imparerai come la dieta si confronta con le raccomandazioni dietetiche dell'USDA e come si confronta con altre quattro diete sane.
Un aggiornamento:la dieta da reflusso acido mira principalmente a ridurre o eliminare i sintomi del reflusso acido , come bruciore di stomaco, petto stretto, mal di gola, rutti o gonfiore.
Sebbene l'intenzione non sia quella di perdere peso, la perdita di peso potrebbe essere un aspetto positivo effetto della dieta da reflusso acido perché enfatizza cibi integrali ricchi di nutrienti sazianti.
La dieta da reflusso acido si adatta abbastanza bene alle linee guida dietetiche USDA 2020-2025. L'USDA ti incoraggia a:
La dieta da reflusso acido è coerente con queste linee guida perché sulla dieta da reflusso acido lo farai :
Per quanto riguarda i singoli gruppi di alimenti e sostanze nutritive, le raccomandazioni dell'USDA indicano che dovresti mangia:
Le linee guida specificano anche che dovresti limitare i grassi saturi e trans, zuccheri aggiunti, e sodio.
La dieta da reflusso acido è quasi al 100% coerente con le raccomandazioni federali, ma dovresti notare alcune differenze importanti. Sulla dieta da reflusso acido, dovresti mangiare:
La dieta da reflusso acido non è una dieta specifica per la perdita di peso, quindi esiste non ci sono linee guida caloriche specifiche da seguire. Le linee guida dell'USDA stabiliscono le loro raccomandazioni basate su una dieta da 2.000 calorie, che è una buona stima media.
Tuttavia, il fabbisogno calorico varia in base a età, altezza, peso, livello di attività, e altri fattori. Ad esempio, una persona di 130 libbre che non si esercita non avrà bisogno di tante calorie quanto una persona di 200 libbre che solleva pesi o corre per 3 miglia ogni giorno.
Utilizza il nostro calcolatore di calorie per la perdita di peso online per determinare quante calorie hai bisogno ogni giorno .
Tutto sommato, la dieta da reflusso acido è molto paragonabile a molte diete sane. Ecco alcune delle migliori diete simili per stile e struttura alla dieta da reflusso acido.
Nutrizione generale
La Dieta Mediterranea è nata dopo che i ricercatori si sono resi conto che le persone nei paesi mediterranei vivevano più a lungo e avevano una qualità di vita migliore rispetto alla maggior parte dei paesi occidentali. Dopo aver studiato le loro diete, i ricercatori sono giunti alla conclusione che la chiave per una vita sana è una dieta ricca di cereali integrali, oli sani, pesce e frutti di mare, noci ed erbe aromatiche e spezie.
La dieta mediterranea è decisamente sana dal punto di vista nutrizionale e, per molti versi, la dieta da reflusso acido imita quello. La differenza principale è che non si vuole consumare troppo olio nella dieta da reflusso acido, poiché una dieta ricca di grassi può causare sintomi.
Sostenibilità
Sia la dieta da reflusso acido che la dieta mediterranea sono incredibilmente sostenibili per quanto riguarda le diete, ma questo perché nessuna delle due è veramente una "dieta" in senso tecnico. Entrambe queste diete sono più simili a schemi alimentari sani che enfatizzano l'importanza della soddisfazione individuale.
Con la dieta da reflusso acido, potresti sentirti temporaneamente insoddisfatto durante la fase di eliminazione iniziale, ma questo dovrebbe svanire una volta trovata una combinazione di gruppi alimentari che funzioni per te.
Con la dieta mediterranea, non dovresti mai sentirti privato, poiché mangerai tonnellate di piatti deliziosi come pollo saltato con pomodori, zucchine e funghi serviti su farro e pasta al forno primaverile con asparagi e ricotta. Nel complesso, la dieta mediterranea potrebbe essere più sostenibile perché è più di un modello alimentare:l'interazione sociale e l'attività fisica sono vitali nello stile di vita.
Costo
La Dieta Mediterranea può rivelarsi costosa per alcuni aspetti, soprattutto se si preferisce mangiare biologico. Alcuni componenti chiave, come olio d'oliva e pesce, possono essere costosi. Tuttavia, puoi sempre utilizzare tecniche di acquisto intelligenti per contenere i costi. La dieta da reflusso acido enfatizza anche i prodotti freschi e le proteine magre, che possono essere costose, ma lo shopping intelligente può aiutare.
Risultati sanitari
Questo è un aspetto in cui la dieta mediterranea e la dieta da reflusso acido differiscono in modo significativo. La Dieta Mediterranea mira a migliorare la qualità generale della tua vita, che include apportare modifiche alla tua dieta, al tuo regime di esercizio fisico e alle tue abitudini sociali, nonché cambiamenti nel modo in cui ti prendi cura di te stesso.
D'altra parte, la dieta da reflusso acido consiste interamente nell'eliminare i sintomi del reflusso acido . La dieta mediterranea è senza dubbio salutare, ma se stai cercando qualcosa che aiuti in particolare con il reflusso acido, dovresti scegliere la dieta da reflusso acido.
Nutrizione generale
Acclamata come una delle diete più sane mai sviluppate, la dieta DASH si colloca costantemente in i primi tre dell'elenco "Best Diets" di US News &World Report. È molto simile alle linee guida dietetiche dell'USDA, che enfatizzano gli alimenti che probabilmente già sai che dovresti mangiare:cereali integrali, frutta, verdura, proteine magre e latticini a basso contenuto di grassi.
Anche la dieta da reflusso acido è abbastanza simile alle linee guida dell'USDA, con solo alcune differenze chiave. Se scegli una di queste diete, puoi essere certo che otterrai tutti i nutrienti di cui hai bisogno ogni giorno.
Sostenibilità
Quando inizi la dieta DASH, sei incoraggiato ad apportare modifiche lentamente anziché prova a fare cambiamenti drastici durante la notte. Ad esempio, aggiungi una porzione di frutta o verdura a ogni pasto o fai uno spuntino con noci miste non salate invece di noci salate o patatine fritte.
Quando inizi la dieta da reflusso acido, eliminerai un gruppo relativamente ampio di cibi tutti in una volta. Ciò potrebbe far sembrare insostenibile la dieta da reflusso acido all'inizio, ma tieni presente che questa parte della dieta dura solo poche settimane.
Una volta che i sintomi scompaiono, inizierai ad aggiungere nuovamente cibi alla tua dieta uno dopo l'altro uno finché non identifichi i trigger. La dieta da reflusso acido è sostenibile per la maggior parte delle persone da quel momento in poi.
Costo
Nulla nella dieta DASH è costoso:acquisterai molti cereali integrali , che sono relativamente poco costosi, così come frutta e verdura. Introdurrai più pesce e frutti di mare nella dieta DASH, il che potrebbe sembrare costoso a seconda delle varietà di acquisto.
La dieta da reflusso acido segue una struttura simile (più prodotti, meno proteine animali), quindi puoi aspettarti che queste due diete si comportino allo stesso modo quando si tratta di costi. Con entrambe le diete, i costi aumenteranno se acquisti prodotti biologici.
Risultati sanitari
La dieta DASH è stata sviluppata per aiutare le persone ad abbassare la pressione sanguigna e ridurre l'ipertensione nel popolazione. Lo fa concentrandosi sull'assunzione di sodio perché le diete ricche di sodio sono ampiamente legate all'ipertensione.
Anche in questo caso, la dieta da reflusso acido mira ad aiutarti a gestire cose come il bruciore di stomaco, una piaga gola, rutti, gonfiore e altri sintomi di reflusso acido, quindi scegli il tuo piano alimentare di conseguenza.
Nutrizione generale
Un altro modello alimentare sano, la dieta antinfiammatoria, si basa sulla Dieta Mediterranea . Come la dieta mediterranea, la dieta antinfiammatoria enfatizza cibi nutrienti come frutta, verdura, cereali integrali e olio d'oliva. Si concentra anche sulla riduzione al minimo dell'assunzione di alimenti trasformati, come patatine, salatini, biscotti e altri snack confezionati.
Rispetto alla dieta da reflusso acido, la dieta antinfiammatoria è un po' più strutturata riguardo a quali cibi dovresti e non dovresti mangiare. Questa può essere una buona cosa per le persone che hanno bisogno di più guida.
Sostenibilità
Lo sviluppatore della dieta antinfiammatoria, il dottor Andrew Weil, ha progettato la dieta come un modello alimentare pratico e completo che tutti possono seguire a lungo termine. Puoi includere molti cibi diversi da diversi gruppi di alimenti nella dieta antinfiammatoria, semplificando la varietà.
Di nuovo, potresti sentirti limitato durante la fase di eliminazione della dieta da reflusso acido, ma dopodiché, dovresti essere in grado di incorporare una varietà di cibi.
Costo
Perché la dieta antinfiammatoria incoraggia il consumo di alcuni cibi costosi, come le olive olio e noci, potrebbe essere leggermente più costoso da seguire rispetto alla dieta da reflusso acido. Tuttavia, a seconda delle tue scelte alimentari, queste due diete non dovrebbero differire molto in termini di costi.
Risultati sanitari
L'obiettivo generale della dieta antinfiammatoria è, avete indovinato, ridurre infiammazione nel corpo. Ciò si basa sull'idea che l'infiammazione è il denominatore comune alla base della maggior parte delle malattie croniche.
Dott. Weil afferma che la dieta antinfiammatoria può combattere il cancro, l'artrite, la demenza e altre malattie. La dieta da reflusso acido include alcuni alimenti antinfiammatori, ma questo non è l'unico scopo della dieta. Invece, è per ridurre i sintomi del reflusso acido.
Per quanto riguarda la perdita di peso, probabilmente perderai peso con la dieta antinfiammatoria o con la dieta da reflusso acido semplicemente spostando la tua dieta per includere cibi meno trasformati e più cibi integrali.
Nutrizione generale
La dieta Flexitarian è stata sviluppata per incoraggiare le persone a mangiare meno proteine animali. Lo sviluppatore, Dawn Jackson Blatner, afferma che non è necessario eliminare completamente la carne per godere dei benefici per la salute del vegetarianismo. Lo stesso vale per il reflusso acido:non è necessario eliminare tutte le proteine animali per alleviare i sintomi.
La dieta Flexitarian suggerisce di mangiare più piante che carne, che è una buona regola pratica vivere, soprattutto se la carne provoca i sintomi del reflusso acido. Una volta identificati gli alimenti scatenanti con la dieta da reflusso acido, potrebbe essere utile unire le linee guida sulla dieta da reflusso acido con le linee guida sulla dieta Flexitarian.
Sostenibilità
Per la maggior parte delle persone, la dieta flexitariana è molto sostenibile a lungo termine perché consente assecondare le voglie quando ne senti il bisogno. Ad esempio, potresti mangiare a base vegetale per la maggior parte dei giorni della settimana, ma ordinare un hamburger quando esci a cena con gli amici.
La dieta Flexitarian sottolinea che non dovresti sentirti in colpa per le tue scelte alimentari, il che è un grande aiuto per chi è incline a un'alimentazione disordinata.
Non ci sono veri alimenti off-limits nella dieta da reflusso acido, tranne, ovviamente , quelli che scatenano i tuoi sintomi. Anche allora, devi decidere se mangiare il cibo vale i segni, a volte potrebbe esserlo, come mangiare un gelato alla festa di compleanno di tuo figlio. Entrambe le diete possono essere molto sostenibili con la giusta mentalità.
Costo
Se segui la dieta Flexitarian, il conto della spesa potrebbe diminuire leggermente. I prodotti e i cereali tendono ad essere più economici della carne, quindi dovresti spendere meno soldi. mangiando meno carne, né la dieta Flexitarian né la dieta da reflusso acido richiedono cibi esotici o unici che costano un sacco di soldi.
Risultati sanitari
La dieta Flexitarian intende far conoscere alle persone i numerosi benefici per la salute del vegetarianismo, incluso il peso perdita, minor rischio di malattie cardiache e diabete e pressione sanguigna più bassa, tra gli altri.
Questi sono tutti ottimi motivi per seguire la Dieta Flexitarian. Tuttavia, questa dieta potrebbe non necessariamente aiutare a ridurre i sintomi del reflusso acido, quindi è essenziale scegliere una dieta basata sulla priorità della tua salute.
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