Hvis du leder efter en sund kostplan at prøve, har du sikkert stødt på mange – måske for mange – muligheder i din søgning. Hvis du overvejer diæten med sure opstød, er dette et glimrende sted at starte:I denne artikel vil du lære, hvordan kosten sammenlignes med USDA's kostanbefalinger, samt hvordan den sammenlignes med fire andre sunde kostvaner.
En genopfriskning:Diæten med sure opstød har hovedsageligt til formål at reducere eller eliminere symptomer på sur refluks , såsom halsbrand, stram brystkasse, ondt i halsen, bøvsen eller oppustethed.
Selvom hensigten ikke er at tabe sig, kan vægttab være en velkommen side effekt af sure opstødsdiæten, fordi den lægger vægt på hele fødevarer spækket med masser af mættende næringsstoffer.
Sure refluksdiæten passer ganske fint ind i 2020-2025 USDA kostrådene. USDA opfordrer dig til at:
Den sure opstødsdiæt er i overensstemmelse med disse retningslinjer, fordi du på diæten med sure opstød vil :
For så vidt angår individuelle fødevaregrupper og næringsstoffer, skitserer USDA anbefalingerne, at du bør spis:
Retningslinjerne angiver også, at du bør begrænse mættet fedt og transfedt, tilsat sukker, og natrium.
Den sure opstød er næsten 100 % i overensstemmelse med de føderale anbefalinger, men du bør Bemærk nogle vigtige forskelle. På sure opstødsdiæten bør du spise:
Sure refluksdiæten er ikke en vægttabsspecifik diæt, så der er ingen specifikke kalorie retningslinjer at følge. USDA-retningslinjerne angiver deres anbefalinger baseret på en diæt på 2.000 kalorier, hvilket er et godt gennemsnitskøn.
Kaloriebehov varierer dog baseret på din alder, højde, vægt, aktivitetsniveau, og andre faktorer. For eksempel vil en person på 130 pund, der ikke træner, ikke have brug for så mange kalorier som en person på 200 pund, der løfter vægte eller løber 3 miles hver dag.
Brug vores online kalorieberegner for vægttab til at hjælpe med at bestemme, hvor mange kalorier du har brug for hver dag .
Alt i alt er diæten med sure opstød meget sammenlignelig med mange sunde diæter. Her er et par af de bedste diæter, der ligner den sure opstødsdiæt i stil og struktur.
Generel ernæring
Middelhavsdiæten blev født, efter at forskere indså, at mennesker i Middelhavslandene levede længere og havde en højere livskvalitet end de fleste vestlige lande. Efter at have studeret deres kostvaner kom forskere til den konklusion, at nøglen til en sund livsstil er en kost rig på fuldkorn, sunde olier, fisk og skaldyr, nødder og smagfulde urter og krydderier.
Middelhavsdiæten er bestemt ernæringsmæssigt forsvarlig, og på mange måder er diæten med sure opstød efterligner det. Den største forskel er, at du ikke ønsker at indtage for meget olie på diæten med sure opstød, da en diæt med højt fedtindhold kan udløse symptomer.
Bæredygtighed
Både sur refluks-diæt og middelhavsdiæt er utroligt bæredygtige, hvad angår diæter - men det er fordi ingen af dem virkelig er en "diæt" i teknisk forstand. Begge disse diæter minder mere om sunde spisemønstre, der understreger vigtigheden af individuel tilfredshed.
På diæten med sure opstød kan du føle dig midlertidigt utilfreds i den indledende eliminationsfase, men det burde forsvinde, når du finder en kombination af fødevaregrupper, der fungerer for dig.
På middelhavsdiæten bør du aldrig føle dig berøvet, da du vil spise tonsvis af lækre måltider som sauteret kylling med tomater, zucchini og svampe serveret over farro og forårsbagt pasta med asparges og ricotta. Generelt kan middelhavsdiæten være mere bæredygtig, fordi den er mere end et spisemønster:social interaktion og fysisk aktivitet er afgørende for livsstilen.
Omkostninger
Middelhavsdiæten kan vise sig at være dyr i nogle aspekter, især hvis du foretrækker at spise økologisk. Nogle nøglekomponenter, såsom olivenolie og fisk, kan være dyre. Du kan dog altid bruge smarte indkøbsteknikker til at holde omkostningerne nede. Den sure opstødsdiæt lægger også vægt på friske råvarer og magert protein, hvilket kan være dyrt, men smart shopping kan hjælpe.
Sundhedsresultater
Dette er et aspekt, hvor middelhavsdiæten og diæten med sure opstød adskiller sig væsentligt. Middelhavsdiæten handler om at forbedre din overordnede livskvalitet – det omfatter ændringer i din kost, dit træningsprogram og dine sociale vaner samt ændringer i den måde, du passer på dig selv.
På den anden side handler sur refluksdiæt udelukkende om at fjerne symptomer på sure opstød . Middelhavsdiæten er utvivlsomt sund, men hvis du leder efter noget specifikt til at hjælpe med sure opstød, bør du vælge sur refluksdiæt.
Generel ernæring
Hyldet som en af de mest sunde diæter, der nogensinde er udviklet, rangerer DASH-diæten konsekvent i top tre på US News &World Reports "Bedste slankekure"-liste. Det ligner meget USDA's kostråd, og lægger vægt på de fødevarer, du sikkert allerede ved, du bør spise:fuldkorn, frugt, grøntsager, magre proteiner og fedtfattige mejeriprodukter.
Den sure opstødsdiæt er også ret lig USDA-retningslinjerne, med blot nogle få vigtige forskelle. Hvis du vælger en af disse diæter, kan du være sikker på, at du får alle de næringsstoffer, du har brug for hver dag.
Bæredygtighed
Når du begynder på DASH-diæten, opfordres du til at foretage ændringer langsomt i stedet for prøv at lave drastiske ændringer fra den ene dag til den anden. Tilføj f.eks. én portion grøntsager eller frugter til hvert måltid eller snack på usaltede blandede nødder i stedet for saltede nødder eller kartoffelchips.
Når du begynder på diæten med sure opstød, vil du eliminere en relativt stor gruppe af fødevarer på én gang. Dette kan få den sure opstødsdiæt til at føles uholdbar i starten, men husk på, at denne del af kosten kun varer i et par uger.
Når dine symptomer forsvinder, begynder du at tilføje mad tilbage til din kost én efter én, indtil du identificerer udløsere. Den sure opstødsdiæt er bæredygtig for de fleste mennesker fra da af.
Omkostninger
Intet på DASH-diæten er dyrt – du vil købe en masse fuldkorn , som er relativt billige, samt frugt og grønt. Du vil introducere flere fisk og skaldyr på DASH-diæten, som kan virke dyr afhængig af dine indkøbsvarianter.
Den sure opstød følger en lignende struktur (mere produkter, mindre animalsk protein), så du kan forvente, at disse to diæter vil måle sig lige meget, når det kommer til omkostninger. Med begge diæter vil omkostningerne stige, hvis du køber økologiske produkter.
Sundhedsresultater
DASH-diæten blev udviklet til at hjælpe folk med at sænke deres blodtryk og reducere hypertension i befolkning. Det gør det ved at fokusere på natriumindtagelse, fordi diæter med højt natriumindhold i vid udstrækning er forbundet med hypertension.
Igen har diæten med sure opstød til formål at hjælpe dig med at håndtere ting som halsbrand, et sår hals, bøvs, oppustethed og andre symptomer på sure opstød, så vælg din kostplan i overensstemmelse hermed.
Generel ernæring
Et andet sundt spisemønster, den antiinflammatoriske diæt, er baseret på middelhavsdiæten . Ligesom middelhavsdiæten lægger den antiinflammatoriske diæt vægt på nærende fødevarer som frugt, grøntsager, fuldkorn og olivenolie. Det har også et stærkt fokus på at minimere dit indtag af forarbejdede fødevarer, såsom chips, kringler, småkager og andre pakkede snacks.
Sammenlignet med sure opstødsdiæten er den antiinflammatoriske diæt lidt mere struktureret om hvilke fødevarer du bør og ikke bør spise. Dette kan være en god ting for folk, der har brug for mere vejledning.
Bæredygtighed
Udvikleren af den antiinflammatoriske diæt, Dr. Andrew Weil, har designet diæten som et praktisk, velafrundet spisemønster, som alle kan følge på længere sigt. Du kan inkludere mange forskellige fødevarer fra flere fødevaregrupper på den antiinflammatoriske diæt, hvilket gør variationen nem.
Igen kan du føle dig begrænset under eliminationsfasen af diæten med sure opstød, men derefter bør du være i stand til at inkorporere en række forskellige fødevarer.
Omkostninger
Fordi den antiinflammatoriske diæt tilskynder til indtagelse af nogle dyre fødevarer, såsom oliven olie og nødder, kan det være lidt dyrere at følge end sur refluks-diæt. Afhængigt af dine madvalg bør disse to diæter dog ikke adskille sig så meget med hensyn til omkostninger.
Sundhedsresultater
Det overordnede mål med den antiinflammatoriske diæt er – du gættede rigtigt – at reducere betændelse i kroppen. Dette er baseret på ideen om, at betændelse er fællesnævneren bag de fleste kroniske sygdomme.
Dr. Weil siger, at den antiinflammatoriske diæt kan bekæmpe kræft, gigt, demens og andre sygdomme. Den sure opstødsdiæt indeholder nogle antiinflammatoriske fødevarer, men det er ikke det eneste formål med kosten. I stedet er det for at reducere symptomer på sure opstød.
Med hensyn til vægttab, vil du sandsynligvis tabe dig på enten den antiinflammatoriske diæt eller diæten med sure opstød, blot ved at ændre din kost til at omfatte mindre forarbejdede fødevarer og mere hele fødevarer.
Generel ernæring
Fleksitardiæten blev udviklet for at opmuntre folk til at spise mindre animalsk protein. Udvikleren, Dawn Jackson Blatner, siger, at du ikke behøver at fjerne kød grundigt for at nyde de sundhedsmæssige fordele ved vegetarisme. Det samme gælder for sure opstød:Du behøver ikke at fjerne alt animalsk protein for at hjælpe dine symptomer med at aftage.
Den flexitariske diæt foreslår at spise flere planter end kød, hvilket er en god tommelfingerregel at leve af, især hvis kød udløser dine sure opstødssymptomer. Når du har identificeret dine triggerfødevarer med diæten med sure opstød, kan det være nyttigt at fusionere retningslinjerne for diæt for sure opstød med retningslinjerne for flexitarisk diæt.
Bæredygtighed
For de fleste mennesker er den flexitariske diæt meget bæredygtig på lang sigt, fordi den tillader dig til at hengive dig til trang, når du føler behov for det. For eksempel kan du spise plantebaseret de fleste dage i ugen, men bestil en burger, når du går ud og spiser middag med vennerne.
Den flexitariske diæt understreger, at du ikke skal føle skyld for dine madvalg, hvilket er en kæmpe hjælp for alle, der er tilbøjelige til at spise forstyrret.
Der er ingen rigtige fødevarer, der ikke er tilladt på diæten med sure opstød, undtagen selvfølgelig , dem, der udløser dine symptomer. Selv da skal du beslutte, om det er tegnene værd at spise maden - nogle gange kan det være det, såsom at have is til dit barns fødselsdagsfest. Begge diæter kan være meget bæredygtige med den rigtige tankegang.
Omkostninger
Hvis du følger den flexitariske diæt, kan din dagligvareregning falde lidt. Produkt og korn har en tendens til at være billigere end kød, så du bør bruge færre penge. ved at spise mindre kød, kræver hverken Flexitarian Diet eller sure reflux-diæten nogen eksotiske eller unikke fødevarer, der koster mange penge.
Sundhedsresultater
Fleksitardiæten har til hensigt at introducere folk til de mange sundhedsmæssige fordele ved vegetarisme, herunder vægt tab, lavere risiko for hjertesygdomme og diabetes og lavere blodtryk, blandt andet.
Dette er alle gode grunde til at følge den flexitariske diæt. Alligevel hjælper denne diæt ikke nødvendigvis med at reducere dine sure opstødssymptomer, så det er vigtigt at vælge en diæt baseret på din sundhedsprioritet.
Diagnose af akut mezenterialny lymfadenitis - Diagnose af akut abdomen
Slip af med nakke- og øvre rygsmerter én gang for alle
Sådan behandler og forebygger man naturligt opblussen af colitis ulcerosa
Hvorfor optræder tarmsundhed så ofte i samtaler?
7 Hjemmemidler, der kan hjælpe med at lindre sure opstød
Kaloriebegrænsning fører til vægttab, men kan fremme patogene bakterier
Dine IBS-symptomer er ikke normale... men de er almindelige
Ugen før jul taler jeg om:Dine IBS-symptomer er ikke normale, men de er almindelige. Det, jeg mener med det, er, at de IKKE skal være noget, man bare lever med. De er ikke noget opdigtet. De er ikke e
Diverticulitis 101
Diverticulitis (udtales di-ver-tic-u-LIE-tis) er en tilstand, der kan forårsage alvorlige mavesmerter, kvalme, feber og en mærkbar ændring i dine afføringsvaner. Men hvad er denne underligt lydende ti
Mikrobiom under graviditet
Må jeg lige bruge et øjeblik på at præsentere min FANTASTISKE kollega, Sarah OHara, RD ? Hun driver en privat praksis her i Calgary med speciale i prænatal og PCOS ernæring. Da hun foreslog at skrive