Glikemijski indeks detalje stopa ugljikohidrati se razgrađuju u tijelu i pretvoriti u šećer u obliku glukoze. Ti namirnice bogate na listi pretvoriti brzo glukozu, podizanje razine šećera u krvi. Tijelo reagira na način oslobađanja inzulina za kontrolu taj val glukoze. Inzulin ostvaruje niz stvari: ona kontrolira razinu glukoze u krvi; stimulira apetit; pohranjuje energiju u obliku masti za buduću uporabu. Ova mast se pohranjuje, među ostalim mjestima, oko trbuha.
To znači da ako jedete uglavnom high GI vaše tijelo stalno prolazi kroz ovaj proces. To je na vrtuljak za uzimanje hrane, žele više jesti i skladištenje masti. To je razlog zašto vam je potrebno uravnotežiti hranu koju jedu. Dok je vaša dijeta ne mora biti sastavljena isključivo od niskih GI hrane, to bi trebao biti uglavnom niski GI. Na primjer, možete imati obrok s nekim visokim GI tako dugo dok se većina hrane je nizak GI.
Rad na niskim GI režima nije tako teško kao što možda mislite. Mnoge uobičajene namirnice spadaju u tu kategoriju, od kojih neki mogu jesti već. Imajte na umu, mesa i ribe nisu na listi, jer sadrže malo ili nimalo ugljikohidrata.
Ovdje su neke namirnice koje su na 55 ili ispod na listi:
* Većina povrća - krumpir su starije od 55 godina, ali se može uživati povremeno
* Većinu voća - iznimke su šape-šape (papaja), ananas, kivi voće i svježe marelice, koji su srednji GI hranu, ali ih se može jesti s niskim gi hrane osigurati ravnotežu
* Većina voćnih sokova - nezaslađen je bolje i svježe je najbolje
* Većina tjestenine i rezanci
* Multi-žito i cijela zrna kruh
* Most mliječnih proizvoda
* žitarica kao što su All Bran i zob mekinje, ali popularna žitarica kao što su riža mjehurića i kukuruzne pahuljice su visoke u šećer i visok GI
namirnice na listi trebao doći kao što ne čudi jer su hrana nam je rečeno da treba jesti da ostanu zdravi. Dietitians i zdravstveni stručnjaci nam govore da treba jesti puno svježeg voća i povrća, zajedno s ribom, peradi i nemasno meso. Tu je takav veliki izbor kada je u pitanju zdrave prehrane, nizak GI hranu, možda ćete morati napraviti samo minimalne promjene u svojim prehrambenim navikama. Vjerojatno se jede mnogi od tih namirnica sada.
god promjene koje morate da će biti vrijedan napor da se zaustavi taj proces izgradnje želuca masnoće. Odabir većinu svoje hrane s niskim GI popisa ne samo da pomaže održavati svoje zdravlje, ali i pomaže izgubiti želuca masnoće.
Pregled