Hrana bogata antioksidansima može povećati rizik od raka crijeva,

studijski nalazi Činjenica je koja je dugo zbunjivala liječnike:rak u tankom crijevu prilično je rijedak, budući da je kolorektalni karcinom, susjedni, iako mnogo manji organ, jedan je od vodećih uzroka smrti od raka kod muškaraca i žena. Što je to u debelom crijevu za koje se čini da "privlači" rak?

Da biste odgovorili na ovo pitanje, Profesor Yinon Ben-Neriah s Hetenw University of Jerusalem (HU) Lautenberg Centar za imunologiju i istraživanje raka i njegov tim pod vodstvom dr. Elirana Kadosha, otkrili su da mutacije raka nisu nužno loši akteri, sami po sebi. Zapravo, u određenim mikro okruženjima poput crijeva, te mutacije mogu pomoći tijelu u borbi protiv raka, ne širiti ga. Međutim, ako crijevni mikrobiom proizvodi visoku razinu metabolita, poput onih u nekim bakterijama i hrani bogatim antioksidansima poput crnog čaja i vrućeg kakaa, tada djeluje kao posebno gostoljubivo okruženje za mutirane gene i ubrzat će rast raka crijeva. Njihovi revolucionarni nalazi objavljeni su danas u Priroda časopis.

Ben-Neriah i njegov tim imali su na umu mikrobiome crijeva dok su pomnije promatrali gastrointestinalni karcinom, i možda su pronašli razlog zašto se samo 2% karcinoma ukorijeni u tankom crijevu, dok se ogromnih 98% karcinoma događa u debelom crijevu. Jedna velika razlika između ova dva organa je njihova razina crijevnih bakterija:tanko crijevo sadrži malo, dok dvotočke sadrže mnoštvo. "Znanstvenici počinju obraćati sve više pažnje na ulogu crijevnih mikrobioma u našem zdravlju:kako na njihove pozitivne učinke, tako i na u ovom slučaju, njihovu ponekad pogubnu ulogu u pomaganju i podržavanju bolesti, "objasnio je Ben-Neriah.

Malo pozadine. TP53 je gen koji se nalazi u svakoj stanici. Proizvodi protein p53 koji djeluje kao stanična barijera, suzbijanje genetskih mutacija u stanici. Međutim, kada se p53 ošteti, više ne štiti stanicu. Upravo suprotno, potiče rak, pomaže u širenju i rastu tumora.

Kako bi provjerili njihovu teoriju da je crijevna flora u igri, istraživači su u crijeva uveli mutirane proteine ​​p53 (koji potiču rak). Nevjerojatno, tanko crijevo reagira pretvaranjem mutiranog pokretača raka p53 natrag u normalni p53, pretvarajući se u "super-supresore" koji su bili bolji u suzbijanju rasta raka od zdravih proteina p53. Međutim, kada je mutirani p53 uveden u debelo crijevo, nisu promijenili način, ali su ostali vjerni svojoj prirodi izazivanja raka i promicali širenje raka. "Zadivljeni smo onim što smo vidjeli, "prisjeća se Ben-Neriah." Crijevne bakterije imale su Jekyll i Hyde učinak na mutirane proteine ​​p53. U tankom crijevu potpuno su promijenili kurs i napali stanice raka, dok su u debelom crijevu potaknuli rast raka. "

Kako bi dodatno provjerili njihovu teoriju da je crijevna flora glavni faktor zašto su mutirani p53 djelovali kao blokatori tumora u tankom crijevu, ali ubrzivači tumora u debelom crijevu, znanstvenici su davali antibiotike kako bi uništili crijevnu floru debelog crijeva. Kad su to učinili, mutirani p53 nije bio u stanju nastaviti s rakom.

Što u ovoj flori čini da se rak debelog crijeva tako brzo širi? Pomna analiza identificirala je krivca:crijevna flora koja proizvodi metabolite, poznati i kao "antioksidansi", koji se nalaze u visokim koncentracijama u hrani kao što je crni čaj, Vruća čokolada, orasi i bobice. Znakovito, kada su znanstvenici hranili miševe ishranom bogatom antioksidansima, njihova crijevna flora ubrzala je način djelovanja p53 na pokretač raka. Ovaj nalaz posebno zabrinjava one pacijente s obiteljskom anamnezom kolorektalnog karcinoma.

"Znanstveno govoreći, ovo je novi teritorij. Bili smo zapanjeni kad smo vidjeli u kojoj mjeri mikrobiomi utječu na mutacije raka-u nekim slučajevima, potpuno mijenjajući svoju prirodu, "podijelio je Ben-Neriah. Gledajući u budućnost, oni s visokim rizikom od raka debelog crijeva možda će htjeti češće pregledavati crijevnu floru i dvaput razmisliti o hrani koju probavljaju, antioksidans i na drugi način.

• Studija pokazuje kako kronični psihološki stres dovodi do krize srpastih stanica
• Rana izloženost antibioticima povećava osjetljivost na upalne bolesti crijeva