Meidän Matka Wheat-Free gluteenia-FreeA dokumentointi matkamme kohti terveempää elämäntapaa - gluteenia-free.Recently, olimme vihdoin määrittämään yksi asioita, jotka on laukaista Denis "vatsaan kysymyksiä, allergiaoireita, ja muita terveysongelmia. Ruokaa jossa hän voi syödä on paljon vähemmän kuin ruokaa, jota hän ei voi. Kaikki nämä haasteet alkoivat noin 20 vuotta sitten. Pian sen jälkeen tulimme takaisin asuvat Saksassa useita vuosia, hän aloitti jonka nimellinen määrä yliherkkyyttä ruokaa ja alkoholia. Vuosien siirtynyt, hän kertynyt yhä enemmän allergioita. Kolmen vuoden välein tai niin, hän on allergia suorittamaa, ja joka kerta, kun luettelo oli hieman pidempi. Hänen allergiat koostuvat sekä elintarvikkeen ja ympäristön. Ei ollut apua, kukaan ei ollut mitään todellista adice. Hän ei voinut mennä välttämisestä yhä enemmän elämän yhdessä elämän ilot. Se tuli aika, että teimme jotakin, joten aloimme tutkia mahdollisia syitä, ja kuinka voisimme lopettaa laajeneva luetteloon allergies.The asioita selville meidän pohja oli varsin hyödyllinen. Törmäsimme kirja nimeltä Wheat Belly. Syvempi saimme tuon kirjan, sitä enemmän huomasimme, miksi ja miten hän oli kokenut kaikki nämä troubles.What saimme selville on: * vehnä on lähes kaikkea, että me nielemään. * Tämän hetkiseen, muuntogeeniset vehnä ei vain ole terveellistä meille. * Miten vehnä on huolenaihe järjestelmämme. * Syö niin paljon vehnää kuin me on pitkäkestoisia haittavaikutuksia. * Miksi, ja miten me pitäisi syödä vehnää free.Approximately viiden kuukauden ajan aloitimme matkamme on terveellinen, Denis alkoi todella tunnustaa, että hän alkoi tuntea paljon paremmin kuin hän oli vuosina. Lisäksi me molemmat havaittiin, että olimme menettämässä tuumaa ympärille keski - meidän vatsaan rasva diminishing.Even vaikka en paljon vatsavaivoja, tein päätöksen varmuuskopioida Denis päätösten vähentämällä vehnää liikaa. Vaikka olen tehdä säätöjä hitaammin kuin hän on, olen havainnut useita muutoksia myös itse. Tämä on tehnyt minulle paljon motivoituneempia keskittyä enemmän saamaan vehnän free.Months myöhemmin, sekä rajat Kanadan matka. Koko matkaa, saimme vähän laiska pysymällä mukana meidän syöminen suunnitelma, ja se osoitti, miten katsoimme mennessä saimme päämääräämme. Kun tulimme tänne, uskoimme, että se oli täydellinen aika saada takaisin normaalin syöminen suunnitelma. Olemme saaneet takaisin perusasiat - poistaminen vehnää ruokavaliosta kerran again.At tässä vaiheessa meidän oppimiseen, huomasimme toinen mahdollinen ongelma ja vastata Denis. Olemme oppineet, että hänellä on kaikki oireet tulla gluteeni-intoleranssi. Niinpä aloitimme ylimääräinen matka - poistamalla gluteenia meidän dietSince olemme menneet täysin vehnän ilmaiseksi ja gluteeniton, näkyvä ero siinä, miten hän näyttää ja tuntuu on vain incredible.The paras uutinen on se, että hän on tunne fantastinen. Hänen järjestelmä on voittanut taistelun, ja hän on healing.I nähdä muutoksen myös minua nyt. En koskaan kuvitellut, että minulla oli vaikeuksia vehnää tai jyviä, mutta nyt kun olen tietoinen siitä, mitä minä kuluttaa liikaa, en todellakaan ntoice raskaus ja joskus ruoansulatushäiriöt jälkeen minulla on jotain, joka sisältää wheat.Our elimet ovat hitaasti adjustingto paljon parempi menetelmä eating.Gluten-Free EatingThere mitenkään minkä tahansa yksittäisen selvittää, jos ne voivat olla todella gluteenia suvaitsematon muita kuin poistamaan gluteenin ruokavaliostaan, ja sitten määritetään, onko vai eikö saa heidät tuntemaan paremmin. Kun Denis teki juuri niin, ja alkoi tunne fantastinen, joka oli enemmän kuin tarpeeksi täysin vahvistaa meidän diagnosis.We're vielä oppimista. Lähestymistapa on täysin ja täysin vehnän ja gluteeniton on asteittaista. Meillä on ollut sopeuttaa ostoksia, meidän ruoanvalmistukseen, ja meidän syöminen rutiinia. Hyvä uutinen on, siellä on paljon erinomaisia gluteeniton reseptit ja ehdotuksia voidaan found.For hetkellä keskitymme aamiainen, lounas ja päivällinen astiat. Onneksemme kumpikaan meistä todella välittää leivontaan, jotta voidaan helposti pitää pois kunnes olemme enemmän ratkaistaan uudessa ateria hoito.