Pickle mehu on joskus mainostetut tehokas kotiin korjaamaan hankkiutua eroon vatsan bakteerit tai rauhoittava vatsavaivoja. Vaikka se voi olla kustannustehokas kotiin korjaamaan, on vain vähän todisteita siitä, että suolakurkku mehu voi taistella bakteereja mahassa, sillä suuret ainesosat suolakurkku mehua ei ole kykyä tappaa bakteerit yhtään tehokkaammin kuin luonnollinen mahan hapot.
Etikka
Etikka on tärkein ainesosa suolakurkku mehua, koska sitä käytetään käymisprosessin. Vaikka etikka tiedetään olevan joitakin antimikrobisia ominaisuuksia, se on useimmiten hyötyä tappaa bakteereja ruoanvalmistukseen, mukaan vuonna 2006 tekemän tutkimuksen tohtori Carol S. Johnston ja Cindy A. Gaas Arizona State University. Vaikka etikkahappoa, tärkein bakteereja tappavat komponentti etikkaa voi estää kasvun Escherichia coli, ryhmä D Enterococcus ja vähemmässä määrin, Staphylococcus aureus ja Pseudomonas aeruginosa, on vain vähän lääketieteellistä näyttöä siitä, että se auttaa tappaa bakteereja jo vatsassa nieltynä suullisesti.