Etsitkö helppoja puolivälin aterioita, jotka valmistuvat minuuteissa, maistuvat hyvältä ja jotka ovat koko perheen ihastuttava? Rebecca Coomes helppoa vasikanlehnää resepti valitsee kaikki nämä kohdat ja on osa tavallista reseptivalikoimaasi.
Perinteisiä leikeitä on murustettu korppujauhoilla, mikä tarkoittaa, että ne eivät ole sallittuja SIBO:ta hoitaville ihmisille. tai gluteenittoman ruokavalion noudattaminen . Hyvä uutinen on, että mantelijauho on herkullinen muruvaihtoehto. Lisäämällä erilaisia yrttejä ja mausteita voit kuljettaa makuhermojasi eri makumatkalle joka kerta, kun teet sen.
Tarjoile nämä mehevät kaunokaiset sitruunan tilkkauksen kanssa lisätäksesi erikoista kuorta leikkiisi. Ne voidaan yhdistää suosikkisalaattisi tai höyrytettyjen vihannesten kanssa, joten ne sopivat täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.
Vasikanliha on mureaa ja se tulee kypsentää nopeasti, jotta se säilyttää ihanan mehevän koostumuksensa. Jos vasikanliha ei ole sinun juttusi, voit vaihtaa sen kanaan tai kalaan.
Etsitkö muita SIBO-ystävällisiä reseptejä? Mikset hankkisi kopiota SIBO Summer Cookbook -kirjasta tai SIBO Family Favorites Cookbook ? Jokaisessa keittokirjassa on yli 60 reseptiä, jotka ovat SIBO-ystävällisiä, gluteenittomia ja sisältävät vähän FODMAP:ia, vähäviljaisia, vähämaitoisia ja vähän sokeria sisältäviä reseptejä.
Tutustu SIBOn keittokirjoihin.
Kiitos ystävillemme Organic Angelsista tämän kauden SIBO Cooking Show'ssa esiintyvien luomuhedelmien ja -vihanneksien avokätisen sponsoroinnin ansiosta .
Ainesosat
4 isoa vasikanleipäpihviä
1 vapaan kananmuna
8 rkl mantelijauhoa
1 tl suolaa
1 tl vastajauhettua pippuria
4 rkl ghee
1 sitruuna viipaleiksi leikattuna
[/img_text_aside]
Vatkaa muna kulhossa. Aseta sivuun. Laita mantelijauho, suola ja pippuri lautaselle ja sekoita tasaiseksi. Kasta jokainen šnitseli vatkattuun munaan ja peitä sitten mantelisekoituksella. Toista kaikille vasikanlihapaloille. Aseta sivuun erilliselle lautaselle.
Kuumenna iso paistinpannu keskilämmöllä. Sulata ghee ja pyöritä niin, että se peittää koko vuoan. Aseta kukin šnitselin pala pannulle ja kypsennä 2–3 minuuttia ja käännä sitten toiselta puolelta.
Kun šnitselit ovat kypsiä, poista ne lämmöltä ja ripottele päälle suolaa ja tarjoile sitruunaviipaleiden, salaatin tai höyrytettyjen vihannesten kanssa.
Palvelee 4
Luokitus:Rajoitettu vaihe, gluteeniton, viljaton, alhainen FODMAP
Pin232 jakaa