Wie Sie vielleicht kürzlich gehört haben, gab es viel Aufhebens um die ketogene (ketogene) Ernährung und ihre Fähigkeit, das Reizdarmsyndrom (IBS) zu bewältigen – aber funktioniert sie wirklich? Heute bin ich hier, um das Geheimnis der ketogenen Ernährung zu lüften und herauszufinden, ob es etwas ist, was Sie in Betracht ziehen sollten, um Ihr Reizdarmsyndrom in den Griff zu bekommen.
Eine ketogene Ernährung ist kohlenhydratarm, aber ausreichend proteinreich und fettreich. Es wird häufig als Diät zur Behandlung von Patienten mit Epilepsie eingesetzt, um die Anfallshäufigkeit zu reduzieren 1 – ABER du hast es wahrscheinlich eher im Internet gesehen, angepriesen als die „wenn Paläo nicht funktioniert – solltest du diese Art von Diät versuchen“. (Husten Husten FAD Husten Husten).
Wenn Sie unseren vorherigen Beitrag darüber gelesen haben, warum Sie mit Ihrer Diät aufhören sollten, erinnern Sie sich vielleicht daran, dass kohlenhydratarme Diäten unseren Körper in Ketose versetzen. Wenn der Körper nicht genug Glukose als Brennstoff hat, wandelt er unsere Fettspeicher stattdessen in Ketone für Energie um. Im Laufe der Zeit kann es zu Auswirkungen wie Muskelschwund, Appetitlosigkeit und verlangsamtem Stoffwechsel kommen 2 – ganz zu schweigen von der Essensfixierung und einer allgemeinen Abneigung gegen Personen, die großzügig Kohlenhydrate essen.
IBS ist eine funktionelle Darmstörung – über die Sie in meinen vorherigen Beiträgen hier und hier alles lesen können. Menschen mit IBS leiden oft unter Verstopfung, Durchfall oder Zyklen von beidem. Obwohl die genaue Ursache von IBS noch unbekannt ist, hat die Forschung nahegelegt, dass IBS in der Familiengeschichte, andere Verdauungsstörungen, Darminfektionen, Ernährungsgewohnheiten, Stress und ein Ungleichgewicht der Darmbakterien mit IBS in Verbindung gebracht werden können. IBS kann durch Lebensmittel ausgelöst werden, die von Person zu Person unterschiedlich sind.
Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt (fermentierbare Kohlenhydrate) sind bekannt dafür, dass sie aufgrund evidenzbasierter Forschung Symptome verursachen. Bei Personen mit Reizdarmsyndrom führt die Einnahme großer Mengen von Nahrungsmitteln mit hohem FODMAP-Gehalt zu Blähungen, Blähungen, Veränderungen des Stuhlgangs und viszeraler Überempfindlichkeit (auch bekannt als FÜHLEN Sie die Dinge in Ihrem Darm viel mehr).
Sehr wenig Forschung hat sich mit den Vorteilen einer ketogenen Ernährung bei Reizdarmsyndrom befasst. Eine Studie ergab jedoch, dass IBS-Patienten, die hauptsächlich an Durchfall (IBS-D) leiden, eine symptomatische Verbesserung erlebten, nachdem sie eine sehr kohlenhydratarme Diät (mit anderen Worten eine Keto-Diät) gemacht hatten. Diese Patienten erlebten eine verbesserte Stuhlkonsistenz, weniger Bauchschmerzen und eine verbesserte Lebensqualität 3 . Das ist natürlich aufregend – es gibt jedoch einige Mängel, sich auf EINE Studie mit einer sehr strengen Diätintervention zu verlassen, um sie für JEDEN mit Reizdarmsyndrom anzuwenden.
Die Fragen, die Sie stellen SOLLTEN, lauten:
Im Allgemeinen haben Studien ergeben, dass Kohlenhydratausschlussdiäten bei IBS-Patienten nur begrenzt wirksam sind, mit Ausnahme von Patienten mit Fruktose- und Laktosemalabsorption – und in diesen Fällen ist der Ausschluss bestimmter Kohlenhydrate wirksam 4 .
Ich finde oft, dass sich Menschen bei einer ketogenen Ernährung besser fühlen, weil FODMAPs eine Kohlenhydratquelle sind. Sie werden viele FODMAPs von Natur aus bei der Keto-Diät entfernen, weil Sie den Großteil Ihrer Kohlenhydrate entfernt haben. Dies schränkt jedoch unnötig ein – aus allen oben genannten Gründen! Fragen Sie sich selbst – können Sie sich vorstellen, diese Diät Tag für Tag für den Rest Ihres Lebens zu machen? Wenn die Antwort nein ist, sollten Sie einen anderen Weg finden, Ihren IBS zu verwalten.
Die beste Evidenz für das IBS-Management existiert mit der Low-FODMAP-Diät. Die Low-FODMAP-Diät eliminiert Lebensmittel, die einen Komplex aus kurzkettigen Kohlenhydraten enthalten, die häufig für Blähungen und Blähungen verantwortlich sind, wenn sie im Darm schlecht absorbiert und von Dickdarmbakterien fermentiert werden. Indem Sie kurzfristig die FODMAP-arme Diät einhalten , können wir potenzielle Auslöser von IBS identifizieren und die Einnahme und den Lebensstil daran anpassen. Unsere Ziele sind die Vorbeugung oder Minimierung von Magen-Darm-Beschwerden und die Förderung einer normalen Darmfunktion. Hier sind einige Möglichkeiten, die wir vorschlagen, die Ihnen helfen, Ihren IBS besser zu verwalten.
FODMAP steht für Fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole. FODMAPs sind eine Gruppe fermentierbarer Kohlenhydrate, die im Dünndarm schlecht absorbiert und dann von Dickdarmbakterien fermentiert werden. Der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem FODMAP-Gehalt kann bei einigen Personen zu ihren IBS-Symptomen beitragen 5,6 .
Indem Sie die FODMAP-Aufnahme für einen kurzen Zeitraum reduzieren und dann strategisch wieder FODMAPs einführen, können Sie Ihre obere Toleranzgrenze ermitteln.
Es sollte beachtet werden, dass Sie die Low-FODMAP-Diät NICHT langfristig befolgen sollten, da sie der Darmgesundheit schaden kann – aus den gleichen Gründen wie bei der Keto-Diät!
Allerdings – die Low-FODMAP-Diät ist NICHT auf Dauer angelegt – die strategische Wiedereinführung ist der SCHLÜSSEL – während die Keto-Diät „scheinbar“ für immer ist. (Ja – wir werden uns alle in 3-4 Jahren unterhalten und darüber lachen können. Vorhersage:Der nächste Trend ist pflanzlich – das genaue Gegenteil und eine Ernährung, die ich am wenigsten extrem liebe)
In meiner Praxis sehe ich viele Menschen, die die Low-FODMAP-Diät falsch umsetzen – und oft glauben, dass es für sie nicht funktionieren wird. Allerdings finde ich oft bei richtiger Umsetzung Unter der Anleitung eines Ernährungsberaters und unter Berücksichtigung anderer Faktoren, die zu IBS beitragen, kann es helfen, die Symptome immens zu reduzieren.
Die Forschung hat herausgefunden, dass ein Ungleichgewicht der Darmbakterien (mehr schlechte Darmbakterien als gute Bakterien) zu Stuhlunregelmäßigkeiten führen kann. Daher kann eine gesunde Ernährung mit ausreichend Ballaststoffen (z. B. Vollkornprodukte, Obst und Gemüse) zur IBS-Behandlung beitragen 7 .
Wir empfehlen unseren Kunden, konsequent 25 bis 38 Gramm Ballaststoffe pro Tag anzustreben, um zu normalisieren, wie schnell sich die Dinge durch Ihren Darm bewegen – aber auch dies ist nur ein Teil des IBS-Puzzles. Oft sind neben einer konsequenten Ballaststoffaufnahme weitere Maßnahmen erforderlich, um die Linderung der Symptome zu fördern.
Stress ist einer der möglichen Auslöser für IBS. Eine angemessene Stressbewältigung wird empfohlen, um IBS-Symptome besser zu bewältigen. Eine Möglichkeit, Stress abzubauen, besteht darin, Ihre Mahlzeiten in einer entspannten Umgebung einzunehmen. Spielen Sie sanfte Musik im Hintergrund und schalten Sie Ihren Fernseher, Ihr Smartphone und Ihren Laptop aus. Versuchen Sie langsam zu essen und kauen Sie Ihr Essen gründlich. Indem du in einer entspannten Umgebung isst, achtest du besser auf die Menge an Essen, die du isst. Ausreichendes Kauen Ihrer Nahrung kann Ihre Verdauung verbessern und die Prävalenz von IBS-Symptomen verringern.
Es gibt viele verschiedene Medikamente auf dem Markt, die helfen, die Symptome zu lindern. Ich sage immer, dass ich ein Ernährungsberater bin, der an erster Stelle steht, und dass das Einbringen von Medikamenten zusammen mit einem Gespräch mit Ihrem Arzt oder Gastroenterologen dazu beitragen kann, zusätzliche Symptomkontrolle und -behandlung zu ermöglichen.
Es gibt eine Vielzahl verschiedener Medikamente, die für jemanden mit IBS von Vorteil sein können – aber strategisch als Teil eines Behandlungsplans eingesetzt werden sollten. Einige Medikamente helfen, den Nahrungstransport durch den Darm zu verlangsamen oder zu beschleunigen. Andere helfen, den Stuhl weicher zu machen. Over-the-Counter-Ergänzungen wie Pfefferminze oder bestimmte Probiotika-Stämme können auch eine symptomatische Linderung für IBS bieten. Bevor Sie jedoch Medikamente zur Behandlung Ihres Reizdarmsyndroms anwenden, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren und sorgfältig auf mögliche damit verbundene Nebenwirkungen prüfen – und sich darüber im Klaren sein, dass sie nur ein kleiner Teil einer angemessenen IBS-Behandlung sind.
Indem Sie die verschiedenen hier aufgeführten Methoden in Ihren Lebensstil integrieren, können Sie Ihre IBS-Symptome besser bewältigen und eine vertrauensvolle Beziehung zu Ihrem Darm wiederherstellen. Mit der Zeit werden Sie Ihre Symptome und Stuhlgangmuster besser kontrollieren können. Dies gibt Ihnen die Freiheit, die schönen Dinge im Leben zu genießen, anstatt häufig auf die Toilette zu gehen.
Co-Autor von Amy Pun, Ernährungsstudentin der University of Alberta
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