Store nyheder!
Vores gode ven og mentor, Chris Kresser, udgiver sin NY Times bedst sælgende bog, The Personal Paleo Code , i paperback med et helt nyt navn, The Paleo Cure .
For at fejre det har han indvilliget i at give de første 100 af jer et gratis forudbestilt eksemplar! Brug denne kuponkode: PALEOJORDANSTEVE
Disse 100 bøger er kun til vores samfund... og jeg er taknemmelig for, at han valgte os som en del af en lille gruppe mennesker til at gøre dette for dig.
Chris har været en af vores mentorer gennem de sidste par år, og jeg vil varmt anbefale dig at tjekke hans bog ud. Han har pakket mange års klinisk erfaring og tusindvis af patienters fejlfinding i en bog til $20. Alene de specifikke retningslinjer for vitamin- og mikronæringsstoftilskud er værd at tage en kopi...
Han sendte os anmeldereksemplarer og selvfølgelig, og det blæste mig. Mest fordi jeg er en nørd, og jeg er fascineret af den store mængde forskning, han brugte for at sætte dette sammen. Men jeg kan også godt lide, hvor 'handlingsdygtigt' det er. Det er ikke bare en indelukket journal med fakta, men den deler overvindelsen af kroniske sundhedsproblemer op i 3 trin (nulstil din kost, genopbygg dit liv og genopliv dit helbred).
Her er 15 citater fra Chris' bog, du skal høre:
- Efter at landbruget blev vedtaget, faldt den gennemsnitlige højde for mennesker med omkring fem tommer, og den forventede levetid faldt med syv år. (22)
- Traditionelle jæger-samlerkulturer spiste så mange som 126 forskellige sorter af planter; i dag lever 80 % af verdens befolkning af kun 4 basisplanter:hvede, ris, majs og kartofler. (31)
- Fedt er det foretrukne brændstof til din krop og bør udgøre 40-70 % af dine kalorier. (55)
- Fedt forbedrer optagelsen af vigtige næringsstoffer. For eksempel øger tilsætning af en avocado til en grøn salat optagelsen af beta-caroten med 18 gange. (67-68)
- Ikke-cøliaki glutenfølsomhed kan forekomme hos så mange som 1 ud af 10 personer. (84)
- Vores forfædre indtog et forhold mellem omega-6 og omega-3 fedtsyrer på mellem 1:1 og 2:1. I dag har vi en tendens til at variere fra 10:1 til 20:1, eller så højt som 30:1! (110)
- Selv et beskedent forbrug af EPA og DHA (200-500 mg/d) reducerer dødsfald som følge af hjertesygdomme med 35 % - en effekt, der er meget større end statiner. (111)
- Ikke alle fibre er skabt lige. Mens opløselige fibre i frugt og grøntsager beskytter mod sygdom, kan uopløselige fibre i fuldkorn øge dødeligheden. (121-122)
- Irritabel tyktarm (IBS) rammer mellem 10 og 15 % af befolkningen og er den næststørste årsag til manglende arbejdsdage, kun efter almindelig forkølelse. (162)
- Omkring 70-80 % af kroppens immunceller er i tarmen. (163)
- Tarmen indeholder over 100 billioner mikroorganismer fra 1.000 forskellige arter, med 10 gange flere mikrober end der er menneskelige celler og 100 gange flere gener end der findes i det menneskelige genom. (163)
- To separate undersøgelser offentliggjort i de sidste fem år har vist, at en enkelt antibiotikakur kan forårsage irreversible, permanente ændringer i tarmmikrobiotaen. (176)
- Voksne, der sidder mere end 6 timer om dagen, havde op til 40 procent større risiko for at dø i løbet af de næste 15 år end dem, der sad mindre end 3 timer om dagen uanset om de dyrkede motion . (208)
- En stor mængde beviser tyder på, at flertallet af mennesker har brug for mellem 7-9 timers søvn hver nat, men alligevel sover 35 % af de voksne mindre end 6 timer om natten, mod kun 2 % for halvtreds år siden. (227)
- Kronisk stress bidrager til diabetes og vægtøgning, øger inflammatoriske markører, udløser og forværrer allergier og astma, forringer kognitiv funktion og mental sundhed og udløser eller forværrer autoimmune sygdomme som multipel sklerose og Crohns sygdom. (245)
Snup de gratis eksemplarer... Men bare rolig, hvis du kommer for sent til festen
Alle andre får gratis, øjeblikkelig adgang til hans splinternye “Better Than Paleo " kogebog – tre uger med fantastiske palæo-venlige opskrifter, som vores forfædre kun *ønsker*, de havde.
Dette er ikke din gennemsnitlige e-bog. Disse er 100 % originale opskrifter, frisklavet af en fransk-uddannet, Paleo-ekspert kok. Det eneste, der springer mere end smagen, er de fantastiske billeder af hver ret. Og du behøver ikke at være gourmetkok for at lave disse velsmagende retter.
Åh, og når du først får den første freebie, låser du også op for endnu et særtilbud på næste side - lige i tide til ferien! Sørg for at tage et kig.
Vi er beærede over at støtte Chris... en, der har lært os så meget. Det er ret specielt, at han også gav vores samfund disse 100 gratis eksemplarer!
– Jordan