koumiss anses vara den mest kraftfulla ryska huskur som reglerar mag mikrofloran, så vi rekommenderar starkt att du förbereda detta recept så snart som möjligt ...
Beredning:
Tillsätt 2 matskedar honung i ett glas (8 oz) av hett vatten och rör om väl. Sätta vätskan i en stor burk och tillsätt 2 msk kefir och 4 koppar (1 liter) av mjölk. Rör om väl igen, täck burken med två lager av gasväv och förvara den på en varm plats i 3 dagar. Tillsätt sedan en tesked torrjäst, rör om väl och täcka burken.
När du märker några bubblor, är din koumiss gjort. Håll burken i kylen och dricker 3,3 msk (0,5 dl) en halvtimme innan dina måltider, tre gånger om dagen. Upprepa denna procedur för 2 veckor
Varning:..
Om du kör, dricker inte koumiss innan du sätter dig bakom ratten, eftersom det innehåller alkohol