Koumiss anses å være den mektigste russiske folk middel som regulerer mage mikroflora, slik at vi sterkt anbefaler deg å forberede denne oppskriften så snart som mulig ...
Forberedelse:
Legg 2 ss honning i et glass (8 oz) med varmt vann og rør godt. Sett væsken i en stor krukke og tilsett 2 ss kefir og 4 kopper (1 liter) melk. Rør godt igjen, dekke glasset med to lag av gasbind og oppbevar den på et lunt sted i 3 dager. Deretter legger en teskje av tørrgjær, rør godt og dekke glasset.
Når du legger merke til noen bobler, din koumiss gjort. Hold glasset i kjøleskapet og drikker 3,3 ss (0,5 dl) en halv time før måltider, tre ganger om dagen. Gjenta denne prosedyren for 2 uker
Advarsel:..
Hvis du kjører, ikke drikker koumiss før du setter deg bak rattet, fordi den inneholder alkohol