Приготовление:
<р> Добавить 2 столовые ложки меда в стакане (8 унций) горячей воды и хорошо перемешать. Поместите жидкость в большую банку и добавьте 2 столовые ложки кефира и 4 чашки (1 литр) молока. Хорошо перемешайте снова, накрыть банку с двумя слоями марли и хранить его в теплом месте в течение 3-х дней. Затем добавьте чайную ложку сухих дрожжей, хорошо перемешать и накрыть банку.
После того, как вы заметили, некоторые пузыри, ваш кумыс делается. Держите банку в холодильнике и пить 3,3 ст.л (0,5 дл) за полчаса до приема пищи, три раза в день. Повторите эту процедуру в течение 2 недель
Предупреждение:..
Если вы за рулем, не пить кумыс, прежде чем сесть за руль, потому что он содержит алкоголь