kumis anses for at være den mest magtfulde russiske husråd, der regulerer den gastriske mikroflora, så vi på det kraftigste foreslå dig at forberede denne opskrift så hurtigt som muligt ...
Forberedelse:
Tilføj 2 spsk honning i et glas (8 oz) af varmt vand og rør godt. Sætte væsken i en stor krukke og tilsæt 2 spiseskefulde kefir og 4 kopper (1 liter) mælk. Rør godt rundt igen, dække krukken med to lag gaze og holde det på et varmt sted i 3 dage. Derefter tilsættes en teskefuld tørgær, rør godt og dække krukken.
Når du bemærker nogle bobler, er din kumis gjort. Opbevar krukken i køleskabet og drikker 3,3 spsk (0,5 dl) en halv time før dine måltider, tre gange om dagen. Gentag denne procedure for 2 uger
Advarsel:..
Hvis du kører, drikker ikke kumis før du sætter dig bag rattet, fordi det indeholder alkohol