I den här videon som föreslagits av GMFH pratade vi med den Boston-baserade registrerade dietist Kate Scarlata om hur tarmmikrobiota påverkar vår hälsa och vårt välbefinnande. "Irritabel tarmsyndrom och inflammatorisk tarmsjukdom — även ångest och depression — alla har kopplats till förändringar i tarmmikrobiomet ”, minns Kate Scarlata. Hon förklarar också att de flesta människor inte äter tillräckligt med fibrer (mat för vår tarmmikrobiota).
"Vi måste verkligen uppmuntra människor att äta mer färsk frukt, grönsaker, fullkorn, nötter och frön, och även att titta på olika hälsosamma typer av fetter ", fortsätter hon. Scarlata avslutar med att förklara vad FODMAP är och hur de är fördelaktiga för vår hälsa.
En didaktisk intervju inspelad under den 8 e Gut Microbiota for Health World Summit i mars 2019, som vi inbjuder dig att dela med dina vänner, din familj och till och med din dietist.