Neste vídeo proposto pelo GMFH, conversamos com a nutricionista Kate Scarlata, de Boston, sobre como a microbiota intestinal influencia nossa saúde e nosso bem-estar. “
Síndrome do intestino irritável e doença inflamatória intestinal — até mesmo ansiedade e depressão — todos foram associados a mudanças no microbioma intestinal ”, lembra Kate Scarlata. Ela também explica que a maioria das pessoas não está comendo fibra suficiente (alimento para nossa microbiota intestinal).
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Precisamos realmente incentivar as pessoas a comer mais frutas frescas, vegetais, grãos integrais, nozes e sementes, e também a olhar para os diferentes tipos de gorduras saudáveis ”, ela continua. Scarlata termina explicando o que são os FODMAPs e como eles são benéficos para nossa saúde.
Uma entrevista didática gravada durante o dia 8
Gut Microbiota for Health World Summit em março de 2019, que convidamos você a compartilhar com seus amigos, sua família e até mesmo seu nutricionista.
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