Vodilni mednarodni znanstveniki predlagajo novo definicijo sinbiotike

Beseda „sinbiotik“ se pojavlja na vse večjem številu živil in prehranskih dopolnil, s sinbiotičnimi sestavinami, ki obetajo modulacijo skupnosti mikrobov, ki živijo v človeškem črevesju, hkrati pa koristi za zdravje. Sinbiotiki se na splošno razumejo kot kombinacija probiotika in prebiotika, vendar so strokovnjaki menili, da je ta opis preveč omejujoč za inovacije na tem področju in preveč dvoumen, da bi omogočil jasno razumevanje koristi sinbiotikov za zdravje.

Da bi odpravili znanstvene nejasnosti glede sinbiotike, skupina 11 vodilnih mednarodnih znanstvenikov je oblikovala komisijo za oblikovanje soglasne opredelitve in razjasnitev dokazov, potrebnih za dokazovanje, da so sinbiotiki varni in učinkoviti.

V prispevku, objavljenem v Nature Reviews Gastroenterologija in hepatologija , avtorji predlagajo novo definicijo sinbiotikov, o čemer govorijo najnovejši znanstveni dosežki na tem področju:"mešanica, ki vsebuje žive mikroorganizme in substrat (-e), ki jih gostiteljski mikroorganizmi selektivno uporabljajo, kar gostitelju koristi za zdravje".

Strokovnjaki na panelu poudarjajo, da je opredelitev vključujoča-številne različne kombinacije živih mikroorganizmov in selektivno uporabljenih substratov bi se lahko opredelile kot sinbiotiki, dokler človeška študija dokazuje zdravstvene koristi katere koli posebne kombinacije. Poleg tega sinbiotikov ni treba omejiti le na črevesje; potencialno bi lahko ciljali na kateri koli del človeškega telesa, ki ima skupnost mikroorganizmov.

Upamo, da bo objava te definicije pomenila premik v razumevanju sinbiotike pri ljudeh. O sinbiotikih lahko začnemo razpravljati na bolj znanstveno natančen način, vsem dati skupen besednjak za razumevanje, kaj počnejo, kako delujejo, in kakšni dokazi so potrebni za izpolnitev opredelitve. "

Kelly Swanson, Prvi avtor, Profesor na Oddelku za živalske znanosti in oddelku za prehranske vede, Univerza v Illinoisu pri Urbana-Champaign

V publikaciji je skupina prav tako razlikuje med „komplementarnimi sinbiotiki“, pri katerem sta probiotik in prebiotik združena, vendar delujeta ločeno, in „sinergistični sinbiotiki“, pri katerem selektivno uporabljen substrat posebej hrani mikroorganizme, ki ga spremljajo.

Strokovno komisijo je sklicalo Mednarodno znanstveno združenje za probiotike in prebiotike (ISAPP), neprofitna organizacija, ki je prej vodila znanstvene soglasne definicije probiotikov in prebiotikov.

"Ustvarjanje definicije sinbiotika je prvi korak, "pravi Mary Ellen Sanders, Izvršni znanstveni direktor ISAPP. "Od tod, znanstvena skupnost se lahko osredotoči na oblikovanje in izvajanje študij za preizkušanje učinkov teh izdelkov na zdravje. "

Raziskave kažejo, da potrošniki vedno bolj iščejo dokaze, da izdelki na trgu prinašajo koristi, za katere trdijo, da jih ponujajo. Sanders pravi, "Pričakujemo, da se bodo znanstveni podatki o zdravju sinbiotikov sčasoma povečali, poleg povečanja splošne ozaveščenosti o sinbiotikih. "

• Študija:Manj vrst gliv v pljučih je povezanih s povečano resnostjo bolezni pri bolnikih z ARDS
• Študija je odkrila več novih mikrobov, ki povzročajo zobni karies