Førende internationale forskere fremmer en ny definition af synbiotika

Ordet 'synbiotisk' forekommer på et stigende antal fødevarer og tillægsprodukter, med synbiotiske ingredienser, der viser løfte om at modulere fællesskabet af mikrober, der lever i den menneskelige tarm, samtidig med at det giver en sundhedsmæssig fordel. Synbiotika forstås generelt at være en kombination af et probiotikum og et præbiotisk-men eksperter har anset denne beskrivelse for begrænsende for innovation på dette område og for tvetydig til at give en klar forståelse af synbiotiske sundhedsmæssige fordele.

For at løse den videnskabelige tvetydighed omkring synbiotika, en gruppe på 11 førende internationale forskere dannede et panel for at skabe en konsensusdefinition og for at præcisere de beviser, der kræves for at vise, at synbiotika er sikre og effektive.

I et papir udgivet i Naturanmeldelser Gastroenterologi og hepatologi , forfatterne fremmer en ny definition af synbiotika, som er informeret om den seneste videnskabelige udvikling på området:"en blanding omfattende levende mikroorganismer og substrat (er), der selektivt udnyttes af værtsmikroorganismer, der giver værten en sundhedsmæssig fordel".

Eksperterne i panelet understreger, at definitionen er designet til at være inklusiv-mange forskellige kombinationer af levende mikroorganismer og selektivt anvendte substrater kan betegnes som synbiotika, så længe et menneskeligt studie viser sundhedsmæssige fordele ved en bestemt kombination. Desuden, synbiotika behøver ikke at være begrænset til tarmen; de kan potentielt målrette enhver del af den menneskelige krop, der har et fællesskab af mikroorganismer.

Vi håber, at offentliggørelsen af ​​denne definition vil markere et skift i folks forståelse af synbiotika. Vi kan begynde at diskutere synbiotika på en mere videnskabeligt præcis måde, give alle et fælles ordforråd for at forstå, hvad de gør, hvordan de fungerer, og hvilke beviser der er nødvendige for at opfylde definitionen. "

Kelly Swanson, Første forfatter, Professor i Institut for Husdyrvidenskab og Afdeling for Ernæringsvidenskab, University of Illinois i Urbana-Champaign

I publikationen gruppen skelner også mellem 'komplementære synbiotika', hvor et probiotikum og præbiotikum kombineres, men fungerer separat, og 'synergistisk synbiotik', hvor det selektivt anvendte substrat specifikt fodrer de mikroorganismer, der ledsager det.

Ekspertpanelet blev indkaldt af International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP), den almennyttige organisation, der tidligere ledede de videnskabelige konsensusdefinitioner af både probiotika og præbiotika.

"Oprettelse af en definition af synbiotisk er et første skridt, "siger Mary Ellen Sanders, ISAPP's Executive Science Officer. "Herfra, det videnskabelige samfund kan fokusere på at designe og udføre undersøgelser for at teste disse produkters helbredseffekter. "

Undersøgelser viser, at forbrugerne i stigende grad søger beviser for, at produkter på markedet giver de fordele, de hævder at give. Sanders siger, "Vi forventer, at de videnskabelige data om synbiotiske sundhedsmæssige fordele vil stige over tid, sammen med en stigning i den generelle bevidsthed om synbiotika. "

• Undersøgelse:Færre svampetyper i lungerne er forbundet med øget sværhedsgrad af sygdom hos ARDS -patienter
• Undersøgelse identificerer flere nye mikrober, der forårsager tandkaries