Führende internationale Wissenschaftler treiben eine neue Definition von Synbiotika voran

Das Wort „Synbiotikum“ taucht auf einer wachsenden Zahl von Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmitteln auf. mit synbiotischen Inhaltsstoffen, die vielversprechend sind, um die Gemeinschaft der im menschlichen Darm lebenden Mikroben zu modulieren, gleichzeitig einen gesundheitlichen Vorteil bieten. Synbiotika werden im Allgemeinen als eine Kombination aus einem Probiotikum und einem Präbiotikum verstanden – aber Experten halten diese Beschreibung für zu einschränkend für Innovationen auf diesem Gebiet und zu mehrdeutig, um ein klares Verständnis der synbiotischen gesundheitlichen Vorteile zu ermöglichen.

Um die wissenschaftliche Mehrdeutigkeit in Bezug auf Synbiotika anzugehen, eine Gruppe von 11 führenden internationalen Wissenschaftlern bildete ein Gremium, um eine Konsensdefinition zu erstellen und die erforderlichen Beweise zu klären, um zu zeigen, dass Synbiotika sicher und wirksam sind.

In einem Papier veröffentlicht in Nature Bewertungen Gastroenterologie &Hepatologie , die Autoren treiben eine neue Definition von Synbiotika voran, die auf den neuesten wissenschaftlichen Entwicklungen auf diesem Gebiet basiert:"eine Mischung aus lebenden Mikroorganismen und Substrat(en), die von Wirtsmikroorganismen selektiv verwertet werden und dem Wirt einen gesundheitlichen Nutzen bringen".

Die Experten des Gremiums betonen, dass die Definition inklusiv angelegt ist – viele verschiedene Kombinationen von lebenden Mikroorganismen und selektiv genutzten Substraten könnten als Synbiotika in Frage kommen, solange eine Humanstudie die gesundheitlichen Vorteile einer bestimmten Kombination zeigt. Außerdem, Synbiotika müssen nicht auf den Darm beschränkt sein; sie könnten potenziell auf jeden Teil des menschlichen Körpers abzielen, der eine Gemeinschaft von Mikroorganismen beherbergt.

Wir hoffen, dass die Veröffentlichung dieser Definition einen Wandel im Verständnis der Menschen über Synbiotika bewirken wird. Wir können beginnen, Synbiotika wissenschaftlich genauer zu diskutieren, allen ein gemeinsames Vokabular zu geben, um zu verstehen, was sie tun, wie sie arbeiten, und welche Beweise sind erforderlich, um die Definition zu erfüllen."

Kelly Swanson, Erster Autor, Professor am Institut für Tierwissenschaften und Abteilung für Ernährungswissenschaften, Universität von Illinois in Urbana-Champaign

In der Veröffentlichung, die Gruppe unterscheidet auch zwischen „komplementären Synbiotika“, bei denen ein Probiotikum und ein Präbiotikum kombiniert werden, aber getrennt wirken, und „synergistische Synbiotika“, bei dem das selektiv eingesetzte Substrat die begleitenden Mikroorganismen gezielt ernährt.

Das Expertengremium wurde von der International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) einberufen. die gemeinnützige Organisation, die zuvor die wissenschaftlichen Konsensdefinitionen von Probiotika und Präbiotika leitete.

"Eine Definition von Synbiotikum zu erstellen ist ein erster Schritt, " sagt Mary Ellen Sanders, Executive Science Officer von ISAPP. "Von hier, die wissenschaftliche Gemeinschaft kann sich darauf konzentrieren, Studien zu konzipieren und durchzuführen, um die gesundheitlichen Auswirkungen dieser Produkte zu testen."

Umfragen zeigen, dass Verbraucher zunehmend nach Beweisen suchen, dass Produkte auf dem Markt die von ihnen behaupteten Vorteile bieten. Sanders sagt, „Wir gehen davon aus, dass die wissenschaftlichen Daten zum synbiotischen Nutzen für die Gesundheit im Laufe der Zeit zunehmen werden. neben einer Steigerung des allgemeinen Bewusstseins für Synbiotika."

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