Anatómia žalúdka
Žalúdok je orgán tráviacej sústavy. Ide o rozšírenú časť tráviacej trubice medzi pažerákom a tenkého čreva. Jeho charakteristický tvar je dobre známa. V pravej časti žalúdka sa nazýva väčšie zakrivenie a opustil menšie zakrivenie. Najviac distálnej a úzku časť žalúdka sa nazýva pyloru - ako jedlo je skvapalnený v žalúdku prechádza vrátnika kanála do tenkého čreva.
Stena žalúdka je štrukturálne podobná inej časti tráviacej trubice, s tou výnimkou, že žalúdok má ďalšie šikmú vrstvou hladkého svalstva vnútri kruhovej vrstvy, ktorá pomáha pri vykonávaní komplexných brúsnych pohybov. V prázdnom stave, žalúdok je zmluvne a jej sliznice a Submucosa sa ovracal do odlišných záhybov zvaných Rugao; keď roztiahne s jedlom sa Rugao sú "bezchybné" a ploché. Obrázok vyššie ukazuje Rugao na povrchu žalúdka psa.
V prípade, že steny žalúdka je skúmaná s ručnou šošovkou, je vidieť, že je pokrytá početnými malými otvormi. Jedná sa o otvory žalúdočné jám, ktoré siahajú do sliznice, ako priamym alebo rozvetveným kanáliky, tvoriace žalúdočné žľazy.