anatomía del estómago
El estómago es un órgano del sistema digestivo. Es una sección ampliada del tubo digestivo entre el esófago y el intestino delgado. Su forma característica es bien conocida. El lado derecho del estómago se llama la curvatura mayor y la izquierda de la curvatura menor. La sección más distal y estrecha del estómago se denomina el píloro - como alimento es licuado en el estómago pasa a través del canal pilórico en el intestino delgado.
La pared del estómago es estructuralmente similar a otras partes del tubo digestivo, con la excepción de que el estómago tiene una capa oblicua extra de músculo liso dentro de la capa circular, que ayuda en la realización de movimientos de molienda complejos. En el estado vacío, el estómago se contrae y su mucosa y submucosa son lanzados en pliegues distintas llamadas pliegues; cuando distendido con los alimentos, las rugosidades están "subsanadas" y plana. La imagen de arriba muestra rugosidades en la superficie del estómago de un perro.
Si el revestimiento del estómago se examina con una lupa de mano, se puede ver que se cubre con numerosos agujeros pequeños. Estas son las aberturas de los hoyos gástricos que se extienden en la mucosa como túbulos lineal y ramificada, formando glándulas gástricas.