Основное внимание в исследовании уделяется распределению бактерий в зависимости от глубины, на которой они обнаружены (поверхность, промежуточный и нижний слои отходов), способность к биологическому разложению ингредиентов жевательной резинки и последовательность микробов после трех месяцев воздействия на открытом воздухе. Бактериальное разнообразие образцов было проанализировано с помощью массового секвенирования ДНК (NGS).
Жевательные резинки - это отходы, которые довольно долго остаются в помещении, наружные поверхности, приклеивается к зданиям или даже произведениям искусства. Для этого исследования команда собрала в общей сложности десять образцов, два в Испании, Франция и Сингапур, и по одному в Греции и Турции. Все были собраны с земли стерилизованным скребком и доставлены в лабораторию. где они хранились при температуре -80ºC до анализа.
<цитата>Жевательная резинка могла быть переносчиком бактериальных заболеваний довольно долго после того, как ее бросили на землю. Мы обнаружили бактерии, которые можно использовать для чистки жевательных резинок - потому что они их едят! » Эксперт добавляет, что «жевательная резинка имеет бактериальную нагрузку, которая в течение нескольких недель превращается из микробиома полости рта в микробиом окружающей среды. Оральные бактерии удивительно долго сохраняются, когда жевательная резинка находится на земле. Кроме того, многие бактерии, выделенные нами из более старых десен, обладают способностью к биоремедиации самой жевательной резинки, т.е. деградировать ».
Мануэль Поркар, Исследователь
Исследовательская группа I2SysBio отмечает, что этот тип долговременных отходов использовался для генетического анализа человека в криминологии и археологии, а также указывает, что их выводы имеют значение для широкого круга дисциплин, в том числе судебная медицина, борьба с инфекционными заболеваниями или уже упомянутая биоремедиация отходов жевательной резинки.
Статья за подписью Лейлы Сатари, Альба Гильен, Анжела Видал-Верду и Мануэль Поркар описывают полную характеристику бактериального содержания жевательной резинки, используя независимые и зависимые от культуры методы. в отличие от других исследований, направленных на улучшение очистки десен, брошенных на землю, делая их менее липкими, водорастворимый или разлагаемый. Кроме того, команда подчеркивает, что этот клейкий материал «может содержать значительную часть микробиоты полости рта, токсины и некоторые патогены, такие как Streptococcus spp. и Actinomyces spp., которые остаются в ловушке липких остатков, и их выживанию с течением времени уделяется очень мало внимания ».