Jeg vokste opp i en familie som var opptatt av å unngå tradisjonell medisin. Jeg tok homeopatiske midler mot det som kom opp, fra smerter til forkjølelse. Vi ble lært at vi ikke trengte kjemikalier for å få kroppen til å fungere riktig. Så det var ingen overraskelse at da jeg begynte å ha kroniske fordøyelsesproblemer i mitt siste år på videregående, sto min mor meg til en naturlege.
Naturlegen ga meg akupunktur, testet meg for matintoleranse og bestemte til slutt at jeg skulle kutte hvete, soya, sukker, meieriprodukter, rå grønnsaker, frukt og kunstige søtningsmidler. Etter flere uker med kun å spise ris, kjøtt og dampede grønnsaker og fortsatt ha magesmerter og diaré, konkluderte vi med at det var på tide å besøke en tradisjonell lege.
Han sa at det hørtes ut som om jeg hadde ulcerøs kolitt, og diagnostiserte meg deretter formelt etter å ha bekreftet mistankene hans med en koloskopi. Ulcerøs kolitt er i utgangspunktet alvorlig betennelse i fordøyelseskanalen min som forårsaker alt fra kramper til fordøyelsesbesvær og latterlige magesmerter. Som sytten år fortalte han meg at dette var en kronisk tilstand som jeg kan ha resten av livet. Han fortalte meg at hvis jeg hadde det i ti år, ville det øke sjansen min for å få tykktarmskreft betraktelig, og han fortalte meg også at det ikke fantes noen kur. Så sa han at det ikke spilte noen rolle hva jeg spiste. At problemet med fordøyelsessystemet mitt ikke hadde noe å gjøre med maten jeg puttet inn i kroppen min.
I et år aksepterte jeg dette. Jeg tok medisiner og håpet at sykdommen som legen ikke kunne forklare årsaken til ville forsvinne like brått som den hadde kommet. Så, en tilfeldig kveld, så forloveden min på meg og spurte når jeg hadde sluttet å være vegetarianer, et valg jeg hadde tatt halvannet år tidligere. Jeg, forundret, fortalte ham at det hadde vært forrige januar. Så spurte han når ulcerøs kolitt hadde startet. Jeg fortalte ham at det var rundt forrige mars. Mens jeg sa dette, innså jeg forbindelsen han opprettet. Var det mulig at min 20 år gamle, ikke-medisinsk utdannede motpart hadde funnet ut hva en allopat ikke kunne? Så jeg sluttet å spise kjøtt. Jeg sluttet også å ta prednazon og sulfasalazin som jeg hadde fått foreskrevet.
Det var for over to år siden. Jeg har nå ingen problemer med fordøyelsessystemet mitt, og har vært uten de uutholdelige smertene og oppblåsthetene som hadde fulgt med lidelsen min. Det viser seg at alt jeg trengte var å reversere en endring jeg hadde gjort i kostholdet mitt. Men siden folk er avhengige av et medisinsk system som er besatt av reseptbelagte legemidler, tenker vi ikke på dette. Vi lytter ikke til kroppen vår. En av de mest essensielle komponentene i helsen vår er drivstoffet vi putter inn i kroppen vår, og det store flertallet av tiden kan endringer i hva vi spiser utgjøre store forskjeller i vår generelle helse.