Sono cresciuto in una famiglia decisa a evitare la medicina tradizionale. Ho preso rimedi omeopatici per qualunque cosa venisse fuori, dai dolori al raffreddore. Ci è stato insegnato che non avevamo bisogno di sostanze chimiche per far funzionare correttamente il nostro corpo. Quindi non è stata una sorpresa che quando ho iniziato ad avere problemi digestivi cronici durante il mio ultimo anno di liceo, mia madre mi ha trascinato via da un naturopata.
Il medico naturale mi ha somministrato l'agopuntura, mi ha testato per le intolleranze alimentari e alla fine ha ordinato che dovessi tagliare il nostro grano, soia, zucchero, latticini, verdure crude, frutta e dolcificanti artificiali. Dopo settimane passate a mangiare solo riso, carne e verdure al vapore e ad avere ancora mal di stomaco e diarrea, abbiamo concluso che era ora di visitare un medico tradizionale.
Ha detto che sembrava che avessi la colite ulcerosa, e poi mi ha diagnosticato formalmente dopo aver confermato i suoi sospetti con una colonscopia. La colite ulcerosa è fondamentalmente una grave infiammazione del mio tratto digestivo che causa di tutto, dai crampi all'indegestione e al ridicolo dolore allo stomaco. A diciassette anni mi disse che questa era una condizione cronica che avrei potuto avere per il resto della mia vita. Mi ha detto che se l'avessi avuto per dieci anni, avrebbe aumentato significativamente le mie possibilità di contrarre il cancro al colon e mi ha anche detto che non c'era cura. Poi, ha detto che non importava cosa mangiavo. Che il problema con il mio apparato digerente non aveva nulla a che fare con il cibo che stavo immettendo nel mio corpo.
Per un anno l'ho accettato. Ho preso i farmaci e speravo che la malattia di cui il dottore non poteva spiegare la causa scomparisse all'improvviso come era arrivata. Poi, in una notte a caso, il mio fidanzato mi ha guardato e mi ha chiesto quando avevo smesso di essere vegetariano, una scelta che avevo fatto un anno e mezzo prima. Io, perplesso, gli dissi che era stato il gennaio precedente. Poi, ha chiesto quando era iniziata la colite ulcerosa. Gli ho detto che era intorno al marzo precedente. Mentre lo dicevo, mi sono reso conto della connessione che stava creando. Era possibile che la mia controparte ventenne, non istruita in medicina, avesse capito cosa un allopatico non poteva? Così ho smesso di mangiare carne. Ho anche smesso di prendere il prednazone e la sulfasalazina che mi erano stati prescritti.
Questo è stato più di due anni fa. Ora non ho problemi con il mio sistema digestivo e sono stato senza il dolore lancinante e il gonfiore che avevano accompagnato il mio disturbo. Si scopre che tutto ciò di cui avevo bisogno era invertire un cambiamento che avevo apportato alla mia dieta. Ma, poiché le persone fanno affidamento su un sistema medico ossessionato dai farmaci da prescrizione, non ci pensiamo. Non ascoltiamo i nostri corpi. Uno dei componenti più essenziali della nostra salute è il carburante che mettiamo nei nostri corpi e la stragrande maggioranza delle volte i cambiamenti in ciò che mangiamo possono fare enormi differenze nella nostra salute generale.