Ich bin in einer Familie aufgewachsen, die darauf aus war, traditionelle Medizin zu meiden. Ich nahm homöopathische Mittel für alles, was auftauchte, von Schmerzen bis hin zu Erkältungen. Uns wurde beigebracht, dass wir keine Chemikalien brauchen, damit unser Körper richtig funktioniert. Daher war es keine Überraschung, dass meine Mutter mich zu einem Heilpraktiker schickte, als ich in meinem Abschlussjahr an der High School mit chronischen Verdauungsproblemen begann.
Der Naturarzt gab mir Akupunktur, testete mich auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und ordnete schließlich an, dass ich Weizen, Soja, Zucker, Milchprodukte, rohes Gemüse, Obst und künstliche Süßstoffe streichen sollte. Nachdem wir wochenlang nur Reis, Fleisch und gedünstetes Gemüse gegessen hatten und immer noch Bauchschmerzen und Durchfall hatten, kamen wir zu dem Schluss, dass es an der Zeit war, einen traditionellen Arzt aufzusuchen.
Er sagte, es höre sich an, als hätte ich Colitis ulcerosa, und diagnostizierte mich dann offiziell, nachdem er seinen Verdacht mit einer Darmspiegelung bestätigt hatte. Colitis ulcerosa ist im Grunde genommen eine schwere Entzündung meines Verdauungstrakts, die alles verursacht, von Krämpfen bis hin zu Verdauungsstörungen und lächerlichen Magenschmerzen. Mit siebzehn sagte er mir, dass dies eine chronische Erkrankung sei, die ich möglicherweise für den Rest meines Lebens haben werde. Er sagte mir, wenn ich es zehn Jahre lang hätte, würde es meine Wahrscheinlichkeit, an Darmkrebs zu erkranken, erheblich erhöhen, und er sagte mir auch, dass es keine Heilung gebe. Dann sagte er, dass es egal sei, was ich esse. Dass das Problem mit meinem Verdauungssystem nichts mit der Nahrung zu tun hatte, die ich meinem Körper zuführte.
Ein Jahr lang habe ich das akzeptiert. Ich nahm Medikamente und hoffte, dass die Krankheit, deren Ursache der Arzt nicht erklären konnte, so plötzlich verschwand, wie sie gekommen war. Dann, an einem zufälligen Abend, sah mich mein Verlobter an und fragte, wann ich aufgehört hätte, Vegetarier zu sein, eine Wahl, die ich anderthalb Jahre zuvor getroffen hatte. Verwundert sagte ich ihm, es sei im vorigen Januar gewesen. Dann fragte er, wann die Colitis ulcerosa begonnen habe. Ich sagte ihm, dass es ungefähr im vorigen März war. Als ich das sagte, erkannte ich die Verbindung, die er herstellte. War es möglich, dass mein 20-jähriges, nicht medizinisch ausgebildetes Gegenüber herausgefunden hatte, was ein Allopath nicht konnte? Also habe ich aufgehört Fleisch zu essen. Ich habe auch aufgehört, Prednazon und Sulfasalazin einzunehmen, die mir verschrieben wurden.
Das war vor über zwei Jahren. Ich habe jetzt kein Problem mit meinem Verdauungssystem und bin ohne die unerträglichen Schmerzen und Blähungen, die meine Störung begleitet hatten. Es stellte sich heraus, dass ich nur eine Änderung meiner Ernährung rückgängig machen musste. Aber als Menschen, die auf ein medizinisches System angewiesen sind, das von verschreibungspflichtigen Medikamenten besessen ist, denken wir nicht darüber nach. Wir hören nicht auf unseren Körper. Einer der wichtigsten Bestandteile unserer Gesundheit ist der Treibstoff, den wir unserem Körper zuführen, und in den allermeisten Fällen können Änderungen unserer Ernährung große Auswirkungen auf unsere allgemeine Gesundheit haben.