Studier viser hvordan probiotika påvirker tarmmikrobiota

En gruppe forskere fra ITMO University og Knomics selskap studerte hvordan tarmmikrobiota på 150 frivillige endret seg etter en måned med regelmessig inntak av yoghurt forsterket med probiotika. Studien viste at slik diett øker andelen av fordelaktige tarmbakterier, hvilken, i sin tur, kan påvirke tilstanden til hele organismen positivt. Arbeidet ble støttet av selskapet PepsiCo R&D Inc, resultatene er publisert i Næringsstoffer tidsskrift.

Moderne forskning bekrefter stadig at tarmmikrobiometilstand påvirker menneskers helse. Derfor, mikrobiomstudier samt søken etter måter å påvirke det på, ble en presserende oppgave. Forskere fra ITMO University prøver å løse det ved hjelp av analyse av metagenome:dataene hentet fra genetiske sekvenser av tarmmikrobielle fellesskapsmedlemmer.

I det nye verket, forskere brukte sekvensering av det mikrobielle 16S rRNA -genet for å avsløre hvordan tarmmikrobiota reagerer på det vanlige forbruket av meieriprodukter med probiotika. Det viste seg at en slik diett øker den relative mengden av potensielt fordelaktige bifidobakterier, som kan hjelpe til med å metabolisere laktose, produserer vitaminer og aminosyrer. Disse bakteriene har en positiv effekt på kroppens evne til å motstå inflammatoriske sykdommer, hormonelle og kardiovaskulære lidelser.

Studien involverte 150 friske frivillige som spiste 125 milliliter yoghurt med probiotika om morgenen og kvelden i løpet av tretti dager. Tarmmikrobiota metagenom ble analysert for hver frivillig den første dagen i studien og etter 30 dager. Analysen avslørte endringer i forholdet mellom forskjellige mikroberarter. Avhengig av mikrobiotaens opprinnelige sammensetning, intensiteten av endringene var annerledes, men de var i alle fall positive.

"Mikrobiomet til forskjellige mennesker har individuelle egenskaper, derfor, den reagerer på dietten annerledes. Derimot, ved å analysere grunnlinjetilstanden til mikrobiomet, vi kan forutsi hvordan mikrobiomet vil reagere på dietten. Dette kan brukes til å utvikle personlige ernæringsordninger som vil bidra til å forbedre tilstanden til en bestemt person, "bemerker Alexander Tyakht, forsker ved ITMO University.

• Aldersrelaterte endringer i tarmmikrobiomet har en negativ innvirkning på vaskulær helse,
• TGen og ABL inngår avtale om å distribuere ny TB -testteknologi