Onderzoek toont aan hoe probiotica de darmflora beïnvloeden

Een groep onderzoekers van ITMO University en het bedrijf Knomics bestudeerden hoe de darmflora van 150 vrijwilligers veranderde na een maand van regelmatige consumptie van yoghurt verrijkt met probiotica. De studie toonde aan dat een dergelijk dieet het aandeel nuttige darmbacteriën verhoogt, die, beurtelings, kan de toestand van het hele organisme positief beïnvloeden. Het werk werd ondersteund door het bedrijf PepsiCo R&D Inc, de resultaten zijn gepubliceerd in voedingsstoffen logboek.

Modern onderzoek bevestigt voortdurend dat de toestand van het darmmicrobioom de menselijke gezondheid beïnvloedt. Daarom, microbioomstudies en het zoeken naar manieren om dit te beïnvloeden, een dringende taak geworden. Wetenschappers van de ITMO University proberen het op te lossen met behulp van analyse van metagenoom:de gegevens die zijn verkregen uit genetische sequenties van leden van de darmmicrobiële gemeenschap.

In het nieuwe werk wetenschappers hebben sequencing van het microbiële 16S rRNA-gen toegepast om te onthullen hoe de darmflora reageert op de regelmatige consumptie van zuivelproducten met probiotica. Het bleek dat een dergelijk dieet de relatieve overvloed aan potentieel gunstige bifidobacteriën verhoogt, die kunnen helpen bij het metaboliseren van lactose, produceren vitamines en aminozuren. Deze bacteriën hebben een positief effect op het vermogen van het lichaam om ontstekingsziekten te weerstaan, hormonale en cardiovasculaire aandoeningen.

Bij het onderzoek waren 150 gezonde vrijwilligers betrokken die gedurende dertig dagen 's morgens en' s avonds 125 milliliter yoghurt met probiotica consumeerden. Het metagenoom van de darmmicrobiota werd geanalyseerd voor elke vrijwilliger op de eerste dag van het onderzoek en na 30 dagen. De analyse onthulde veranderingen in de verhouding van verschillende soorten microben. Afhankelijk van de basissamenstelling van de microbiota, de intensiteit van de veranderingen was anders, maar ze waren in ieder geval positief.

"Het microbioom van verschillende mensen heeft individuele kenmerken, daarom, het reageert anders op het dieet. Echter, door de baselinestatus van het microbioom te analyseren, we kunnen voorspellen hoe het microbioom zal reageren op het dieet. Dit kan worden gebruikt om gepersonaliseerde voedingsschema's te ontwikkelen die de toestand van een bepaalde persoon zullen helpen verbeteren, " merkt Alexander Tjakht op, onderzoeker aan de ITMO University.

• Leeftijdgerelateerde veranderingen in het darmmicrobioom hebben een nadelige invloed op de gezondheid van bloedvaten,
• TGen en ABL ondertekenen overeenkomst om nieuwe tbc-testtechnologie te distribueren