De bevindingen zijn significant omdat ze van invloed zijn op de kritieke eerste levensjaren, vooral tijdens zwangerschap en borstvoeding.
Caloriearme zoetstoffen worden als veilig beschouwd om te consumeren tijdens zwangerschap en borstvoeding, er komen echter aanwijzingen uit studies bij mensen die suggereren dat ze het lichaamsgewicht en andere cardiovasculaire risicofactoren kunnen verhogen.
zelfs stevia, dat wordt geprezen als een natuurlijk alternatief voor aspartaam en andere kunstmatige zoetstoffen met een laag caloriegehalte, toonde een vergelijkbare impact op het verhogen van het risico op obesitas bij nakomelingen in het vroege leven."
Dr. Raylene Reimer, University of Calgary professor aan de Faculteit Kinesiologie, en afdeling biochemie en moleculaire biologie aan de Cumming School of Medicine, en lid van het Alberta Children's Research Institute
aspartaam, een kunstmatige zoetstof, en stevia, een natuurlijke caloriearme zoetstof gewonnen uit een plant afkomstig uit Zuid-Amerika, zijn 200-400 keer zoeter dan suiker. Stevia, aan populariteit winnen, werd van oudsher gebruikt in Paraguay en Brazilië om diabetes te behandelen en is een opkomend ingrediënt in veel natuurlijke producten en eiwitdranken.
Als reactie op de hogere obesitascijfers, het gebruik van caloriearme zoetstoffen is gestegen, vooral bij vrouwen en kinderen. Dagelijkse consumptie wordt geassocieerd met grote baby's en vroege menstruatie bij jonge vrouwen onder de 10 jaar - een bekende risicofactor voor chronische ziekten. Aanvullend, de aanwezigheid van sommige, maar niet al deze zoetstoffen is gedetecteerd in moedermelk, wat een mogelijke wijze van overdracht vormt, volgens de studie.
"Het begrijpen van de impact van voedingsingrediënten op het maternale metabolisme en de darmflora kan helpen om het optimale maternale dieet te bepalen, een die een gezondere toekomst voor zowel moeder als kind bevordert, ’ zegt Reimmer.
Ons begrip van de invloed van zoetstoffen op gewichtstoename is niet compleet, maar er is reden om aan te nemen dat veranderingen in de darmflora een sleutelrol kunnen spelen. In deze dierstudie een fecale transplantatie werd gebruikt om de directe invloed van veranderde darmmicrobiota op het veroorzaken van het verhoogde risico op obesitas aan te tonen. Het transplanteren van ontlasting van het nageslacht van moeders die de caloriearme zoetstoffen consumeerden in steriele, kiemvrije muizen zorgden ervoor dat de muizen meer gewicht kregen en een slechtere bloedglucoseregulatie hadden. Ook al hadden de nakomelingen de zoetstoffen zelf nooit geconsumeerd, de veranderingen in de microbiota en het metabolisme van de moeder waren voldoende om de microbiota in hun nakomelingen te veranderen en obesitas te veroorzaken.
"Een gezonde zwangerschap, inclusief goede voeding, is belangrijk voor een gezonde baby, ", zegt Reimer. "Ons onderzoek zal blijven onderzoeken wat een optimaal dieet maakt en, nog belangrijker, manieren zoeken om verstoringen van de darmflora te corrigeren als ze zich voordoen."