Äidin vähäkaloristen makeutusaineiden kulutus muuttaa aineenvaihduntaa,

Vähäkalorisia makeutusaineita pidetään turvallisina raskauden ja imetyksen aikana, ihmisillä tehdyt tutkimukset kuitenkin osoittavat, että ne voivat lisätä kehon painoa ja muita sydän- ja verisuonitautitekijöitä.

Jopa stevia, jota pidetään luonnollisena vaihtoehtona aspartaamille ja muille vähäkalorisille keinotekoisille makeutusaineille, osoitti samanlaista vaikutusta jälkeläisten lihavuuden riskin kasvuun varhaisessa iässä. "

Raylene Reimer, Calgaryn yliopiston kinesiologisen tiedekunnan professori, ja Cumming School of Medicinein biokemian ja molekyylibiologian laitos, ja Albertan lasten tutkimuslaitoksen jäsen

Aspartaami, keinotekoinen makeutusaine, ja stevia, luonnollinen vähäkalorinen makeutusaine, joka on uutettu Etelä-Amerikasta kotoisin olevasta kasvista, ovat 200-400 kertaa makeampia kuin sokeri. Stevia, saamassa suosiota, Sitä käytettiin historiallisesti Paraguayssa ja Brasiliassa diabeteksen hoitoon, ja se on nouseva ainesosa monissa luonnontuotteissa ja proteiinijuomissa.

Makeutusaineiden kysyntä laihtumiseen

Vastauksena korkeampaan lihavuuteen, vähäkaloristen makeutusaineiden käyttö on lisääntynyt, erityisesti naisilla ja lapsilla. Päivittäinen kulutus liittyy suuriin vauvoihin ja varhaisiin kuukautisiin alle 10 -vuotiailla naisilla - tunnettu kroonisten sairauksien riskitekijä. Lisäksi, joidenkin mutta ei kaikkien näiden makeutusaineiden läsnäoloa on havaittu äidinmaidossa, mikä voi aiheuttaa tartuntatapaa, tutkimuksen mukaan.

"Ruokavalion ainesosien vaikutuksen ymmärtäminen äidin aineenvaihduntaan ja suoliston mikrobistoon voi auttaa määrittämään optimaalisen äidin ruokavalion, joka edistää terveempää tulevaisuutta sekä äidille että lapselle, "sanoo Reimer.

Vauvojen suoliston mikrobiston muuttaminen

Käsityksemme siitä, miten makeutusaineet vaikuttavat painonnousuun, ei ole täydellinen, mutta on syytä uskoa, että muutokset suoliston mikrobistossa voivat olla avainasemassa. Tässä eläinkokeessa ulosteensiirtoa käytettiin osoittamaan muuttuneen suolen mikrobiston suora vaikutus lisääntyneen liikalihavuusriskin aiheuttamiseen. Siirretään ulostemateriaalia vähäkalorisia makeutusaineita käyttäneiden äitien jälkeläisistä steriileiksi, bakteerittomat hiiret saivat hiiret lisäämään painoaan ja huonontamaan verensokerin hallintaa. Vaikka jälkeläiset eivät olleet koskaan käyttäneet makeutusaineita itse, muutokset äidin mikrobistoon ja aineenvaihduntaan olivat riittäviä muuttamaan jälkeläistensä mikrobiston ja aiheuttamaan liikalihavuuden.

"Terve raskaus, mukaan lukien hyvä ravitsemus, on tärkeä terveelle vauvalle, "sanoo Reimer." Tutkimuksessamme tutkitaan edelleen, mikä tekee optimaalisen ruokavalion, ja mikä tärkeintä, etsimme keinoja korjata suoliston mikrobiston häiriöt, jos niitä ilmenee. "

• Empiiristen todisteiden ja kannabiksen käyttäjien uskomusten välillä lääketieteellisestä marihuanasta havaittiin ristiriitaa
• Mount Sinai -kardiologit jakavat vinkkejä sydäntapahtumien ehkäisemiseen ja vähentämiseen