Išvados yra svarbios, nes daro įtaką kritiniams ankstyviesiems gyvenimo metams, ypač nėštumo ir žindymo laikotarpiu.
Mažai kalorijų turintys saldikliai laikomi saugiais nėštumo ir žindymo laikotarpiu, tačiau tyrimų su žmonėmis rezultatai rodo, kad jie gali padidinti kūno svorį ir kitus širdies ir kraujagyslių rizikos veiksnius.
Net stevija, kuris laikomas natūralia aspartamo ir kitų mažai kalorijų turinčių dirbtinių saldiklių alternatyva, parodė panašų poveikį didinant palikuonių nutukimo riziką ankstyvame gyvenime “.
Dr. Raylene Reimer, Kalgario universiteto profesorius Kineziologijos fakultete, ir Cummingo medicinos mokyklos Biochemijos ir molekulinės biologijos katedra, ir Albertos vaikų tyrimų instituto narys
Aspartamas, dirbtinis saldiklis, ir stevija, natūralus mažai kalorijų turintis saldiklis, išgautas iš augalo, kilusio iš Pietų Amerikos, yra 200–400 kartų saldesni už cukrų. Stevija, populiarėja, istoriškai buvo naudojamas Paragvajuje ir Brazilijoje diabetui gydyti ir yra naujas daugelio natūralių produktų ir baltymų gėrimų ingredientas.
Reaguodama į didesnius nutukimo rodiklius ,. išaugo mažo kaloringumo saldiklių naudojimas, ypač moterims ir vaikams. Kasdienis vartojimas yra susijęs su dideliais kūdikiais ir ankstyvomis menstruacijomis jaunoms moterims iki 10 metų - žinomas lėtinių ligų rizikos veiksnys. Be to, motinos piene buvo aptikta kai kurių, bet ne visų šių saldiklių, galinčių perduoti, pagal tyrimą.
„Supratimas apie maisto sudedamųjų dalių poveikį motinos metabolizmui ir žarnyno mikrobiotai gali padėti nustatyti optimalią motinos mitybą, kuri skatina sveikesnę motinos ir vaiko ateitį, “ - sako Reimeris.
Mūsų supratimas apie tai, kaip saldikliai veikia svorio padidėjimą, nėra išsamus, tačiau yra pagrindo manyti, kad žarnyno mikrobiotos pokyčiai gali atlikti pagrindinį vaidmenį. Šiame tyrime su gyvūnais išmatų transplantacija buvo naudojama siekiant parodyti tiesioginę pakitusios žarnyno mikrobiotos įtaką padidėjusios nutukimo rizikos sukėlimui. Išmatų persodinimas iš motinų palikuonių, kurios vartojo mažai kalorijų turinčius saldiklius, į sterilias, pelės, neturinčios gemalų, priaugo pelių daugiau svorio ir blogiau kontroliuoja gliukozės kiekį kraujyje. Nors palikuonys niekada nevartojo saldiklių, mamos mikrobiotos ir metabolizmo pokyčių pakako, kad jų palikuonių mikrobiota pasikeistų ir atsirastų nutukimas.
„Sveikas nėštumas, įskaitant gerą mitybą, yra svarbus sveikam kūdikiui, "sako Reimeris." Mūsų tyrime ir toliau bus tiriama, kas lemia optimalią mitybą, o dar svarbiau - ieškoti būdų, kaip ištaisyti žarnyno mikrobiotos sutrikimus, jei jie atsirastų. "