Rubininių greipfrutų ir kremo smulkmenos receptas

Ši rubino greipfrutų ir kremo smulkmena receptas yra puikus šventinis skanėstas, į kurį kiekvienas norės pasigilinti. Ir dar geriau, kad jis yra draugiškas SIBO.

Kaip puikiai atrodys tai, užėmusi vietą ant jūsų stalo, kai baigsis pagrindinis patiekalas? Suaugusiesiems viskas priklauso nuo to, kaip jis atrodo, ir puikiai atrodo, kai rubininis greipfrutas išdidžiai sėdi prie smulkmenos dubenėlio, o vaikams – kremas.

Tai neabejotinai skirta jauniems ir vyresniems dalytis.

Raskite šį ir daugiau mūsų mėgstamiausių mūsų SIBO Kalėdų el. kulinarijos knygoje kulinarijos knyga.Dėkojame mūsų mieliems draugams Organic Angels už tiekti nuostabius ekologiškus produktus, nurodytus šiame recepte. Spustelėkite čia Norėdami sužinoti daugiau apie tai, kaip jie galėtų pristatyti gražius ekologiškus produktus iki jūsų durų.

Rubininių greipfrutų ir kreminio kremo smulkmenos receptas

16 porcijų

Klasifikacija:pusiau ribota fazė, be glitimo, be pieno produktų, vegetariška

Ingredientai

3 rubininiai greipfrutai, pašalinta žievelė, plonai supjaustyti

Migdolų pyragas

4 kiaušiniai, atskirti
1 ½ puodelio migdolų miltų
¼ puodelio medaus
1 šaukštelis kepimo miltelių
2 šaukštai citrinos žievelės

Plakas
2 puodeliai kokosų pieno
1 puodelis migdolų pieno
2 kiaušiniai
2 kiaušinių tryniai
1 vanilės ankštis, perpjauta per pusę, išskobtos sėklos
2 šaukšteliai medaus

Kokoso plakinys
2 puodeliai kokosų pieno, atšaldytas
1 apelsinas, tik žievelė
4 šaukštai lazdyno riešutų, kapotų
4 šaukštai migdolų, susmulkinti

Metodas
Iš anksto įkaitinkite orkaitę iki 180C/350F. Nedidelę apskritą pyrago formą ištepkite kokosų aliejumi.
Į dubenį sudėkite kiaušinių trynius ir medų ir plakite, kol susimaišys. Sumaišykite migdolų miltus, kepimo miltelius ir citrinos žievelę. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinių baltymus iki standžių putų.

Kiaušinių trynius ir medų sudėkite į dubenį ir plakite, kol susimaišys. Sumaišykite migdolų miltus, kepimo miltelius ir citrinos žievelę. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinių baltymus iki standžių putų.

Supilkite migdolų mišinį, palaikykite kuo daugiau oro. Supilkite į paruoštą skardą ir kepkite 20-25 minutes arba kol iškeps. Atvėsinkite.
Toliau pagaminkite kremą. Į puodą supilkite kokosų ir migdolų pieną. Sudėkite vanilės ankštį ir sėklas. Kaitinkite, kol beveik užvirs.

Toliau pagaminkite kremą. Į puodą supilkite kokosų ir migdolų pieną. Sudėkite vanilės ankštį ir sėklas. Kaitinkite, kol beveik užvirs. Kiaušinius ir trynius išplakite karščiui atspariame dubenyje. Lėtai supilkite karštą pieną, nuolat maišydami. Supilkite į dvigubą katilą arba karščiui atsparų dubenį virš puodo su verdančiu vandeniu. Grįžkite į šilumą. Nuolat maišykite mediniu šaukštu, kol sutirštės ir padengs šaukšto nugarėlę. Nukoškite į švarų dubenį ir išmeskite vanilės ankštį. Įdėkite į šaldytuvą, kad atvėstų.
Kai būsite pasiruošę surinkti, išimkite atšaldytą kokosų pieną iš skardinės. Išmeskite vandeningą skystį apačioje. Įdėkite pusę apelsino žievelės. Plakite iki standumo.

Tortą perpjaukite per pusę horizontaliai. Apatinę pusę sudėkite į nedidelį dubenį. Tada aplink dubens šoną uždėkite greipfruto griežinėlių žiedą. Ant viršaus uždėkite šiek tiek kreminio kremo ir greipfruto griežinėlių. Pakartokite, paskutinį sluoksnį padengdami kreminiu kremu, tada išplaktu kokosu. Papuoškite likusia apelsino žievele ir riešutais.

Tortą perpjaukite per pusę horizontaliai. Apatinę pusę sudėkite į nedidelį dubenį. Tada aplink dubens šoną uždėkite greipfruto griežinėlių žiedą. Ant viršaus uždėkite šiek tiek kreminio kremo ir greipfruto griežinėlių. Pakartokite, paskutinį sluoksnį padengdami kreminiu kremu, tada išplaktu kokosu. Papuoškite likusia apelsino žievele ir riešutais.

Pastaba:jei netoleruojate medaus, galite jį pakeisti 100 % natūralia stevija.

Smeigtukas

• Tailandietiško marinuotų vištienos kulšelių receptas
• Pasifloros parfė receptas