Skrandžio gripas ir apsinuodijimas maistu:koks skirtumas?

Kuo skiriasi skrandžio gripas ir apsinuodijimas maistu?

Listeria yra bakterija, galinti sukelti ligą, vadinamą listerioze.

Kas yra skrandžio gripas (virusinis gastroenteritas)?

• Žmonės vartoja terminą „skrandžio gripas“, kad apibūdintų susirgimo jausmą, pasireiškiantį tokiais nemaloniais simptomais kaip:
  • Karščiavimas
  • Pykinimas
  • Vėmimas, pilvo (skrandžio) mėšlungis arba skausmas
  • Viduriavimas
• Gali būti sunku tiksliai žinoti, kas sukelia šiuos simptomus. Visi jie gali atsirasti dėl virškinamojo trakto (GI) infekcijos ir uždegimo, kurį dažniausiai sukelia virusas, žinomas kaip virusinis gastroenteritas. Ši būklė kartais vadinama „skrandžio gripu“ arba „skrandžio liga“. Nors ir „gripas“ (gripas), ir virusinis gastroenteritas yra viruso sukeltos ligos, „skrandžio gripas“ arba „skrandžio liga“ (virusinis gastroenteritas) nėra susiję su tikruoju gripo (gripo) virusu.

Kas yra apsinuodijimas maistu?

• Apsinuodijimas maistu yra dažnesnis nei skrandžio gripas. Tai per maistą plintanti liga, sukelianti simptomus ir požymius, panašius į skrandžio gripą.
• Požymiai:
  • Pilvo (skrandžio) mėšlungis ir skausmas
  • Viduriavimas (vandeningas)
  • Pykinimas
  • Vėmimas
  • Skausmas
  • Karščiavimas
• Tokio tipo apsinuodijimas atsiranda, kai organizmai (virusai, bakterijos, parazitai ar prionai) arba organizmų gaminami toksinai užteršia maistą ar gėrimus. Šio tipo apsinuodijimas taip pat žinomas kaip per maistą plintanti liga arba per maistą plintanti liga.

Ar skrandžio gripas ir apsinuodijimas maistu yra užkrečiami ir kaip jie plinta (perduodami)?

Ar skrandžio gripas yra užkrečiamas ir kaip jis plinta?

• Skrandžio gripo virusas yra užkrečiamas. Tai reiškia, kad virusas plinta nuo žmogaus iki žmogaus.
• Šis „gripas“ dažniausiai susergama žiemos mėnesiais (JAV nuo lapkričio iki balandžio mėn.).
• Tiesioginis kontaktas su asmeniu, užsikrėtusiu skrandžio bakterija, gali platinti ligą, taip pat kontaktas su virusu užsikrėtusio asmens išmatomis ar vėmimu.
• Infekcijos protrūkiai gali kilti mokyklose arba mažų vaikų ir vaikų darželiuose. Buvo pranešta apie kitus protrūkius kruiziniuose laivuose (norovirusas) ir kitose vietose, kur žmonės renkasi uždarose patalpose (pvz., bendrabučiuose ar karinėse kareivinėse).

Ar apsinuodijimas maistu yra užkrečiamas ir ar galite juo užsikrėsti nuo kito asmens?

• Dauguma apsinuodijimų maistu nėra užkrečiami. Jį gausite valgydami maistą ar gėrimus, užterštus bakterijomis, virusais ar grybeliu, pvz.:
  • Žalia mėsa
  • Jūros gėrybės ir sušiai
  • Kai kurie grybai

Tačiau kai kurios apsinuodijimo formos plinta per sąlytį su užkrėstu kūno skysčiu (ypač su išmatomis – „fekaliniu-oraliniu“ keliu, o tai reiškia, kad žmogus turi užterštos išmatos ant rankos ar rankų, o tada paliečia burną ranką su užkrėstomis išmatomis).

Kuo skiriasi skrandžio gripo ir apsinuodijimo maistu priežastys?

Įprasta apsinuodijimo maistu infekcija, kurią sukelia E. coli, yra jautienos malta, kiaušinis, žalia mėsa, švieži produktai ir kt. .

Kaip susergate skrandžio gripu?

• Virusinį gastroenteritą dažniausiai sukelia virusinė infekcija.
• Rotavirusinė infekcija yra pagrindinė vaikų viduriavimo priežastis visame pasaulyje, ji taip pat užkrečia žmones slaugos namuose.
• Kitas dažnas viruso tipas, sukeliantis skrandžio gripą, yra norovirusai. Buvo pranešta apie noroviruso protrūkius mokyklose ir kruiziniuose laivuose.
• Kitos priežastys yra adenovirusai ir astrovirusai.

Kaip galite apsinuodyti maistu?

• Yra daug skirtingų apsinuodijimo maistu priežasčių (daugiau nei 200).
• Užteršimas gali atsirasti daugelyje maisto ruošimo etapų, pvz., nuimant derlių, perdirbant, laikant, siunčiant, gaminant ar patiekiant.
• Užteršimas gali atsirasti, kai maisto tvarkymo darbuotojai tinkamai nenusivalo rankų prieš dirbdami su maistu arba jį patiekdami (infekcija, plintanti išmatomis ir oraliniu būdu).
• Dažnai Escherichia coli (I), Stafilokokas yra bakterijų rūšys, kurios sukelia maisto užteršimą. Kitos bakterijos, sukeliančios apsinuodijimą maistu, yra kampilobakterijos , Vibrio cholerae (ta bakterija, sukelianti cholerą), Salmonella , Listeria , botulizmas ir Šigella . Kai kurios bakterijos taip pat gamina toksinus užterštuose maisto produktuose, kurie sukelia ligą.
• Šia liga galite susirgti valgydami nepakankamai termiškai apdorotą arba žalią mėsą, tačiau taip pat buvo pranešta apie tai po valgio:
  • Žali ir nepakankamai išvirti kiaušiniai
  • Nepasterizuoti sūriai
  • Žalia žuvis arba vėžiagyviai
  • Žali daigai
  • Nepasterizuoti gėrimai
• Šią ligą gali sukelti ir bakterijomis užteršto vandens gėrimas.
• Daržovės ir vaisiai taip pat gali būti apsinuodijimo šaltiniu, jei juos tvarkant buvo užterštos.

13 natūralių namų gynimo priemonių skrandžio gripo simptomams gydyti

• Poilsis:daugumai žmonių reikia pailsėti kelias dienas, kad liga susitvarkytų.
• Šildymo pagalvė:kaitinimo pagalvė gali padėti sumažinti pilvo spazmus.
• Acetaminofenas (tylenolis):vartokite nuo skausmo ar karščiavimo. Tai rekomenduojama vietoj aspirino ar nesteroidinių vaistų nuo uždegimo (NVNU), kurie gali sutrikdyti skrandį.

Spustelėkite, jei norite sužinoti daugiau natūralių vaistų nuo skrandžio gripo »

Kuo skiriasi skrandžio gripo požymiai ir simptomai nuo apsinuodijimo maistu ir kada jie prasideda?

Kokie yra skrandžio gripo požymiai ir simptomai ir kada jie prasideda?

Virusinio gastroenterito simptomai gali prasidėti nuo 4 iki 48 valandų (pusė dienos ar dvi) po kontakto su virusu.

Dažniausi šios sveikatos būklės simptomai yra šie:

• Pykinimas
• Vėmimas
• Viduriavimas
• Pilvo (skrandžio) skausmas arba mėšlungis

Kiti galimi simptomai gali būti:

• Karščiavimas
• Švirtulys
• Prakaitavimas
• Sąnarių ar raumenų skausmai
• Apetito praradimas
• Svorio metimas

Jei sveikatos būklė išlieka, gali atsirasti dehidratacija, dėl kurios gali atsirasti tokių simptomų ir požymių:

• Svaigulys
• Sumažėjęs šlapimo išsiskyrimas
• Burnos džiūvimas
• Tamsus šlapimas
• Per didelis troškulys
• Žemas kraujospūdis

Dehidratuotiems kūdikiams gali būti:

• Sausos sauskelnės
• Įdubusios akys ir minkštos dėmės ant kaukolės (fontanelės)
• Sumažėjo ašarų kiekis verkiant

Kokie yra apsinuodijimo maistu požymiai ir simptomai ir kada jie prasideda?

Šio tipo apsinuodijimo požymiai ir simptomai yra panašūs į skrandžio gripo simptomus; tačiau dažnai būna sunkesni. Apsinuodijimo maistu simptomai paprastai prasideda per valandą ar 2 arba iki 12 valandų (1/2 dienos) suvalgius ar išgėrus užteršto maisto.

Simptomai:

• Pykinimas
• Vėmimas
• Viduriavimas (vandeningas)
• Raumenų skausmai
• Karščiavimas
• Švirtulys
• Skrandžio skausmas ir mėšlungis
• Nuovargis
• Bendra bloga savijauta

Ypač sunkiais atvejais gali atsirasti vėmimas krauju arba kraujas išmatose. Panašiai kaip skrandžio gripo atveju, anksčiau minėti dehidratacijos simptomai laikui bėgant gali išsivystyti, jei apsinuodijimo simptomai išlieka. Jei vemiate krauju arba išmatose yra kraujo (kraujuojate iš tiesiosios žarnos), nedelsdami kreipkitės į gydytoją arba sveikatos priežiūros specialistą.

Kuo skiriasi skrandžio gripo ir apsinuodijimo maistu pasveikimo trukmė (kiek tai trunka)?

• Skrandžio gripo trukmė gali skirtis. Simptomai gali pagerėti po kelių dienų, tačiau kai kuriais atvejais žmogus gali sirgti infekcija gali trukti kelias dienas, iki 10.
• Apsinuodijimo maistu simptomai paprastai trunka nuo kelių valandų, dienos ar dviejų arba iki kelių dienų. Šio tipo apsinuodijimo trukmė paprastai yra trumpesnė nei skrandžio gripo.

Kaip sužinoti, ar sergate skrandžio gripu arba apsinuodijote maistu (testai ir diagnostika)?

Kaip sužinoti, ar sergu skrandžio gripu?

• Specialūs skrandžio gripo tyrimai paprastai nėra užsakomi, o diagnozę pasiūlo paciento aprašyti požymiai ir simptomai, pvz., skrandžio skausmas ar mėšlungis, viduriavimas ir karščiavimas.
• Išmatų mėginiai gali būti siunčiami pasėliams ar kitiems tyrimams, siekiant tiksliai nustatyti ligą sukeliantį organizmą, tačiau tai paprastai nedaroma, nebent paciento išmatose yra kraujo. Jei pacientas vemia krauju arba jo išmatose yra kraujo, jis turi nedelsdamas kreiptis į gydytoją arba sveikatos priežiūros specialistą.

Kaip sužinoti, ar neapsinuodijau maistu?

• Apsinuodijimo maistu diagnozę taip pat paprastai nustato gydytojas, stebėdamas, ar pacientui būdingi šio tipo apsinuodijimo požymiai ir simptomai (pvz., viduriavimas, karščiavimas ir skrandžio skausmas ar mėšlungis). dažniausiai neužsakoma. Ligos istorija yra svarbi, nes gali susirgti keli žmonės, valgę ar gėrę tą patį maistą ar gėrimus.
• Išmatų kultūros yra vienas iš nedaugelio būdų tiksliai nustatyti apsinuodijimą sukėlusių bakterijų, virusų, grybų ar prionų tipą.

Kokios natūralios namų gynimo priemonės, maistas, gėrimai, specialios dietos ar vaistai palengvina simptomus arba išgydo šias infekcijas?

Kokie natūralūs, namų gynimo būdai, maistas, gėrimai, specialios dietos ar vaistai palengvina simptomus arba gydo skrandžio gripą?

• Natūralūs arba namų gynimo būdai nuo skrandžio gripo apima veiksmus, kuriais užtikrinama, kad pacientas gautų pakankamai skysčių ir elektrolitų, kad pakeistų tai, kas netenkama dėl vėmimo ir viduriavimo.
• Suaugusieji, sergantys infekcija, gali gerti sportinius gėrimus, tačiau jų negalima vartoti vaikams ar kūdikiams. Yra specialių skysčių ir elektrolitų tirpalų arba ledukų, skirtų vaikams, mažiems vaikams ar kūdikiams, kenčiantiems nuo dehidratacijos.
• Svarbu gerti daug skysčių mažais kiekiais, o ne per prievartą gerti daug skysčių. Sultys ir kolos nerekomenduojamos, nes jose esantis cukrus gali pakenkti skrandžiui.
• Kai galėsite valgyti, stenkitės valgyti neriebų maistą, kuris greičiausiai nedirgins skrandžio.
• Išbandykite tokius maisto produktus kaip:
  • Javai
  • Duona
  • Bulvės
  • Liesa mėsa
  • Paprastas jogurtas
  • Švieži obuoliai ir bananai
• Taip pat rekomenduojama valgyti maistą pagal BRAT dietą, jei sergate skrandžio gripu, nes jie taip pat kenkia skrandžiui.
• Medicininis gydymas ar gydytojo priežiūra ir vaistai nuo infekcijos paprastai nėra būtini. Daugeliu atvejų priežastis yra virusinė infekcija, todėl antibiotikai nėra būtini. Tam tikroms bakterijų sukeltoms infekcijoms, kurios gali sukelti skrandžio gripą, gali prireikti gydymo antibiotikais, tačiau tai yra daug rečiau nei virusinis gastroenteritas. Gydymas apima tinkamo skysčių ir elektrolitų lygio palaikymą.
• Sunkiais atvejais gydytojas arba sveikatos priežiūros specialistas gali nurodyti medicininį gydymą skysčiais ir elektrolitais, kurie turi būti suleidžiami per IV arba į veną (per veną) medicinos klinikoje arba skubios pagalbos skyriuje.

Kokie natūralūs, namų gynimo būdai, maistas, gėrimai, specialios dietos ar vaistai palengvina simptomus arba gydo apsinuodijimą maistu?

• Natūralios arba namų gynimo priemonės apsinuodijimo maistu palengvinimui taip pat yra susijusios su būtinybe palaikyti gerą hidrataciją geriant daug skysčių.
• Pasireiškus simptomams ir pradėjus pykinti, gali būti naudinga leisti skrandžiui nusistovėti ir kelias valandas nevalgyti ir negerti, nebent stipriai vemiate ar viduriuojate. Kaip minėta anksčiau, sportiniai gėrimai ir vaikų drėkinimo tirpalai gali būti naudojami siekiant pakeisti viduriavimo ir vėmimo prarastus skysčius ir elektrolitus. Kai kuriems žmonėms gali būti naudinga čiulpti ledo gabalėlius arba išgerti nedidelius gurkšnelius vandens, kad atsigautų ir išvengtų tolesnio skrandžio skausmo ar mėšlungio.
• Patyrus apsinuodijimą maistu, geriausias planas yra pradėti lėtai valgyti ir gerti blankų ir lengvai virškinamą maistą (BRAT dieta), kuris lengvai užvaldo skrandį, kai jautiesi pasirengęs vėl pradėti valgyti. Pavyzdžiai:
  • Skrudinta duona
  • Sodos krekeriai
  • Želatina
  • Ryžiai
  • Bananai.
  • Venkite riebaus ar aštraus maisto
• Nėra jokių vaistų ar gydymo nuo apsinuodijimo. Dėl sunkios dehidratacijos gali prireikti IV ir elektrolitų pakeitimo, kaip minėta anksčiau.

Kaip apsisaugoti nuo skrandžio gripo ar apsinuodijimo maistu?

Kaip apsisaugoti nuo skrandžio gripo?

• Geriausias būdas apsisaugoti nuo susirgimo tokio tipo „gripu“ – vengti kontakto su bet kuriuo, sergančiu šia liga (ar bet kokia kita gripo ar užkrečiama liga).
• Jei buvote šalia sergančio žmogaus, dažnai plaukite rankas.
• Yra vakcina nuo rotaviruso, vienos iš dažniausiai pasitaikančių šio tipo „gripo“ priežasčių.

Kaip apsisaugoti nuo apsinuodijimo maistu?

• Apsinuodijimo maistu prevencija reikalauja kruopštaus maisto saugojimo ir paruošimo. Nors neįmanoma visiškai apsisaugoti nuo apsinuodijimo užterštu maistu, kuris vėliau buvo parduotas, yra keletas veiksmų, kurių galite imtis, kad išvengtumėte apsinuodijimo maistu namuose.
  • Pasirūpinkite, kad virtuvė ir maisto ruošimo zona bei virtuvės įrankiai būtų švarūs.
  • Jūros gėrybes ir mėsą kruopščiai išvirkite iki rekomenduojamos temperatūros (rekomenduojama nevalgyti žalios mėsos ar jūros gėrybių). Foodsafety.gov pateikia diagramą, kurioje aprašomos saugios maisto gaminimo temperatūros.
  • Greitai gendančius maisto produktus laikykite šaldytuve.
  • Nevalgykite maisto, jei manote, kad jis gali būti sugedęs.

Kokia yra šiomis infekcijomis sergančio asmens prognozė?

• Skrandžio gripu sergančio žmogaus prognozė paprastai yra gera, dauguma žmonių pasveiksta be komplikacijų ir be jokio specialaus gydytojo gydymo.
• Apsinuodijimo maistu prognozė taip pat gera, ir dauguma žmonių lengvai pasveiksta per dieną ar dvi be ilgalaikių komplikacijų. Tačiau sunkiais atvejais asmeniui gali prireikti gydytojo ar kito sveikatos priežiūros specialisto gydymo.

Naujausios Digestion naujienos

• Kai inkstų persodinimas nepavyksta, geriausia bandyti dar kartą
• Neleiskite rėmeniui sugadinti jūsų atostogų puotos
• Kepenų persodinimo paklausa smarkiai didėja
• Mažų dozių kompiuterinė tomografija gali diagnozuoti apendicitą
• COVID vakcina žmonėms, sergantiems Krono liga, kolitu
• Norite daugiau naujienų? Prisiregistruokite gauti MedicineNet naujienlaiškius!

Dienos sveikatos naujienos

• Nemokami namų COVID testų rinkiniai
• Nerūkantieji taip pat gali susirgti plaučių vėžiu
• Geriausios kaukės nuo koronaviruso
• Sniego kasimas ir širdies priepuolis
• COVID-19 gydymas:ką žinoti
• Daugiau sveikatos naujienų »

MediceNet tendencijos

• Trigubai neigiamas krūties vėžys
• Išmatų spalvos pasikeitimo priežastys
• Geras širdies susitraukimų dažnis pagal amžių
• Laminektomijos atkūrimo laikas
• Normalus kraujospūdis pagal amžių

• Kaip jaučiasi gastritas?
• Kiaušidžių vėžys (kiaušidžių vėžys)