Koja je razlika između želučane gripe i trovanja hranom?
Listeria je bakterija koja može uzrokovati bolest poznatu kao listerioza.
Što je želučana gripa (virusni gastroenteritis)?
- Ljudi koriste izraz "želučana gripa" za označavanje osjećaja bolesti s neugodnim simptomima kao što su:
- Groznica
- Mučnina
- Povraćanje, grčevi ili bol u trbuhu (želucu)
- Proljev
- Može biti teško znati što točno uzrokuje ove simptome. Sve se mogu pojaviti zbog infekcije i upale gastrointestinalnog trakta (GI) najčešće uzrokovane virusom poznatim kao virusni gastroenteritis. Ovo stanje se ponekad naziva "želučana gripa" ili "želučana buba". Iako su i "gripa" (gripa) i virusni gastroenteritis bolesti uzrokovane virusom, "želučana gripa" ili "želučana buba" (virusni gastroenteritis) nisu povezane sa stvarnim virusom gripe (gripe).
Što je trovanje hranom?
- Otrovanje hranom češće je od želučane gripe. To je bolest koja se prenosi hranom koja uzrokuje simptome i znakove koji su slični bolesti želučane gripe.
- Simptomi uključuju:
- Grčevi i bol u trbuhu (želucu)
- Proljev (vodenasti)
- Mučnina
- Povraćanje
- Bol
- Groznica
- Ova vrsta trovanja nastaje kada organizmi (virusi, bakterije, paraziti ili prioni) ili toksini koje organizmi proizvode kontaminiraju hranu ili piće. Ova vrsta trovanja također je poznata kao bolest koja se prenosi hranom ili bolest koja se prenosi hranom.
Jesu li želučana gripa i trovanje hranom zarazni i kako se šire (prenose)?
Je li želučana gripa zarazna i kako se širi?
- Virus želučane gripe je zarazan. To znači da se virus širi s osobe na osobu.
- Ova je "gripa" najčešća tijekom zimskih mjeseci (od studenog do travnja u SAD-u).
- Izravni kontakt s osobom zaraženom želučanom bubom može proširiti bolest, kao i kontakt sa stolicom ili povraćanjem osobe zaražene virusom.
- Izbijanja infekcije mogu se pojaviti u školama ili dječjim vrtićima. Druge epidemije zabilježene su na brodovima za krstarenje (norovirus) i drugim mjestima gdje su ljudi okupljeni u bliskim prostorijama (kao što su spavaonice ili vojne vojarne).
Je li trovanje hranom zarazno i možete li ga dobiti od druge osobe?
- Većina trovanja hranom nije zarazna. Dobivate ga kada jedete hranu ili piće kontaminirano bakterijama, virusima ili gljivicama, na primjer:
- Sirovo meso
- Plodovi mora i sushi
- Neke gljive
Međutim, neki oblici trovanja prenose se kontaktom sa zaraženom tjelesnom tekućinom (posebno stolicom - "fekalno-oralnim" putem, što znači da osoba ima kontaminiran izmet na ruci ili rukama, a zatim dodiruje svoja usta dijelom ruku sa zaraženim izmetom).
Koja je razlika između uzroka želučane gripe i trovanja hranom?
Uobičajena infekcija trovanja hranom dolazi od E. coli uključuje mljevenu govedinu, jaja, sirovo meso, svježe proizvode i još mnogo toga .
Kako dobiti želučanu gripu?
- Virusni gastroenteritis najčešće je uzrokovan infekcijom virusom.
- Rotavirusna infekcija vodeći je uzrok proljeva kod djece u cijelom svijetu, a zarazi i ljude u staračkim domovima.
- Još jedan uobičajen tip virusa odgovoran za želučanu gripu su norovirusi. Epidemije norovirusa zabilježene su u školama i na kruzerima.
- Drugi uzroci su adenovirusi i astrovirusi.
Kako se otrovati hranom?
- Postoji mnogo različitih uzroka trovanja hranom (više od 200).
- Kontaminacija se može dogoditi u mnogim fazama pripreme hrane kao što su berba, prerada, skladištenje, otprema, kuhanje ili posluživanje.
- Do kontaminacije može doći kada osobe koje rukuju hranom ne čiste pravilno ruke prije rada ili posluživanja hrane (infekcija koja se širi fekalno-oralnim putem).
- Često, Escherichia coli (I), Staphylococcus su vrste bakterija koje dovode do kontaminacije hrane. Ostale bakterije koje uzrokuju trovanje hranom su Campylobacter , Vibrio cholerae (bakterija koja uzrokuje koleru), salmonela , Listeria , botulizam i Shigella . Neke bakterije također proizvode toksine u kontaminiranoj hrani koja uzrokuje bolest.
- Ovu bolest možete dobiti ako konzumirate nedovoljno kuhano ili sirovo meso, ali je također zabilježena i nakon jela:
- Sirova i nedovoljno kuhana jaja
- Nepasterizirani sirevi
- Sirova riba ili školjke
- Sirove klice
- Nepasterizirana pića
- Pijenje kontaminirane vode s bakterijama također može dovesti do ove bolesti.
- Povrće i voće također mogu biti izvor trovanja ako su bili kontaminirani tijekom rukovanja.
13 prirodnih kućnih lijekova za simptome želučane gripe
- Odmaranje:većina ljudi mora se odmoriti nekoliko dana kako bi bolest prošla svojim tijekom.
- Jastučić za grijanje:Jastučić za grijanje može pomoći u ublažavanju grčeva u trbuhu.
- Acetaminophen (Tylenol):Uzimajte protiv bolova ili groznice. To se preporučuje u odnosu na aspirin ili nesteroidne protuupalne lijekove (NSAID), koji mogu uznemiriti želudac.
Kliknite za više prirodnih lijekova za želučanu gripu »
Koja je razlika između znakova i simptoma želučane gripe i trovanja hranom i kada počinju?
Koji su znakovi i simptomi želučane gripe i kada počinju?
Simptomi virusnog gastroenteritisa mogu početi od 4 do 48 sati (pola dana ili dva) nakon izlaganja virusu.
Najčešći simptomi ovog zdravstvenog stanja su:
- Mučnina
- Povraćanje
- Proljev
- Bol ili grčevi u trbuhu (želucu)
Drugi mogući simptomi mogu uključivati:
- Groznica
- Hlada
- Znojenje
- Bolovi u zglobovima ili mišićima
- Gubitak apetita
- Gubitak težine
Ako zdravstveno stanje potraje, može doći do dehidracije, što dovodi do simptoma i znakova kao što su:
- Vrtoglavica
- Smanjeno izlučivanje urina
- Suha usta
- Tamni urin
- Pretjerana žeđ
- Nizak krvni tlak
Dojenčad s dehidracijom može imati:
- Suhe pelene
- Utonule oči i meke točke na lubanji (fontanele)
- Smanjenje suza pri plaču
Koji su znakovi i simptomi trovanja hranom i kada počinju?
Znakovi i simptomi ove vrste trovanja slični su onima kod želučane gripe; međutim, često su teži. Simptomi trovanja hranom obično počinju u roku od sat ili dva ili do 12 sati (1/2 dana) nakon što jedete ili popijete kontaminiranu hranu.
Simptomi uključuju:
- Mučnina
- Povraćanje
- Proljev (vodenasti)
- Bolovi u mišićima
- Groznica
- Hlada
- Bolovi u želucu i grčevi
- Umor
- Opći osjećaj lošeg osjećaja
U posebno teškim slučajevima može doći do povraćanja krvi ili krvi u stolici. Slično kao kod želučane gripe, simptomi dehidracije kao što je prethodno spomenuto mogu se razviti tijekom vremena ako simptomi trovanja potraju. Ako povraćate krv ili imate krv u stolici (rektalno krvarenje), odmah se obratite svom liječniku ili zdravstvenom djelatniku.
Koja je razlika između oporavka od želučane gripe i oporavka od trovanja hranom (koliko dugo traje)?
- Trajanje želučane gripe može varirati. Simptomi se mogu poboljšati nakon nekoliko dana, ali u nekim slučajevima osoba može biti bolesna, a infekcija može trajati nekoliko dana, do 10.
- Simptomi trovanja hranom obično traju od nekoliko sati, dan ili dva ili do nekoliko dana. Trajanje ove vrste trovanja obično je kraće od želučane gripe.
Kako znati imate li želučanu gripu ili trovanje hranom (testovi i dijagnoza)?
Kako mogu znati imam li želučanu gripu?
- Specifični testovi za želučanu gripu obično se ne naručuju, a dijagnozu upućuju znakovi i simptomi koje je pacijent opisao liječniku, na primjer, bol ili grčevi u želucu, proljev i groznica.
- Uzorci stolice mogu se poslati na kulture ili druge testove kako bi se identificirao točan organizam koji uzrokuje bolest, ali to se obično ne radi osim ako pacijent nema krvi u stolici. Ako pacijent povraća krv ili ima krv u stolici, treba odmah kontaktirati liječnika ili zdravstvenog djelatnika.
Kako mogu znati imam li trovanje hranom?
- Dijagnostiku trovanja hranom također obično postavlja liječnik koji promatra pacijenta zbog tipičnih znakova i simptoma ove vrste trovanja (na primjer, proljev, groznica i bol ili grčevi u želucu), a specifični testovi su obično se ne naručuje. Povijest bolesti je važna jer se može razboljeti više ljudi koji su jeli ili pili istu hranu ili piće.
- Kulture stolice jedan su od rijetkih načina za točno utvrđivanje vrste bakterija, virusa, gljivica ili priona koji su uzrokovali trovanje.
Koji prirodni, kućni lijekovi, hrana, pića, posebne dijete ili lijekovi ublažavaju simptome ili liječe ove infekcije?
Koji prirodni, kućni lijekovi, hrana, pića, posebne dijete ili lijekovi ublažavaju simptome ili liječe želučanu gripu?
- Prirodni ili kućni lijekovi za želučanu gripu uključuju korake kojima se osigurava da pacijent uzima dovoljno tekućine i elektrolita da nadomjesti ono što je izgubljeno povraćanjem i proljevom.
- Odrasli s infekcijom mogu piti sportske napitke, ali ih ne smiju koristiti za dijete ili dojenčad. Postoje posebne otopine tekućine i elektrolita ili leda za dijete, malo dijete ili dojenče koje pate od dehidracije.
- Važno je piti puno tekućine u malim količinama, a ne forsirati velike količine tekućine. Ne preporučuju se sokovi i kola jer šećeri koje sadrže mogu biti štetni za želudac.
- Kada budete mogli jesti, pokušajte jesti hranu koja je bljutava i koja vjerojatno neće iritirati želudac.
- Probajte hranu kao što su:
- Žitarice
- Kruh
- Krumpir
- Nemasno meso
- Obični jogurt
- Svježe jabuke i banane
- Jesti hranu na BRAT dijeti također se preporučuje ako ste bolesni od želučane gripe jer je također laka za želudac.
- Liječničko liječenje ili njega, te lijekovi za infekciju obično nisu potrebni. Većina slučajeva je posljedica virusne infekcije, a antibiotici nisu potrebni. Određene infekcije s bakterijom koje mogu dovesti do želučane gripe mogu zahtijevati liječenje antibioticima, no one su mnogo rjeđe od virusnog gastroenteritisa. Liječenje uključuje održavanje odgovarajuće razine tekućine i elektrolita.
- U teškim slučajevima, liječnik ili zdravstveni djelatnik može naručiti liječenje tekućinama i elektrolitima koje se primjenjuju putem IV ili intravenozno (kroz venu) u medicinskoj klinici ili na odjelu hitne pomoći.
Koji prirodni, kućni lijekovi, hrana, pića, posebne dijete ili lijekovi ublažavaju simptome ili liječe trovanje hranom?
- Prirodni ili kućni lijekovi za ublažavanje trovanja hranom također su povezani s potrebom da se dobro hidratizira pijenjem puno tekućine.
- Nakon što se simptomi pojave i počnete osjećati mučninu, može biti korisno pustiti želudac da se smiri i nekoliko sati ne jedete i ne pijete, osim ako nemate jako povraćanje ili proljev. Kao što je već spomenuto, sportski napitci i dječje otopine za hidrataciju mogu se koristiti za nadoknadu izgubljene tekućine i elektrolita zbog proljeva i povraćanja. Nekim ljudima može pomoći sisati komadiće leda ili piti male gutljaje vode kako bi rehidrirali i izbjegli daljnje bolove u želucu ili grčeve.
- Kada doživite trovanje hranom, najbolji je plan polako početi jesti i piti blagu i lako probavljivu hranu (BRAT dijeta) koja je laka za želudac kada se osjećate spremni da ponovno počnete jesti. Primjeri uključuju:
- Tost
- Soda krekeri
- Želatina
- Riža
- Banane.
- Izbjegavajte hranu bogatu masnoćom ili začinjenu hranu
- Nema lijekova ili medicinskih tretmana koji se preporučuju za trovanje. Teška dehidracija može zahtijevati IV i zamjenu elektrolita, kao što je prethodno spomenuto.
Kako mogu spriječiti da dobijem želučanu gripu ili trovanje hranom?
Kako možete spriječiti da dobijete želučanu gripu?
- Najbolji način da spriječite dobivanje ove vrste "gripe" je izbjegavanje kontakta s bilo kim tko boluje od te bolesti (ili bilo koje druge vrste gripe ili zarazne bolesti).
- Često perite ruke ako ste bili u blizini osobe koja je bolesna.
- Dostupno je cjepivo protiv rotavirusa, jednog od najčešćih uzročnika ove vrste "gripe".
Kako možete spriječiti trovanje hranom?
- Prevencija trovanja hranom uključuje pažljivu pozornost na skladištenje i pripremu hrane. Iako nije u potpunosti moguće spriječiti trovanje kontaminiranom hranom koja je kasnije prodana, postoje koraci koje možete poduzeti kako biste spriječili trovanje hranom kod kuće.
- Održavajte kuhinju i svoj prostor za pripremu hrane i kuhinjski alat čistima.
- Plodovi mora i meso kuhajte temeljito na preporučenim temperaturama (preporuča se ne jesti sirovo meso ili plodove mora). Foodsafety.gov pruža grafikon koji opisuje sigurne temperature kuhanja hrane.
- Hladite kvarljivu hranu.
- Nemojte jesti hranu ako mislite da je pokvarena.
Kakva je prognoza za osobu s ovim infekcijama?
- Prognoza za osobu s želučanom gripom općenito je dobra, a većina ljudi se oporavlja bez komplikacija i bez ikakvog posebnog liječničkog tretmana.
- Otrovanje hranom također ima dobru prognozu, a većina ljudi se lako oporavlja za dan ili dva bez dugotrajnih komplikacija. Međutim, u teškim slučajevima osoba može trebati liječnički tretman od strane liječnika ili drugog zdravstvenog djelatnika.
Posljednje vijesti o probavi
- Kada transplantacija bubrega ne uspije pokušati je ponovno
- Ne dopustite da vam žgaravica pokvari blagdansku gozbu
- Potražnja za transplantacijom jetre naglo raste
- Niske doze CT skeniranja mogu dijagnosticirati upalu slijepog crijeva
- Cjepivo protiv COVID-a kod osoba s Crohnovom bolešću, kolitisom
- Želite li više vijesti? Prijavite se za MedicineNet biltene!
Dnevne zdravstvene vijesti
- Besplatni kućni kompleti za testiranje na COVID
- I nepušači mogu dobiti rak pluća
- Najbolje maske protiv koronavirusa
- Snježna lopata i srčani udar
- Liječenje COVID-19:što treba znati
- Više zdravstvenih vijesti »
U trendu na MedicineNetu
- Tristruko negativan rak dojke
- Uzroci promjene boje stolice
- Dobar broj otkucaja srca prema dobi
- Vrijeme oporavka nakon laminektomije
- Normalni krvni tlak prema dobi