I ricercatori dell'Università di Sheffield hanno collaborato con l'industria per testare l'efficacia degli spray orali alla vitamina D.
Lo studio clinico testa a testa ha confrontato il tasso di variazione dello stato della vitamina D in risposta a una dose di vitamina D3 (3000 UI al giorno), in modalità di somministrazione sia in capsule che spray orale (sublinguale). Volontari sani hanno assunto vitamina D nel corso di sei settimane nel 2017 in pieno inverno, un periodo in cui i negozi di molte persone dei mesi estivi sono esauriti.
Ora pubblicato su Giornale Europeo di Nutrizione Clinica lo studio - che faceva parte di un progetto di ricerca triennale - ha concluso che il metodo spray orale della vitamina D era ugualmente efficace come l'assunzione di una capsula e ha sostenuto lo stesso tasso di miglioramento dei livelli di vitamina D tra i volontari dello studio.
Dottor Bernard Corfe, Senior Lecturer in Gastroenterologia Molecolare presso l'Università di Sheffield e Principal Investigator per lo studio, disse:
Tutti i partecipanti hanno raggiunto livelli adeguati di vitamina D dopo soli 21 giorni di utilizzo di uno spray orale, con quegli individui che erano considerati gravemente carenti all'inizio della sperimentazione (con livelli inferiori a 25(OH)D) che hanno sperimentato l'assorbimento più efficace del supplemento.
Un rapporto del comitato consultivo scientifico sulla nutrizione del 2016, ha evidenziato la necessità per tutti gli adulti e i bambini del Regno Unito di assumere un integratore di vitamina D durante i mesi invernali, e il National Institute for Health Care Excellence ha esteso questa raccomandazione affinché i bambini e i giovani assumano un integratore di vitamina D tutto l'anno.
"La vitamina D è essenziale per mantenere le ossa, denti e muscoli sani, ed è particolarmente importante per lo sviluppo dei bambini, " Ha aggiunto il dottor Corfe. "È difficile per le persone ottenere abbastanza vitamina D attraverso la loro dieta, e durante l'inverno il sole non è abbastanza forte da aiutare il corpo ad aumentare i suoi livelli.
"Ora c'è più consapevolezza della necessità che le persone integrino la loro vitamina D, ma si ritiene che solo il 40% circa degli adulti nel Regno Unito abbia livelli sufficienti. Quindi questa ricerca è l'opportunità per evidenziare l'importanza di questa vitamina essenziale nel sostenere la salute generale, e nel fornire una preziosa fonte alternativa per coloro che potrebbero avere difficoltà a, o preferisci no, prendere le compresse."
Dei partecipanti che hanno espresso una preferenza, Il 70% ha dichiarato di preferire l'assunzione di vitamina D con uno spray orale per facilità d'uso e gusto migliore.
Il dottor Corfe ha detto:
Spesso le persone possono dimenticare, o non vuoi prendere un supplemento giornaliero, soprattutto quelli che assumono più farmaci. Anche i bambini e le persone che hanno difficoltà a deglutire a causa di condizioni mediche possono avere difficoltà a prendere le compresse, quindi scoprire che uno spray è altrettanto efficace nell'aumentare i livelli di vitamina D delle persone fornisce una vera alternativa per coloro i cui livelli di vitamina D sono bassi.
La sperimentazione è stata condotta attraverso una partnership industriale con BetterYou, con sede nel South Yorkshire, che in precedenza aveva sviluppato il primo spray orale alla vitamina D del Regno Unito.
Claire Williams, Dottore di ricerca e nutrizionista iscritto all'albo, condotto il processo sotto la guida del dottor Corfe. Lei disse:
È stata un'esperienza meravigliosa lavorare con un partner industriale basato sulle prove. Il risultato che uno spray orale è efficace quanto una capsula è un ottimo risultato, che offre alle persone una valida alternativa ai tablet.
Claire Williams presenterà i test clinici della relazione tra vitamina D e sindrome dell'intestino irritabile alla 13a Conferenza annuale europea sulla nutrizione a Dublino questo ottobre.