Des chercheurs de l'Université de Sheffield se sont associés à l'industrie pour tester l'efficacité des sprays oraux de vitamine D.
L'essai clinique comparatif a comparé le taux de changement du statut en vitamine D en réponse à une dose de vitamine D3 (3000 UI par jour), dans les deux méthodes d'administration par capsule et par pulvérisation orale (sublinguale). Des volontaires sains ont pris de la vitamine D pendant six semaines en 2017 au plus fort de l'hiver - une période où les réserves de nombreuses personnes des mois d'été sont épuisées.
Maintenant publié dans le Journal Européen de Nutrition Clinique l'étude - qui faisait partie d'un projet de recherche de trois ans - a conclu que la méthode de pulvérisation orale de vitamine D était aussi efficace que la prise d'une capsule et soutenait le même taux d'amélioration des niveaux de vitamine D parmi les volontaires de l'essai.
Dr Bernard Corfe, Maître de conférences en gastroentérologie moléculaire à l'Université de Sheffield et chercheur principal pour l'essai, mentionné:
Tous les participants ont atteint des niveaux adéquats de vitamine D après seulement 21 jours d'utilisation d'un spray oral, avec les individus qui étaient considérés comme gravement déficients au début de l'essai (avec des niveaux inférieurs à 25(OH)D) connaissant l'absorption la plus efficace du supplément.
Un rapport du Comité consultatif scientifique sur la nutrition de 2016, a souligné la nécessité pour tous les adultes et enfants britanniques de prendre un supplément de vitamine D pendant les mois d'hiver, et le National Institute for Health Care Excellence a étendu cette recommandation aux enfants et aux jeunes de prendre un supplément de vitamine D toute l'année.
"La vitamine D est essentielle pour garder les os, dents et muscles sains, et est particulièrement important pour le développement des enfants, " Le Dr Corfe a ajouté. " Il est difficile pour les gens d'obtenir suffisamment de vitamine D dans leur alimentation, et pendant l'hiver, le soleil n'est pas assez fort pour aider le corps à augmenter ses niveaux.
« Il y a maintenant une plus grande prise de conscience de la nécessité pour les gens de compléter leur vitamine D, mais seulement environ 40 pour cent des adultes au Royaume-Uni sont considérés comme ayant des niveaux suffisants. Cette recherche est donc l'occasion de souligner l'importance de cette vitamine essentielle dans le soutien à la santé globale, et en fournissant une source alternative précieuse pour ceux qui peuvent avoir du mal à, ou préférez pas, prendre des comprimés."
Parmi les participants qui ont exprimé une préférence, 70 pour cent ont déclaré qu'ils préféraient prendre de la vitamine D par pulvérisation orale pour une utilisation plus facile et un meilleur goût.
Le Dr Corfe a déclaré :
Souvent, les gens peuvent oublier, ou ne veulent pas prendre de supplément quotidien, surtout ceux qui prennent plusieurs médicaments. Les enfants et les personnes qui ont des difficultés à avaler en raison de conditions médicales peuvent également avoir des difficultés à prendre des comprimés, ainsi, constater qu'un spray est tout aussi efficace pour augmenter les niveaux de vitamine D des gens offre une véritable alternative pour ceux dont les niveaux de vitamine D sont faibles.
L'essai a été mené dans le cadre d'un partenariat industriel avec BetterYou - basé dans le South Yorkshire - qui a précédemment développé le premier spray oral de vitamine D au Royaume-Uni.
Claire Williams, Chercheur PhD et nutritionniste diplômé, mené l'essai sous la direction du Dr Corfe. Elle a dit:
Ce fut une merveilleuse expérience de travailler avec un partenaire de l'industrie qui s'appuie sur des données probantes. Le résultat selon lequel un spray oral est aussi efficace qu'une capsule est un excellent résultat, qui donne aux gens une alternative viable pour les comprimés.
Claire Williams présentera les tests cliniques de la relation entre la vitamine D et le syndrome du côlon irritable lors de la 13e Conférence européenne annuelle sur la nutrition à Dublin en octobre.