A nővéremnek nemrég eltávolították az epehólyagját. Milyen diétát kell követnie, és most nagyobb lesz a szívbetegség kockázata?
Az epehólyag egy zsák, amely az étkezések között a máj által termelt epét tárolja. Étkezés után az epehólyag az általa tárolt epét a bélbe szorítja. A bélben az epe étellel és zsírral keveredik. Az epe fontos, mert segíti a zsír emésztését és a bélből a szervezetbe való átjutását.
Amikor az epehólyagot eltávolítják, a máj által termelt epe már nem tárolható az étkezések között. Ehelyett az epe közvetlenül a bélbe áramlik, amikor a máj termeli. Így a bélben még mindig van epe, amely összekeveredik az élelmiszerrel és a zsírral. Igaz, hogy nincs annyi epe, de elegendő ahhoz, hogy lehetővé tegye az emésztést és a zsír átadását. Azoknak, akiknek eltávolították az epehólyagjukat, nem kell korlátozniuk a zsírt az étrendjükben.
Az epehólyag eltávolításának egyetlen egyértelmű mellékhatása a hasmenés. Ez a betegek körülbelül 10% -ánál fordul elő. A hasmenés az epehólyag eltávolítása után az epe bélbe való eljuttatásának megváltozása miatt következik be. Úgy tűnik, hogy az epe és a bélbe jutásának módja szabályozza azt a sebességet, amellyel az élelmiszer áthalad a bélrendszeren. Az epehólyag eltávolítása felgyorsítja a táplálék áthaladását, és ezáltal hasmenést okozhat. Más okai is lehetnek annak, hogy az epe szállításának megváltozása is hasmenést okoz.