Studija otkriva snažne veze između prehrane osoba,

Kao nutricionist, pronalaženje novih mikroba koji su povezani s određenom hranom, kao i metaboličko zdravlje, je uzbudljivo. S obzirom na visoko personalizirani sastav mikrobioma svakog pojedinca, naše istraživanje sugerira da bismo mogli promijeniti mikrobiom crijeva kako bismo optimizirali svoje zdravlje odabirom najbolje hrane za našu jedinstvenu biologiju. "

Dr. Sarah Berry, Čitateljica nutricionističkih znanosti, Kraljevski koledž u Londonu

Na primjer, nalazi otkrivaju da je mikrobiom bogat vrstama Prevotella copri i Blastocystis povezan s održavanjem povoljne razine šećera u krvi nakon obroka. Druge vrste bile su povezane s nižim razinama masnoća u krvi nakon obroka i biljezima upale.

Profesor Tim Spector, Epidemiolog s Kraljevskog koledža u Londonu, koji je započeo studijski program PREDICT i znanstveni je osnivač ZOE -a objašnjava, "Kad jedete, ne hranite samo svoje tijelo, hranite bilijune mikroba koji žive u vašim crijevima. "

Istraživači su također otkrili da je sastav crijevnog mikrobioma ispitanika snažno povezan sa specifičnim hranjivim tvarima, hrana, grupe namirnica i ukupni sastav prehrane. Istraživači su otkrili robusne biomarkere pretilosti na bazi mikrobioma, kao i markeri za kardiovaskularne bolesti i oslabljenu toleranciju glukoze, koji su ključni čimbenici rizika za COVID. Ovi se nalazi mogu koristiti za stvaranje personaliziranih planova prehrane osmišljenih posebno za poboljšanje nečijeg zdravlja.

"Vrlo sam uzbuđen što smo uspjeli prevesti ovu vrhunsku znanost u test kod kuće u vremenu koje je potrebno za recenziju i objavljivanje istraživanja, "kaže Spector." Kroz ZOE, sada možemo ponuditi javnosti priliku da otkrije koji od ovih mikroba živi u crijevima. Nakon što ste obavili ZOE-ov test kod kuće, sudionici će dobiti prilagođene preporuke o tome što jesti, na temelju usporedbe njihovih rezultata s tisućama sudionika studija PREDICT. Koristeći strojno učenje, tada možemo s vama podijeliti naše izračune o tome kako će vaše tijelo reagirati na bilo koju hranu, u stvarnom vremenu putem aplikacije. "

Istraživači su otkrili da su ispitanici koji su imali zdravu prehranu, biljna hrana imala je veću vjerojatnost da ima visoku razinu 'dobrih' crijevnih mikroba. Obrnuto, dijeta koja sadrži visoko prerađenu hranu biljnog podrijetla bila je vjerojatnije povezana s 'lošim' crijevnim mikroorganizmima.

"Iznenadili smo se kad smo vidjeli tako velike, jasne skupine onoga što neformalno nazivamo "dobrim" i "lošim" mikrobima proizilaze iz naše analize, "potvrdio je Nicola Segata, Doktor znanosti, profesor i glavni istraživač laboratorija za računalnu metagenomiju na Sveučilištu u Trentu, Italija i voditelj analize mikrobioma u studiji. "Također je uzbudljivo vidjeti da mikrobiolozi znaju toliko malo o mnogim od ovih mikroba da još nisu ni imenovani. Ovo je sada za nas veliko područje fokusiranja, jer vjerujemo da bi u budućnosti mogli otvoriti nove spoznaje o tome kako bismo mogli koristiti crijevni mikrobiom kao promjenjivu metu za poboljšanje ljudskog metabolizma i zdravlja. "

PREDICT 1 bila je međunarodna suradnja za proučavanje veza između prehrane, mikrobiom, i biomarkeri kardiometaboličkog zdravlja. Znanstvenici su prikupili podatke o sekvenci mikrobioma, detaljne dugoročne informacije o prehrani, i rezultati stotina kardiometaboličkih krvnih markera iz nešto više od 1, 100 sudionika u Velikoj Britaniji i SAD -u PREDICT 2 dovršilo je primarnu istragu 2020. s još 1, 000 američkih sudionika, i PREDICT 3 pokrenut prije nekoliko mjeseci.

• Studija:Zamjena šećera ne dovodi do razvoja dijabetesa kod zdravih odraslih osoba
• Istraživači su uspjeli mapirati strukturu virusa koji uzrokuje proljev