Såvida du inte har bott under en sten, har du förmodligen märkt att glutenfria varor har tagit över bästa fastigheter på hyllorna i alla amerikanska livsmedelsbutiker. Och medan vissa människor pysslar med glutenfritt kök som en modefluga, för de 3 miljoner amerikanska medborgare som lever med celiaki – är gluten fienden. Inriktad på dem som är genetiskt predisponerade för det, leder denna försvagande autoimmuna sjukdom i slutändan till malabsorption av näringsämnen. När veteprodukter konsumeras angrips näringsabsorberande villi som vanligtvis trivs i tunntarmen av gliadin – ett protein som finns naturligt i vete. I grund och botten kan en limpa bli din ärkefiende och lämna osteoporos och anemi bakom sig.
Tyst, men dödlig
Många människor har så kallad asymtomatisk celiaki – vilket innebär att det inte finns några yttre tecken på ett problem. Eftersom villös atrofi (tarmskada) fortfarande förekommer, är det bäst att vidta förebyggande åtgärder och avstå från att äta gluten. Det kan leda till några otäcka långsiktiga problem; bland dem infertilitet, osteoporos, cancer och hos barn – försenad tillväxt. Detta leder till vårt nästa symptom...
Inget att barn om
Vanligtvis gör läkare regelbundna kontroller för att avgöra om ditt barn växer i normal takt. Skulle de märka att deras tillväxt har hämmats eller att de inte kan gå upp i vikt – det kan finnas en myriad av orsaker. En möjlighet är utvecklingen av celiaki. Detta "atypiska" symptom" kan även uppträda hos äldre barn och tonåringar som försenad pubertet.
Att spränga din bubbla
Är du ständigt uppblåst? Folk skämtar om att ha "matbebisar", en fräck term för distention efter en stor måltid. Allt skratt åt sidan – pasta, pizza och bröd kan vara boven. Om de gör att du känner extremt buktryck kan du uppleva en farlig uppbyggnad av gas och vätska i tarmarna; kramper, obehag och illamående kan också sammanfalla med detta symptom.
Gör inte något förhastat
De med celiaki bryter inte alltid ut i utslag; i vissa fall kommer dermatitis herpetiformis (DH) dock att uppstå. Eftersom detta utslag kan orsakas av glutenintolerans, rekommenderas det att du kontrollerar med din GI-läkare om du lider av extremt kliande utslag som bara inte kommer att försvinna.
Stryk ut detaljerna
Om du är anemisk eller inte får i dig tillräckligt med järn - kanske din kropp inte absorberar mineralet på grund av celiaki-relaterade tarmbegränsningar. Ofta avfärdas som en biverkning av menstruationscykler (hos kvinnor), järnbrist kan vara ett användbart tips om att något mer olycksbådande är på gång. En tredjedel av dem med celiaki är också anemiska. Tar du kosttillskott, men visar fortfarande låga nivåer av järn? Sök hjälp av din GI-proffs.
Ett sorgligt tillstånd
Känner du dig blå? Aminosyror, de viktiga byggstenarna som erhålls från mat, är avgörande för att upprätthålla en sund hjärnfunktion. Det behövs dock en normal tarm för att bryta ner dem. De som lider av celiaki har ofta sprucken vävnad i tarmen, vilket kan tillåta värdefulla näringsämnen att bryta igenom i blodet. Depression och ångest kan uppstå.
Ännu en paus i badrummet?
Om du springer på toaletten konstant med diarré kan detta vara en tidig indikator på celiaki. Enligt HealthLine® är lös avföring ett av de vanligaste symtomen på denna sjukdom.
Du snooze, du förlorar
Om du känner konstant trötthet, eller inte får det stängda ögat du brukade, sova inte på det! I en studie gjord av National Institutes of Health, rapporterades det att de med CD tenderar att uppleva otillräckliga sömncykler. Du kan bli chockad när du upptäcker att glutenintolerans hindrar dig från att räkna får.
Gå ner massor av pund.
En dramatisk och snabb viktminskning kan innebära att ditt system inte bearbetar vitaminer och mineraler som det borde. Även om det finns många orsaker till en patients viktminskning, kan en svag siffra i kombination med de ovannämnda symtomen tyda på glutenintolerans.
Det är ett No-Go
Kronisk förstoppning sammanfaller ofta med CD; detta beror på att en skadad tunntarm tenderar att suga upp en stor andel av vattnet i avföringen. Detta gör att den drabbade personen har svårt att tömma sina tarmar.
Om du upplever något av de ovannämnda symtomen, kanske du vill följa råden från din gastroenterolog. Specialisterna på Austin Gastroenterology är dedikerade till sin klinikforskning – vilket gör det till deras verksamhet att ligga i framkanten av sin bransch. Med ny forskning som alltid sker, finns det fler och fler potentiella samband och behandlingar som upptäcks som kan hjälpa till att förstå och behandla celiaki. Du behöver inte tåla effekterna av celiaki längre; be om ett möte online eller kontakta det kontor som ligger närmast dig.
1 Celiac.com
2 Verywell.com
3 Celiac.org
4 BeyondCeliac.org
5 Prevention.com
6 HealthLine.com