Razen če niste živeli pod skalo, ste verjetno opazili, da so izdelki brez glutena prevzeli prvovrstne nepremičnine na policah v vsaki ameriški trgovini z živili. In medtem ko se nekateri ljudje ukvarjajo z brezglutensko kuhinjo kot modno muho, je za 3 milijone državljanov ZDA, ki živijo s celiakijo – gluten sovražnik. Ta izčrpavajoča avtoimunska bolezen, ki je usmerjena na tiste, ki so genetsko nagnjeni k njej, na koncu vodi v malabsorpcijo hranil. Ko zaužijemo pšenične izdelke, resice, ki absorbirajo hranila, ki običajno uspevajo v tankem črevesu, napade gliadin – beljakovina, ki je naravno prisotna v pšenici. V bistvu je lahko štruca kruha vaš sovražnik in za seboj pusti osteoporozo in anemijo.
Tiho, a smrtonosno
Mnogi ljudje imajo tako imenovano asimptomatično celiakijo, kar pomeni, da ni zunanjih znakov težave. Ker se atrofija resic (poškodba črevesja) še vedno pojavlja, je najbolje sprejeti preventivne ukrepe in se vzdržati uživanja glutena. To lahko privede do nekaterih neprijetnih dolgoročnih težav; med njimi neplodnost, osteoporoza, rak, pri otrocih pa upočasnjena rast. To vodi do našega naslednjega simptoma ...
Nič za malce
Običajno zdravniki opravljajo redne preglede, da ugotovijo, ali vaš otrok raste z normalno hitrostjo. Če opazijo, da je njihova rast upočasnjena ali da se ne morejo zrediti – je lahko nešteto razlogov. Ena od možnosti je razvoj celiakije. Ta »atipični« simptom« se lahko pojavi tudi pri starejših otrocih in najstnikih kot zapoznela puberteta.
Poči mehurček
Ste nenehno napihnjeni? Ljudje se šalijo o tem, da imajo »otroke s hrano«, kar je predrzen izraz za napenjanje po velikem obroku. Ves smeh na stran – morda so krive testenine, pica in kruh. Če zaradi njih čutite izjemen trebušni pritisk, se lahko pojavi nevarno kopičenje plinov in tekočine v črevesju; S tem simptomom lahko sovpadajo tudi krči, nelagodje in slabost.
Ne delajte ničesar prenagljeno
Tisti s celiakijo ne izbruhnejo vedno v izpuščajih; vendar se v nekaterih primerih pojavi herpetiformni dermatitis (DH). Ker je ta izpuščaj lahko posledica intolerance na gluten, je priporočljivo, da se posvetujete s svojim GI zdravnikom, če imate zelo srbeče izpuščaje, ki preprosto ne izginejo.
Izgladite podrobnosti
Če ste anemični ali ne dobivate dovolj železa - vaše telo morda ne absorbira minerala zaradi črevesnih omejitev, povezanih s celiakijo. Pomanjkanje železa, ki ga pogosto zavračajo kot stranski učinek menstrualnih ciklov (pri ženskah), je lahko koristen namig, da se dogaja nekaj bolj zloveščega. Ena tretjina bolnikov s celiakijo je tudi slabokrvnih. Jemljete prehranska dopolnila, a še vedno kažete nizko raven železa? Poiščite pomoč svojega strokovnjaka za GI.
Žalostno stanje
Se počutiš modro? Aminokisline, pomembni gradniki, pridobljeni s hrano, so ključnega pomena za ohranjanje zdravega delovanja možganov. Vendar pa je za njihovo razgradnjo potrebno normalno črevesje. Tisti, ki trpijo za celiakijo, imajo pogosto razpokano tkivo v črevesju, kar lahko omogoči, da dragocena hranila prodrejo v kri. Lahko se pojavita depresija in tesnoba.
Še en oddih v kopalnici?
Če nenehno tečete na stranišče z drisko, je to lahko zgodnji pokazatelj celiakije. Po podatkih HealthLine® je tekoče blato eden najpogosteje prijavljenih simptomov te motnje.
Dremežeš, izgubiš
Če čutite nenehno utrujenost ali ne zatiskate oči, kot ste jih imeli, ne spite na tem! V študiji, ki jo je opravil Nacionalni inštitut za zdravje, so poročali, da imajo ljudje s CD nagnjeni k neustreznim ciklom spanja. Morda boste šokirani, ko boste ugotovili, da vam intoleranca na gluten preprečuje štetje ovac.
Izgubiti veliko lbs.
Dramatičen in hiter padec teže lahko pomeni, da vaš sistem vitaminov in mineralov ne predeluje, kot bi moral. Čeprav obstaja veliko razlogov za bolnikovo izgubo teže, lahko šibka postava v kombinaciji z zgoraj omenjenimi simptomi kaže na intoleranco za gluten.
To ni dovoljeno
Kronično zaprtje pogosto sovpada s CD; to je zato, ker poškodovano tanko črevo ponavadi vpije velik odstotek vode v blatu. Zaradi tega prizadeta oseba težko izprazni črevesje.
Če opazite katerega od zgoraj navedenih simptomov, boste morda želeli upoštevati nasvet svojega gastroenterologa. Specialisti v Austin Gastroenterology so predani svojemu kliničnemu raziskovanju – zato je njihova naloga ostati v ospredju svoje industrije. Ker vedno potekajo nove raziskave, se odkriva vedno več možnih povezav in zdravljenj, ki lahko pomagajo razumeti in zdraviti celiakijo. Ni vam treba več prenašati učinkov celiakije; zahtevajte sestanek na spletu ali se obrnite na najbližjo pisarno.
1 Celiac.com
2 Zelo dobro.com
3 Celiac.org
4 BeyondCeliac.org
5 Prevention.com
6 HealthLine.com