À moins que vous n'ayez vécu sous un rocher, vous avez probablement remarqué que les articles sans gluten ont pris le dessus sur l'immobilier de choix sur les étagères de toutes les épiceries américaines. Et tandis que certaines personnes se lancent dans la cuisine sans gluten comme une mode, pour les 3 millions de citoyens américains vivant avec la maladie cœliaque, le gluten est l'ennemi. Ciblant ceux qui y sont génétiquement prédisposés, cette maladie auto-immune débilitante conduit finalement à la malabsorption des nutriments. Lorsque des produits à base de blé sont consommés, les villosités absorbant les nutriments qui se développent généralement dans l'intestin grêle sont attaquées par la gliadine, une protéine naturellement présente dans le blé. Essentiellement, une miche de pain peut finir par être votre ennemi juré, laissant derrière elle l'ostéoporose et l'anémie.
Silencieux, mais mortel
De nombreuses personnes souffrent de ce que l'on appelle la maladie cœliaque asymptomatique, ce qui signifie qu'il n'y a aucun signe extérieur de problème. Parce que l'atrophie villositaire (lésions intestinales) se produit toujours, il est préférable de prendre des mesures préventives et de s'abstenir de manger du gluten. Cela peut entraîner des problèmes désagréables à long terme; parmi eux l'infertilité, l'ostéoporose, le cancer et chez les enfants – retard de croissance. Cela conduit à notre prochain symptôme…
Rien à plaisanter
En règle générale, les médecins effectuent des examens réguliers pour déterminer si votre enfant grandit à un rythme normal. S'ils remarquent que leur croissance a été ralentie ou qu'ils sont incapables de prendre du poids, il peut y avoir une myriade de raisons. Une possibilité est le développement de la maladie coeliaque. Ce symptôme "atypique" peut également se présenter chez les enfants plus âgés et les adolescents sous la forme d'une puberté retardée.
Faire éclater votre bulle
Êtes-vous constamment ballonné? Les gens plaisantent sur le fait d'avoir des «bébés alimentaires», un terme effronté pour désigner la distension après un gros repas. Tous les rires de côté - les pâtes, la pizza et le pain peuvent être le coupable. S'ils vous laissent ressentir une pression abdominale extrême, vous pouvez rencontrer une accumulation dangereuse de gaz et de liquide dans les intestins; les crampes, l'inconfort et les nausées peuvent également coïncider avec ce symptôme.
Ne faites rien d'imprudent
Les personnes coeliaques n'éclatent pas toujours en éruptions cutanées; cependant, dans certains cas, une dermatite herpétiforme (DH) apparaîtra. Étant donné que cette éruption cutanée peut être causée par une intolérance au gluten, il est recommandé de vérifier auprès de votre médecin GI si vous souffrez d'éruptions cutanées extrêmement irritantes qui ne disparaissent pas.
Aplanir les détails
Si vous êtes anémique ou si vous n'obtenez pas assez de fer, votre corps n'absorbe peut-être pas le minéral en raison de limitations intestinales liées à la maladie coeliaque. Souvent rejetée comme un effet secondaire des cycles menstruels (chez les femmes), la carence en fer peut être un indice utile que quelque chose de plus inquiétant se prépare. Un tiers des personnes coeliaques sont également anémiques. Prenez-vous des suppléments, mais présentez-vous toujours de faibles niveaux de fer ? Demandez l'aide de votre professionnel de la gastroentérologie.
Un triste état
Vous sentez-vous bleu? Les acides aminés, les éléments constitutifs importants obtenus à partir des aliments, sont essentiels au maintien d'un fonctionnement sain du cerveau. Cependant, un intestin normal est nécessaire pour les décomposer. Les personnes atteintes de la maladie coeliaque ont souvent des tissus rompus dans l'intestin, ce qui peut permettre à des nutriments précieux de pénétrer dans le sang. La dépression et l'anxiété peuvent s'ensuivre.
Une autre pause toilette ?
Si vous courez constamment aux toilettes avec de la diarrhée, cela peut être un indicateur précoce de la maladie coeliaque. Selon HealthLine®, les selles molles sont l'un des symptômes les plus fréquemment signalés de ce trouble.
Vous répétez, vous perdez
Si vous ressentez une fatigue constante ou si vous ne fermez pas les yeux comme vous le faisiez auparavant, ne dormez pas dessus ! Dans une étude réalisée par les National Institutes of Health, il a été rapporté que les personnes atteintes de MC ont tendance à avoir des cycles de sommeil inadéquats. Vous pourriez être choqué de découvrir que l'intolérance au gluten vous empêche de compter les moutons.
Perdre beaucoup de kilos.
Une chute de poids spectaculaire et rapide peut signifier que votre système ne traite pas les vitamines et les minéraux comme il le devrait. Bien qu'il existe de nombreuses raisons à la perte de poids d'un patient, une silhouette frêle combinée aux symptômes susmentionnés pourrait être le signe d'une intolérance au gluten.
C'est interdit
La constipation chronique coïncide souvent avec la MC; c'est parce qu'un intestin grêle endommagé a tendance à absorber un grand pourcentage de l'eau contenue dans les selles. Cela laisse la personne affectée avec des difficultés à vider ses intestins.
Si vous présentez l'un des symptômes susmentionnés, vous voudrez peut-être suivre les conseils de votre gastro-entérologue. Les spécialistes d'Austin Gastroenterology se consacrent à leur recherche clinique, ce qui leur permet de rester à la pointe de leur industrie. Avec de nouvelles recherches toujours en cours, il existe de plus en plus de connexions potentielles et de traitements découverts qui peuvent aider à comprendre et à traiter la maladie coeliaque. Vous n'avez plus à supporter les effets de la maladie coeliaque; demandez un rendez-vous en ligne ou contactez le bureau le plus proche de chez vous.
1 coeliaque.com
2 Verywell.com
3 coeliaque.org
4 BeyondCeliac.org
5 Prévention.com
6 HealthLine.com