A menos que haya estado viviendo debajo de una roca, probablemente haya notado que los artículos sin gluten se han apoderado de las mejores propiedades en los estantes de todas las tiendas de comestibles estadounidenses. Y mientras algunas personas incursionan en la cocina sin gluten como una moda pasajera, para los 3 millones de ciudadanos estadounidenses que viven con la enfermedad celíaca, el gluten es el enemigo. Dirigida a aquellos que están genéticamente predispuestos a ella, esta enfermedad autoinmune debilitante finalmente conduce a la malabsorción de nutrientes. Cuando se consumen productos de trigo, las vellosidades que absorben nutrientes que normalmente prosperan en el intestino delgado son atacadas por la gliadina, una proteína que se encuentra naturalmente en el trigo. Esencialmente, una barra de pan puede terminar siendo tu archienemigo, dejando a su paso osteoporosis y anemia.
Silencioso, pero mortal
Muchas personas tienen lo que se conoce como enfermedad celíaca asintomática, lo que significa que no hay signos externos de un problema. Debido a que la atrofia de las vellosidades (daño intestinal) todavía está ocurriendo, es mejor tomar medidas preventivas y abstenerse de comer gluten. Puede conducir a algunos problemas desagradables a largo plazo; entre ellos la infertilidad, la osteoporosis, el cáncer y, en los niños, el retraso en el crecimiento. Esto lleva a nuestro siguiente síntoma...
No hay nada de qué bromear
Por lo general, los médicos realizan chequeos regulares para determinar si su hijo está creciendo a un ritmo normal. Si notan que su crecimiento se ha atrofiado o que no pueden aumentar de peso, podría haber una gran cantidad de razones. Una posibilidad es el desarrollo de la enfermedad celíaca. Este síntoma "atípico" también puede presentarse en niños mayores y adolescentes como pubertad tardía.
Reventar tu burbuja
¿Estás perpetuamente hinchado? La gente bromea sobre tener "bebés de comida", un término descarado para la distensión después de una gran comida. Dejando a un lado las risas:la pasta, la pizza y el pan pueden ser los culpables. Si te dejan sintiendo una presión abdominal extrema, es posible que estés experimentando una acumulación peligrosa de gas y líquido en los intestinos; Los calambres, las molestias y las náuseas también pueden coincidir con este síntoma.
No hagas nada precipitadamente
Los celíacos no siempre tienen erupciones; sin embargo, en algunos casos aparecerá dermatitis herpetiforme (DH). Debido a que este sarpullido puede ser causado por la intolerancia al gluten, se recomienda consultar con su médico GI si sufre de sarpullidos con picazón extrema que simplemente no desaparecen.
Limpie los detalles
Si tiene anemia o no obtiene suficiente hierro, es posible que su cuerpo no esté absorbiendo el mineral debido a las limitaciones intestinales relacionadas con la celiaquía. A menudo descartado como un efecto secundario de los ciclos menstruales (en las mujeres), la deficiencia de hierro puede ser un indicio útil de que algo más siniestro está en marcha. Un tercio de las personas celíacas también son anémicas. ¿Estás tomando suplementos, pero sigues mostrando niveles bajos de hierro? Busque la ayuda de su profesional GI.
Un estado triste
¿Te sientes azul? Los aminoácidos, los componentes básicos importantes que se obtienen de los alimentos, son vitales para mantener un funcionamiento cerebral saludable. Sin embargo, se necesita un intestino normal para descomponerlos. Aquellos que padecen la enfermedad celíaca a menudo tienen tejido roto en el intestino, lo que puede permitir que valiosos nutrientes pasen a la sangre. Pueden producirse depresión y ansiedad.
¿Otro descanso para ir al baño?
Si corres al baño constantemente con diarrea, esto puede ser un indicador temprano de la enfermedad celíaca. Según HealthLine®, las heces sueltas son uno de los síntomas más comunes de este trastorno.
Si duermes, pierdes
Si siente fatiga constante, o no está cerrando los ojos como antes, ¡no se duerma! En un estudio realizado por los Institutos Nacionales de Salud, se informó que las personas con CD tienden a experimentar ciclos de sueño inadecuados. Es posible que se sorprenda al descubrir que la intolerancia al gluten le impide contar ovejas.
Perder muchas libras.
Una caída de peso drástica y rápida puede significar que su sistema no está procesando las vitaminas y los minerales como debería. Si bien hay muchas razones para la pérdida de peso de un paciente, una figura frágil combinada con los síntomas antes mencionados podría ser indicativo de intolerancia al gluten.
Es un No-Go
El estreñimiento crónico a menudo coincide con la EC; esto se debe a que un intestino delgado dañado tiende a absorber un gran porcentaje del agua de las heces. Esto deja a la persona afectada con dificultad para vaciar sus intestinos.
Si experimenta alguno de los síntomas mencionados anteriormente, es posible que desee prestar atención a los consejos de su gastroenterólogo. Los especialistas de Austin Gastroenterology están dedicados a su investigación clínica, por lo que es su negocio mantenerse a la vanguardia de su industria. Con nuevas investigaciones en curso, cada vez se descubren más conexiones potenciales y tratamientos que pueden ayudar a comprender y tratar la enfermedad celíaca. Ya no tienes que soportar los efectos de la enfermedad celíaca; solicite una cita en línea o comuníquese con la oficina más cercana a usted.
1 Celiac.com
2 Muy bien.com
3 Celiac.org
4 BeyondCeliac.org
5 Prevención.com
6 HealthLine.com
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