Salsa är avsedd att avnjutas, men för vissa människor, kan äta salsa börja en kedja av obehagliga symptom. Buksmärtor och diarré efter att ha ätit salsa kan vara relaterat till mat intolerans eller födoämnesallergi, och din läkare kan rekommendera att utföra en eliminering diet för att fastställa den exakta ingredienserna i salsa som orsakar smärta och diarré. Eventuella biverkningar efter att ha ätit bör rapporteras till din läkare för ytterligare utvärdering. Buksmärtor och diarré kan vara ett tecken på ett mer allvarligt tillstånd.
MatIntolerance
Salsa är gjord av tomater, lök, kryddor, socker och andra ingredienser, och en eller flera av dessa ingredienser kan orsaka inflammation och irritation i tarmen. Mat intolerans uppstår när dina tarmar inte producerar tillräckligt av de enzymer som behövs för att bryta ner vissa sockerarter och proteiner som finns i livsmedel, enligt American College of Gastroenterology. De obearbetade livsmedel orsakar tarmarna att svälla, vilket leder till kramper, magbesvär, illamående, kräkningar och diarré.