Salsa est destiné à être apprécié, mais pour certaines personnes, manger salsa peut commencer une chaîne de symptômes désagréables. Les douleurs abdominales et la diarrhée après avoir mangé de la salsa pourraient être liés à l'intolérance alimentaire ou une allergie alimentaire, et votre médecin pourrait recommander d'effectuer un régime d'élimination pour déterminer les ingrédients exacts de la salsa qui causent la douleur et la diarrhée. Tout effet indésirable après avoir mangé doit être signalé à votre médecin pour une évaluation plus poussée. Les douleurs abdominales et la diarrhée pourrait être un signe d'une maladie plus grave.
Salsa intolérance alimentaire est fabriqué à partir de tomates, l'oignon, les épices, le sucre et d'autres ingrédients, et un ou plusieurs de ces ingrédients pourrait causer une inflammation et l'irritation votre intestin. L'intolérance alimentaire se produit lorsque vos intestins ne parviennent pas à produire suffisamment d'enzymes nécessaires pour décomposer certains sucres et les protéines présentes dans les aliments, selon l'American College of Gastroenterology. Les aliments non transformés causent les intestins à gonfler, ce qui conduit à des crampes, des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements et des diarrhées.
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