Stomach Health >> magen Hälsa >  >> Q and A >> magen fråga

Vilken mat bör du undvika om du har Leaky Gut Syndrome?

Vad är leaky gut syndrome?

Om du har leaky gut syndrome bör du undvika dessa livsmedel:raffinerade kolhydrater, klibbiga spannmål, vitt socker, mejeriprodukter produkter, vegetabiliska oljor, konstgjorda sötningsmedel, alkohol och koffein.

Maten du äter och hur du känner dig hänger ofta ihop. Att äta för mycket till middag kan få dig att känna dig uppsvälld, medan en hälsosam frukost ger dig den energi du behöver för att klara av morgonen. Matsmältningsproblem som gaser, diarré och förstoppning drabbar miljontals amerikaner, och mer än 15 % av människorna i västländer har svår tarmkänslighet.

Ett särskilt matsmältningstillstånd som påverkar den allmänna hälsan är läckande tarmsyndrom, som i det medicinska samfundet kallas intestinal permeabilitet. Inuti din kropp finns en tarmslemhinna som bildar en tät barriär för att kontrollera vilka ämnen din kropp absorberar. Om du har en läckande tarm betyder det att din tarmslemhinna har stora sprickor och hål som gör att toxiner och delvis smält mat kan passera in i blodomloppet.

Med tiden kan läckande tarmsyndrom skada din tarmflora, de friska bakterierna i magen. Viss forskning tyder på att detta tillstånd kan utlösa inflammation och orsaka problem i matsmältningskanalen och i hela kroppen, vilket leder till kronisk sjukdom.

Sjukdomar kopplade till läckande tarm

Leaky gut syndrome anses vara en tarmbarriärdefekt. Det är förknippat med många sjukdomar, inklusive:

  • Matallergier
  • Kroniskt trötthetssyndrom
  • Celiaki
  • Irritabel tarm (IBS)
  • Depression
  • Inflammatorisk tarmsjukdom (IBD), som inkluderar Crohns sjukdom och ulcerös kolit
  • Eksem
  • Fibromyalgi

Det finns dock inte många studier som visar att läckande tarmsyndrom faktiskt orsakar dessa sjukdomar.

Symtom

Symtom på läckande tarm kan variera beroende på den underliggande sjukdomen.

Till exempel, symtom på irritabel tarm (IBS) inkluderar:

  • Uppsvälldhet
  • Överskottsgas
  • Kramp i magen
  • Förstoppning
  • Diarré

Personer med celiaki, som är en autoimmun sjukdom, kan uppleva:

  • Trötthet
  • Illamående och kräkningar
  • Överskottsgas
  • Uppblåsthet eller svullnad i buken
  • Viktminskning
  • Förstoppning
  • Diarré

Symtomen kan vara lokala i ett område eller spridas över hela kroppen.

Orsaker

Livsstilsval som rökning, maten du äter och din allmänna hälsa kan alla bidra till din läckande tarm på något sätt.

Diet

Vissa livsmedelsingredienser och näringsämnen kan förändra din tarmflora. Viss forskning tyder på att dieter med låg fiber tillåter dåliga bakterier att blomstra i matsmältningssystemet. Denna bakterie tunnar ut slemmet i din tarmslemhinna och kan göra dig mer mottaglig för matsmältningssjukdomar, som kolit.

Dieter som innehåller mycket mättade fetter har också varit starkt korrelerade med intestinal permeabilitet.

Stress

Ångest är inte bra för din hälsa, och med tiden kan konstant stress påverka dina matval och tarmflora. En stressad kropp skapar ett stressat immunförsvar, vilket kan göra det svårare för din tarm att bekämpa dåliga bakterier och förhindra matsmältningssjukdomar.

Alkohol

Forskning tyder på att dricka för mycket eller för ofta orsakar dysfunktion i tarmbarriären och skadar tarmbakterier.

Andra orsaker inkluderar autoimmuna sjukdomar, infektioner och diabetes.

Vem är i riskzonen

Tarmslemhinnan är inte ogenomtränglig. Annars kan näringsämnena i din mat inte nå blodomloppet och ge din kropp näring. Alla har en viss grad av läckande tarm. Men om din kost är hög i fett och socker och låg i fiber, kan du löpa större risk att utveckla läckande tarmsyndrom.

Diet för leaky gut syndrome

Livsmedel att undvika

Det finns många livsmedel och ämnen som kan orsaka inflammation och bidra till utvecklingen av en läckande tarm, inklusive:

  • Raffinerade kolhydrater, som vitt bröd och pasta
  • Glutinösa spannmål som korn, råg och havre
  • Vitt socker som finns i godis, bakverk eller flingor
  • Mejeriprodukter, inklusive mjölk, glass och vissa ostar
  • Vetabiliska oljor inklusive sojabönor och raps
  • Konstgjorda sötningsmedel som aspartam eller sukralos
  • Alkohol och sockerhaltiga drycker
  • Koffein

Mat att äta

Det finns fortfarande massor av saker du kan äta medan du försöker läka en läckande tarm. Börja med att ta bort några av de inflammatoriska livsmedel som anges ovan, som gluten, mejeriprodukter och raffinerat socker. Försök sedan att lägga till fler:

  • Brunt ris och andra fullkornsprodukter
  • Fiberrika livsmedel som bönor och grönsaker
  • Bladgrönt, inklusive grönkål och spenat
  • Lågfruktosfrukter som bär
  • Lax, kyckling eller andra magra proteiner
  • Högkvalitativa fetter inklusive olivolja och avokado
  • Fermenterad mat med probiotika som vanlig yoghurt, kombucha och surkål

Forskning tyder på att växtfibrer från frukt och grönsaker interagerar särskilt bra med bakterierna i din tarm.

Risker och utsikter

Hur länge varar det?

Intestinal permeabilitet anses vanligtvis inte vara ett medicinskt tillstånd. Det betraktas vanligtvis som en uppsättning symtom som ofta återspeglar ett underliggande problem, som IBS eller celiaki. Att bestämma din syn kan vara en utmaning eftersom matsmältningsproblem inte alltid har en enkel, direkt behandling.

Kost- och livsstilsförändringar kan minska inflammation i din kropp och lindra några av dina symtom. Om du misstänker att du har läckande tarmsyndrom eller en relaterad sjukdom, tala med din läkare.