Quais alimentos você deve evitar se tiver a síndrome do intestino permeável?

O que é a síndrome do intestino permeável?

Se você tem síndrome do intestino permeável, você deve evitar esses alimentos:carboidratos refinados, grãos glutinosos, açúcar branco, laticínios produtos, óleos vegetais, adoçantes artificiais, álcool e cafeína.

Os alimentos que você come e a maneira como você se sente geralmente estão conectados. Comer demais no jantar pode fazer você se sentir inchado, enquanto um café da manhã saudável fornece a energia necessária para alimentar a manhã. Problemas de digestão como gases, diarreia e constipação afetam milhões de americanos, e mais de 15% das pessoas nos países ocidentais têm sensibilidade intestinal grave.

Uma condição digestiva particular que afeta a saúde geral é a síndrome do intestino permeável, conhecida na comunidade médica como permeabilidade intestinal. Dentro do seu corpo, há um revestimento intestinal que forma uma barreira apertada para controlar quais substâncias seu corpo absorve. Se você tem um intestino permeável, isso significa que seu revestimento intestinal tem grandes rachaduras e buracos que permitem que toxinas e alimentos parcialmente digeridos passem para a corrente sanguínea.

Com o tempo, a síndrome do intestino permeável pode danificar sua flora intestinal, as bactérias saudáveis em seu estômago. Algumas pesquisas sugerem que essa condição pode desencadear inflamação e causar problemas no trato digestivo e em todo o corpo, levando a doenças crônicas.

Doenças ligadas ao intestino permeável

A síndrome do intestino permeável é considerada um defeito da barreira intestinal. Está associado a muitas doenças, incluindo:

Alergias alimentares
Síndrome da fadiga crônica
Doença celíaca
Síndrome do intestino irritável (SII)
Depressão
Doença inflamatória intestinal (DII), que inclui doença de Crohn e colite ulcerativa
Eczema
Fibromialgia

No entanto, não há muitos estudos que comprovem que a síndrome do intestino permeável realmente causa essas doenças.

Sintomas

Os sintomas do intestino permeável podem variar dependendo da doença subjacente.

Por exemplo, os sintomas da síndrome do intestino irritável (SII) incluem:

Inchaço
Excesso de gás
Cólicas estomacais
Constipação
Diarréia

Pessoas com doença celíaca, que é um distúrbio autoimune, podem apresentar:

Fadiga
Náuseas e vômitos
Excesso de gás
Inchaço ou inchaço do abdômen
Perda de peso
Constipação
Diarreia

Os sintomas podem ser locais em uma área ou se espalhar por todo o corpo.

Causas

Escolhas de estilo de vida, como fumar, os alimentos que você come e sua saúde geral, podem contribuir para o seu intestino permeável de alguma forma.

Dieta

Certos ingredientes alimentares e nutrientes podem alterar sua flora intestinal. Algumas pesquisas sugerem que dietas pobres em fibras permitem que bactérias ruins floresçam em seu sistema digestivo. Essa bactéria afina o muco no revestimento intestinal e pode torná-lo mais suscetível a doenças digestivas, como colite.

Dietas ricas em gorduras saturadas também têm sido fortemente correlacionadas com a permeabilidade intestinal.

Estresse

A ansiedade não é boa para a saúde e, com o tempo, o estresse constante pode afetar suas escolhas alimentares e a flora intestinal. Um corpo estressado cria um sistema imunológico estressado, o que pode dificultar o combate às bactérias ruins e prevenir doenças digestivas.

Álcool

Pesquisas sugerem que beber demais ou com muita frequência causa disfunção da barreira intestinal e danifica as bactérias intestinais.

Outras causas incluem doenças autoimunes, infecções e diabetes.

Quem está em risco

O revestimento intestinal não é impenetrável. Caso contrário, os nutrientes em sua comida não poderiam atingir a corrente sanguínea e nutrir seu corpo. Todo mundo tem algum grau de intestino permeável. No entanto, se sua dieta é rica em gordura e açúcar e pobre em fibras, você pode estar mais em risco de desenvolver a síndrome do intestino permeável.

Dieta para síndrome do intestino permeável

Alimentos a evitar

Existem muitos alimentos e substâncias que podem causar inflamação e contribuir para o desenvolvimento de um intestino permeável, incluindo:

Carboidratos refinados, como pão branco e macarrão
Grãos glutinosos, como cevada, centeio e aveia
Açúcar branco encontrado em doces, assados ou cereais
Laticínios, incluindo leite, sorvete e alguns queijos
Óleos vegetais, incluindo soja e canola
Adoçantes artificiais como aspartame ou sucralose
Álcool e bebidas açucaradas
Cafeína

Alimentos para comer

Ainda há muitas coisas que você pode comer enquanto tenta curar um intestino permeável. Comece removendo alguns dos alimentos inflamatórios listados acima, como glúten, laticínios e açúcar refinado. Em seguida, tente adicionar mais:

Arroz integral e outros grãos integrais
Alimentos ricos em fibras, como feijão e legumes
Verduras folhosas, incluindo couve e espinafre
Frutas com baixo teor de frutose, como bagas
Salmão, frango ou outras proteínas magras
Gorduras de alta qualidade, incluindo azeite e abacate
Alimentos fermentados com probióticos como iogurte natural, kombucha e chucrute

Pesquisas sugerem que as fibras vegetais de frutas e vegetais interagem particularmente bem com as bactérias em seu intestino.

Riscos e perspectivas

Quanto tempo vai durar?

A permeabilidade intestinal normalmente não é considerada uma condição médica. Geralmente é considerado como um conjunto de sintomas que geralmente refletem um problema subjacente, como SII ou doença celíaca. Determinar sua perspectiva pode ser um desafio porque os problemas digestivos nem sempre têm um tratamento simples e direto.

Mudanças na dieta e no estilo de vida podem reduzir a inflamação em seu corpo e aliviar alguns de seus sintomas. Se você suspeitar que tem síndrome do intestino permeável ou uma doença relacionada, converse com seu médico.