Mmmmm, jello.
Jag älskar att äta mat som påminner mig om att vara ett barn... och jello är en av de roliga maträtterna som tar mig tillbaka till barndomen.
Dessutom är gelatin i sig en av de bästa livsmedel vi kan äta för att läka vår tarm! Det är därför vi rekommenderar att du äter benbuljong så mycket.
Här är några ord om gelatin från publicerat arbete av vår vän Dr. Siebecker (1):
För att sammanfatta, kan gelatin (buljong) övervägas för användning vid följande tillstånd:matallergier, maldigestion av mejeriprodukter, kolik, maldigestion av bönor, maldigestion av kött, maldigestion av korn, hypochlorhydria, hyperaciditet (gastroesofageal reflux, gastrit, ulcus, hiatal bråck) inflammatorisk tarm sjukdom (Crohns sjukdom och ulcerös kolit), colon irritabile, leaky gut syndrome, undernäring, viktminskning, muskelförtvining, cancer, osteoporos, kalciumbrist och anemi.
Låter det som att det kan hjälpa dig?
Om du är som jag kan du bara tolerera så mycket benbuljong... vilket är anledningen till att en trevlig paus i form av blåbärsgelo låter helt rätt. Och lyckligtvis kom vår vän Angela från Paleokitchenlab.com förbi för att dela med sig av sitt fantastiska jellorecept (YAY, tack Angela).
Innan vi dyker in, vänligen notera att detta recept kräver mejeriprodukter i form av 24-timmars SCD-yoghurt. Jag tolererar inte mejeri och jag har gjort liknande gelé genom att ta bort yoghurten och det smakar fortfarande ganska fantastiskt. Så låt inte en ingrediens hindra dig från att göra din egen batch (minus dagboken).
[Ange Angela]
"Jello" är ett annat sätt att få många av fördelarna med benbuljong. De är trots allt gjorda av samma ingredienser. Och vilket roligt sätt att äta din medicin.
Valfritt:För extra sötma tillsätt 1 matsked lokal rå honung.
Obs: Som ett alternativ till mejeriyoghurt kan du använda kokosmjölkskefir.
Nu kan du äta din efterrätt och läka din tarm också. Ingen skuld och massor av helande kraft. Njut.
[Enter Jordan]
Njut av! Och låt oss veta dina roliga jello-idéer i kommentarerna nedan.
Tack igen Angela!
– Jordanien
Angela Privin är från http://diyhealthblog.com/ och emigrerade till USA från Ukraina vid 5 års ålder. Hon talar ryska, spanska, engelska och gibberish flytande. Hon är en före detta journalist i New York City och kämpade mot IBS i flera år innan hon utvecklades till en bloggare/hälsokonsult. I hennes tidiga 20-årsåldern fick hon borrelia och behandlades med massiva doser antibiotika och följdes INTE upp med probiotika. Hon tror att det är detta som skapade den bakteriella obalansen i hennes tarm som satte scenen för IBS. Hon älskar att laga mat, men hon kan inte följa recept. Du kommer att se att hon gör sin egen allt eftersom.
Här är hennes fantastiska receptwebbplats:www.Paleokitchenlab.com
Råfoder för sällskapsdjur är en risk för människor och djur
Forskare har funnit i en ny studie att hundar och katter som konsumerar rått kött kan sprida antibiotikaresistenta bakteriestammar till människor. Deras studie med titeln, Rå köttbaserade dieter för s
Vad man ska veta om telehälsa för magcancer
Telehälsa – ett sätt att ta emot sjukvårdstjänster på distans genom olika kommunikationstekniker – möjliggör leverans av vård utan personlig interaktion. Det finns många gånger telehälsobesök är lämpl
Giardiasis (Giardia Lamblia)
Vad är giardiasis? Giardiasis är en parasitisk infektion i tunntarmen. Giardiasis (gee-ar-die-a-sis med ett mjukt G) är en infektion i tunntarmen som orsakas av parasiten Giardia duodenalis , även k
