Frukost är min favoritmåltid för dagen på SCD.
Jag kan inte vänta med att hoppa upp ur sängen varje morgon och steka min kalkonfrukostkorv i kokosolja.
Det bästa?
Det är mjölk- och äggfritt för de av oss som inte kan göra det heller.
Jag har fått e-postmeddelanden från folk som vill veta mer om det, så utan vidare:
Jag rullar de 4 lbs. av malen kalkon i ett långt rör på folie på en panna. Sedan tillsätter jag vattnet, saltet och kryddan. Det viktiga är att knåda ner allt i köttet och sedan göra det till en perfekt stock. Linda sedan folien runt stocken och stick hål genomgående. Grädda den vid 300 ° F i cirka 2 timmar och kontrollera temperaturen. Skär upp i biffar och frys in dem för en fantastisk frukost. Detta gör ett dussin 6 oz biffar.
1) Gör en sats av din egen kalkonfrukostkorv
2) Lämna en kommentar nedan som berättar hur det gick och dina coola idéer för att göra det bättre
Njut,