O café da manhã é minha refeição favorita do dia no SCD.
Mal posso esperar para pular da cama todas as manhãs e fritar minha salsicha de café da manhã de peru em óleo de coco.
A melhor parte?
É livre de laticínios e ovos para aqueles de nós que também não podem.
Tenho recebido e-mails de pessoas querendo saber mais sobre isso, então sem mais delongas:
Minha receita de salsicha de peru
- 4 libras. do solo da Turquia
- 3 colheres de chá. Sal Marinho
- 2 colheres de sopa. Água
- 2 pitadas de tomilho
- 2 pitadas de pimenta preta
Eu rolo os 4 libras. de peru moído em um tubo longo em papel alumínio em uma panela. Em seguida, adiciono a água, o sal e o tempero. O importante é amassar tudo na carne e depois transformá-la em um tronco perfeito. Em seguida, enrole o papel alumínio ao redor do tronco e faça furos por toda parte. Asse a 300 ° F por cerca de 2 horas e verifique a temperatura. Corte em rissóis e congele-os para um ótimo café da manhã. Isso faz cerca de uma dúzia de rissóis de 6 oz.
Aqui está um vídeo explicando como eu faço:
Agora é sua vez…
1) Faça um lote de sua própria salsicha de café da manhã de peru
2) Deixe um comentário abaixo me contando como foi e suas ideias legais para melhorar
Aproveitar,
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